材料tvb now,tvbnow,bttvb$ e: T* |5 ]: f( O
鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb. i/ @) ^# X* D4 G/ n, j! M q
1.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。
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8 K: P: c0 S( H3 }2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 m& h. w* w" S
1 w& J$ w) w4 R( K, E! Y0 ^公仔箱論壇3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f4 t e% M9 |1 b" @. w9 H
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4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb: ~+ f- p8 w8 v" \5 d |
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5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。5.39.217.77:8898; e% J& v& h6 `) W( u
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6 f3 r% u( l# X6 | K% m5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. F4 [& f7 x- n6 Q
焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V: j- ^& c' d' i' r' f: a4 I* `
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發表於 2011-4-25 06:28 AM
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