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[甜品] 朱古力餅乾蛋糕

材料5.39.217.77:88983 y% b+ N" H$ y  S
無鹽牛油(室溫放軟) 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克(碎塊)、杏仁片 50克(已烘香)、天然提子乾 50克5.39.217.77:88983 [( A0 K3 z2 k( s" L5 U. M  ^9 j

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1.開細火煮溶牛油,加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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: l" P4 j8 e0 X4 l6 B& u5.39.217.77:88982.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻,放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成,脫模,放上裝飾即可。 , N% Z8 c5 y! P% o
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可於溶朱古力時拌勻,會令糕身較濕潤,和令餅乾易軟身,但要盡快享用。
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