[甜品] 結婚曲奇

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材料5.39.217.77:8898* G" z, e4 a% C4 |" x
無鹽牛油 200克（室溫放軟）、幼砂糖 200克、蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿香油 1茶匙、麪粉 400克、糖膏適量、手粉（粟粉）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w8 b. G$ K- r0 \- }
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& g# w6 F& I8 c1 s: _% Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
+ }" F( o3 H" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、糖略搓以中速打勻，加入呍呢拿香油、蛋液混和，逐少加入麪粉打勻，搓成麪糰，包上保鮮紙雪 1小時。3 h& b" X2 `1 A2 I! H' j

% ~  \. Y3 m! a% Z  s5 S* _6 T2.牛油紙上撒少許麪粉，放上麪糰碾開至 5mm薄，放上焗盤，以曲奇模壓出所需形狀再雪 30分鐘取出，切走多餘的曲奇皮。
' c7 U! @; ]1 I: ?7 b4 _0 ^' O0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j& N; B8 `5 F! r; [3.把麪糰放入已預熱 180℃焗爐焗 8分鐘至餅邊呈金黃，取出待凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ [& B' {: K! s- r+ g1 _& p  I; u
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4.糖膏搓至軟身撒上手粉，碾平鋪上模印壓花紋，用模吸出形狀。
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5.取少許糖膏加入少許熱水拌溶成稠身糖水，塗上曲奇，鋪上（ 4），待數分鐘讓糖膏和曲奇黐好即成。" o# `, G1 d% T: m/ Z* Q! W, ^, ^
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曲奇皮雪硬才切走多餘的邊皮便不易走樣。