材料1 T) t0 x1 m" s, j
春卷皮1大塊公仔箱論壇/ |* A7 Y( M' `1 s/ N
蛋 適量( _( \' ?# r4 q
Mozzarella Cheese 20g/1件
z. C& u) P) j' m* b" {# u公仔箱論壇忌廉 適量; u/ `4 a, ?/ [* y: {$ ?; Q
糖漿 適量: }7 y, I9 }3 l8 P
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% g4 h; G/ p0 [6 B# ptvb now,tvbnow,bttvbStep 1
, u1 j3 N6 V8 L) o9 c8 j將春卷皮以不同大小的心形模具壓成大和中Size的心形，再用最小的心形模具將2 T+ I, N7 |/ T0 e) T- a J
+ e; P; i+ p2 D! p. \" k" RStep 2
/ g9 n4 \" Y( {; e, N6 j7 \tvb now,tvbnow,bttvb 芝士壓成小心形。
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6 A/ v8 d" e/ B; v7 WStep 3
% p+ k6 D4 y- I& etvb now,tvbnow,bttvb將蛋漿掃上中型春卷皮上，將芝士放面，再放上大心形，將頂和底部壓實，然後把邊位密封。
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* @4 {5 g* x- c) I, K+ Q0 s5.39.217.77:8898Step 4
0 E( j3 y ~' V6 b w1 l* E; T% `5.39.217.77:8898放進熱油裏炸成金黃色即成。最後伴以忌廉和糖漿，甜甜的滋味在心頭。
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發表於 2011-4-29 09:05 AM
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