材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e' F' z) q l
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量
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6 q0 B0 Y+ V: z/ M8 z( b5 \9 C公仔箱論壇消毒蛋殼
2 z2 x% G+ c( V% V5 N, ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 100克、水 1公升
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9 o m" k* N8 @, n1 |5.39.217.77:8898做法
4 ]- Q" D5 T6 u) T% u# K; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。
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" L9 W3 F" ~2 g3 e5.39.217.77:88982.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。- |. ?6 T: d! p
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3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。
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8 g4 @. t# t6 X x/ j" j5.39.217.77:88984.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
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8 O' H6 y/ I# b* B( ^4 r公仔箱論壇5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。
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! L" c. y Y w5.39.217.77:88986.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。 公仔箱論壇 n6 h! y/ S7 R* _4 b& m
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貼士
# Z* l* t& s$ {' G7 C3 z3 [棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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