[甜品] 粉紅香檳 Cupcake

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材料
3 J3 u; e% E# k2 B1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕粉 1盒（ 517克）、香檳 310毫升、菜油 83毫升、蛋白 3隻、紅食用色素 4-5滴、士多啤梨果醬適量、糖膏適量、手粉（粟粉）、珍珠白糖珠
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3 N0 s% f. l9 m% m! M! @4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 d; L2 \$ Z, j8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋糕粉、香檳、菜油、蛋白以中速打勻，加入紅食用色素打勻，倒入杯。公仔箱論壇6 q* V. H0 j2 V  O4 L7 L3 r% K; l

! z( ]( b& f, S5.39.217.77:88982.蛋糕漿注入紙杯至 8成滿，放入已預熱 175℃焗爐焗 22分鐘，待凉切平塗上果醬。& u0 V  }/ ~5 V1 }2 s

% v5 V$ z$ [/ n7 @( k公仔箱論壇3.將適量糖膏碾薄至 5mm，放上花紋膠模壓出紋，再用圓模吸出圓形，鋪上蛋糕面。公仔箱論壇4 ]* E7 Y- l6 Y3 k

0 n- A/ l6 h% ]6 E- Z/ I8 {公仔箱論壇4.再將少許糖膏碾平成長塊，用指尖搓薄捲起成花形，用水沾濕少許，黐上蛋糕面，也可黐上糖珠裝飾即成。0 u/ X$ C* y! L, t# T

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貼士
$ o( k7 W( @! D! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般做出來的 cupcake會大小不一，如想美觀些可將頂切平，效果很專業。tvb now,tvbnow,bttvb; c, c: p- f" O- U5 k- C1 L