 ; h+ k1 t" _3 a, w% E4 u
% F! P- g6 A1 U原 料
% O, F, ~ r/ {; g, j6 B+ g/ Z$ l5 K5.39.217.77:8898南 豆 腐 250 克
0 `5 ^+ _4 k% `# Z/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 10 個 約 50 克! o" N7 R0 m0 W) `9 x/ P5 u
蘑 菇 10 個 約 15 克
* e, N- J+ K, E$ N" M! y綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _3 S0 W8 V w/ U4 j5 x$ H" A
6 U& J) l) R7 M3 Q0 l/ B' X8 \制 法
( x$ | U- I# W3 G( n+ k6 P# J5 r- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
|
發表於 2007-8-27 03:32 PM
| 
