材料
F+ i- m& [* `1 F3 ^* A. n公仔箱論壇凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克5.39.217.77:8898; q9 q1 X/ K% j5 ?1 n0 c8 ]4 N+ o
" O: M8 `5 p. I9 D' H+ G公仔箱論壇醬汁
" ]6 U' }* D' L* u2 i4 x! l3 d公仔箱論壇糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
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' u' t% j8 s: w/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@8 W! a, `. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% J% S& y) P2 @1 J' k公仔箱論壇1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
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3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。- O- F* k( b8 ^( S
8 N7 }2 a+ A( @+ X$ T: w' ^4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 y' [: V2 g; P; P* k
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貼士
/ ^ a/ }& K4 wtvb now,tvbnow,bttvb喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 0 x: L* L( O! r0 h& s- w
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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