材料公仔箱論壇; v0 X3 n% [5 e1 c* I* j# L2 L; N
奶包/蛋包 1條tvb now,tvbnow,bttvb5 U. `9 X9 z5 j3 H+ M5 [" j: ~: m- \
牛奶 100gtvb now,tvbnow,bttvb( g% R4 ]& K! F! {& N
蛋 100g
8 z7 g% L. \( v: d# ~5 M; vtvb now,tvbnow,bttvb糖 適量% x. m2 o7 U/ B
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3 Z W( k# k" m3 r$ SStep 1 公仔箱論壇- N- n6 b! M9 n/ W$ ^
將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。5.39.217.77:88980 |4 s* T* l1 R2 _, W, n3 e7 f
8 q& G5 ~ B7 G( f4 J' @1 ^Step 2
1 K8 g& x2 C2 X! n# ~將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。公仔箱論壇! j5 x" U0 t& u) X$ M
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Step 3 # y. J6 H; P) y* B& L5 D0 @
將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。公仔箱論壇& R9 k# k$ v+ G" x$ E' h; T3 p
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Step 4
; l' g T+ s: z- J6 J以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。& q. R2 ^8 X1 o2 c7 Z# x" T
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發表於 2011-4-29 09:06 AM
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