材料公仔箱論壇2 L( w. t; Z+ `: }) m9 v, l
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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味椒鹽適量
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0 c$ |3 O" Z8 T+ D2 r& Q做法
4 ^' I3 Z! z$ A* H1 m0 L公仔箱論壇1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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) u2 F0 o* z k7 F7 T1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。! u7 @* ^ @, Q! b6 \: L1 I
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 ' k/ I! n- j1 j7 c1 v
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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