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[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

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甘笋(切塊) 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 o& P/ z% q! q
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調味
* U& o+ u* y  Z/ h鹽少許
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做法
3 I- i' q4 m: F+ [1.粟米切半。鍋中加水,加入薑片,放入豬,以中火汆燙 2分鐘,撈起備用。5.39.217.77:88985 t4 L9 J# G- S+ o  J; N
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中,以大火煲滾後轉中火煲 1小時,加鹽調味即可。5.39.217.77:88989 C6 ~3 M' d$ Y, W$ x

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貼士
# T! w: w+ n5 o" X5.39.217.77:8898如果剛好手頭沒有蜜棗,可以用蘋果來代替,味道一樣清甜。
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