[中式食譜] 壽司飯

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% B8 h/ h' M6 p& j) @9 Jtvb now,tvbnow,bttvb壽司飯
( t& R" q$ d, s+ z! W- B$ h# D材料:" _+ {( A" N' {, Y  K9 H
壽司米2杯， 水 1 1/2 杯， 壽司醋 1/2 杯， 糖
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1.壽司米2杯洗淨，加水一又二分之一杯，先浸泡20分鐘再5 [( G, `+ h, k4 C7 b
煮成飯
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/ h# ]& E  ]& R2.趁熱拌入壽司醋二分之一杯、糖一大匙，弄散放5 [* q1 w5 x2 v. {9 D' r9 A
涼。
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6 d) d* E# r$ E* s% Y4 I; X3.份量要多可按比例增加，內餡隨自己喜好。捲長形、
1 B2 v) a. f! e5 t! t三角形皆可。