材料
" n$ i: u5 q D" x$ Btvb now,tvbnow,bttvb粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升
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咖喱粉 1湯匙
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1 \! b3 Z1 H! {" v |, y) `做法
5 A4 }( q* M' _' ^9 P% w$ V5.39.217.77:88981.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。公仔箱論壇, U9 R6 ]6 Y2 u, {* z1 v( P4 o' w
5 c5 U/ U2 F2 Y3 g+ f) l) t2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。
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7 n) b3 x+ Q! \0 h5.39.217.77:88983.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。
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快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。
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發表於 2011-4-27 07:09 AM
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