[甜品] 粉紅香檳 Cupcake

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材料
  S6 Q( w6 N! h/ E公仔箱論壇蛋糕粉 1盒（ 517克）、香檳 310毫升、菜油 83毫升、蛋白 3隻、紅食用色素 4-5滴、士多啤梨果醬適量、糖膏適量、手粉（粟粉）、珍珠白糖珠
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6 w( m2 e' u$ p8 P/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. D4 o9 I9 q5 w* P1.把蛋糕粉、香檳、菜油、蛋白以中速打勻，加入紅食用色素打勻，倒入杯。tvb now,tvbnow,bttvb: x  N6 T" P  `! v' F

" p: E( z- u# s3 p5 F% z% s9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.蛋糕漿注入紙杯至 8成滿，放入已預熱 175℃焗爐焗 22分鐘，待凉切平塗上果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `, `8 q% L" F7 w  j+ X
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3.將適量糖膏碾薄至 5mm，放上花紋膠模壓出紋，再用圓模吸出圓形，鋪上蛋糕面。5.39.217.77:8898- {$ |$ v+ c7 g) f5 N; n/ M- ]9 C

0 N$ V) b, i# h0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將少許糖膏碾平成長塊，用指尖搓薄捲起成花形，用水沾濕少許，黐上蛋糕面，也可黐上糖珠裝飾即成。5.39.217.77:88986 ^6 k6 s/ ^) }# Q+ ~" ~% {
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7 u3 G" U7 O$ i9 N2 ]- i4 \公仔箱論壇貼士
8 l; f2 e2 Z. I" l! R公仔箱論壇一般做出來的 cupcake會大小不一，如想美觀些可將頂切平，效果很專業。
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