材料
2 ]! m& F" L5 u8 `: Q5.39.217.77:8898無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb; Y9 p6 {; c! b) M. u% ^
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v# q# v1 Y) d2 B; V做法
+ @" ^* X4 i; n1 s( \5 P7 r5.39.217.77:88981.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。6 ?" ` E2 t5 l
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2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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