[中式食譜] 苦瓜炒牛肉

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. y& a' O  x1 Y& B6 u; ]+ u: R" K苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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做法 :公仔箱論壇- K/ \, S' ?$ }% [

  d" q, N0 d$ q# L% w: i9 F# C1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟公仔箱論壇4 a& A# ]3 i1 h2 \

4 _8 E5 K$ j0 Y% i( Q8 p, Q+ p" G3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成