材料
& V" u; Z) L/ t/ B( x2 Ptvb now,tvbnow,bttvb水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
' d7 t, N' P' {* W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x+ E8 v+ P, S( }6 R8 l
調味料8 J# e4 J- i6 b4 u9 G
味椒鹽適量5 j/ C2 T o& I$ h4 G1 n; }3 ~
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做法
! [2 ^& T+ Z! v& I1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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& V- _3 F8 l8 i/ v( s# {tvb now,tvbnow,bttvb2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。/ J: @6 G$ v! h
1 d# K. f1 a9 A8 x4 A, K3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。公仔箱論壇- Y& w- W8 @4 }8 y9 a. m3 }: Y {5 v* i
) S! j# M1 e/ {公仔箱論壇4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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. B+ l0 s" J3 ?# a貼士
' n8 H% v% _ s+ }; F3 k2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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