材料, F9 V0 [+ X/ Y# z0 i+ {6 y& F: y
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克. `+ A7 q1 Q/ |
. A' o' N/ W1 S0 M醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X a% M9 k' T5 p- N& z8 f& d
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb u! J8 u+ `: i
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9 U6 v- ], G7 P* d做法公仔箱論壇" h o6 o2 \& s/ }7 U" w, a3 g2 b, @
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。. _- |* }6 [" R- s6 k9 h* x
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。公仔箱論壇1 a* a( n. T2 ?- ] r& X' S- `' J
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3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t r1 E7 j$ V
8 Y2 j- i2 @1 U6 _( q4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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貼士
7 C' Q' j; i; m. S; h6 h. n5.39.217.77:8898喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 tvb now,tvbnow,bttvb! p+ s+ z8 X, l5 Z. S" I l
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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