材料
. Q$ t( w' F' {tvb now,tvbnow,bttvb凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
6 \. g$ G5 D5 {2 K; A: Ltvb now,tvbnow,bttvb' L; f6 U; ? s5 W: R" F( u9 h( C
醬汁5.39.217.77:8898& t3 D! h3 N2 B! z% v
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
0 u2 @* o8 H: f6 w9 T公仔箱論壇公仔箱論壇% s m W) |! r9 w, z
& E) c! v$ T7 B( M: J5.39.217.77:8898做法
9 L! n) e$ k0 }, w公仔箱論壇1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。2 n* n! f& n! s, x9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~9 p+ R# V' ?6 r- K, U) B
2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。- [" |3 C9 z' |
& l6 N2 y$ g" |8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。公仔箱論壇% R( o" {$ p. u2 t. X, @
1 X$ E r* ~) {3 S& f; f4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。5.39.217.77:88987 H; t; a F& w1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E2 |8 t* g" N' I0 w: c
公仔箱論壇 [& E u% j# g: K0 g1 n. A% b( y
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s2 P: ], K9 F( r
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
# O" s a7 E0 C9 w3 i, {: T7 ^ |
發表於 2011-4-28 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:33 AM
| 
