泰國甜酸雞翼
9 H0 P! [% \9 M$ j; |: T8 _6 r% r: t! Z0 x
公仔箱論壇2 u/ r+ k% s' y; ^0 n; R& K
tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 ?5 e0 q1 n( r7 h
材料:: ?. H n, o& ?! I5 Q
雞翼1磅
7 e+ U) W* s0 m" T泰國甜酸醬3湯匙
0 d' E) I- X& K; i! t7 ~8 J5.39.217.77:8898水2湯匙 醃料tvb now,tvbnow,bttvb! c& a: {. `: @ \- L4 }* S
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e3 w# a c! }7 `
生粉1湯匙* ?' U" @: ]8 v
糖少許
k [ H# s, |2 i% b公仔箱論壇胡椒粉少許公仔箱論壇1 n0 p0 N# G/ b
酒1茶匙
& }$ D( V4 k; P: [" \, H做法:
4 b+ L; @& o6 m [. [! ~$ S2 o1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
( H+ d0 c6 K/ V5 v/ i! ~4 N5.39.217.77:88982. 甜酸醬用水開好備用。
6 ]$ n# \+ o3 }6 y公仔箱論壇3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
% x7 e7 V/ Y4 V6 S5.39.217.77:88984. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成 |