材料tvb now,tvbnow,bttvb" C4 v. V) {* l; _
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 z' H0 P5 f5 [+ Y4 w
3 O( l+ M1 \, u* h/ E5 H醬汁tvb now,tvbnow,bttvb) k- Q' x H; n+ V& ~; B F
雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
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" U1 ]* o- n/ G% ~" N做法
) \4 ~% K( F6 _' otvb now,tvbnow,bttvb1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
3 Q) X% O3 c4 \5 }% { p' t9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d1 ~; D) x& M3 x/ G3 K& X( x! a2.白方包以攪拌器打碎。5.39.217.77:8898; k; ^$ d2 R- Q
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3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。5.39.217.77:88984 U/ p+ c$ x, T+ b
( Y& `+ d. F/ r+ e/ k1 a4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。
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5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。9 Z" x5 P& X- P9 n3 ], s3 T9 }
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; W. ]( x1 l6 a6 C# ]$ \" q. ]公仔箱論壇貼士
( D' p# |% g: y+ m' N公仔箱論壇揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 Y& Q8 z! R( Q3 Q1 S. x
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發表於 2011-4-26 06:25 AM
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