材料, i' d3 G3 @5 j/ l+ {9 l! e; P
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量- @+ G4 b1 |' z) l
3 h. {& o# j1 K! n6 A( n+ W. s) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
a* j' g, d; T4 ^雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
. R r7 \6 X' U& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 q$ L7 q" }7 H, y
" e$ \- c) T6 N
做法$ ?9 T; P+ J# e9 U* n
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。5.39.217.77:8898: G* r" t/ N& K; I7 } z3 ^- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _" E5 l. |% z! I* N2 p- C' e9 |
2.白方包以攪拌器打碎。
( j* h& y p& [3 @; q. m0 b; C公仔箱論壇
7 d" |6 u6 k+ [( W* @& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ Q2 _* n9 D7 h3 h/ a
1 p' z5 q. H* H# |" Vtvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' {/ {4 h0 y2 O6 X
7 |5 E! A7 H$ n5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。
# ?0 D2 J# k: E0 c4 o p% J5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 ?' v( Q9 R; z9 e$ ~ R
公仔箱論壇! i# p6 `1 U; g
貼士
$ G6 K! [- [, w+ w0 h4 k3 V8 r揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。5.39.217.77:8898) ]' h! s/ v8 P V7 V
|
發表於 2011-4-26 06:25 AM
| 