[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 N, j( X( v
粘米粉 100g
6 |! ?2 J7 \% {- p$ R5.39.217.77:8898糯米粉 10g公仔箱論壇3 u) [2 y; @* Q8 N
澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ Y2 f0 `  {7 Y" O* T# U
水 150g
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1 j# g2 D( M# m% b: E$ u* {
材料2：
2 ~  `& \9 r: q! y9 M5 y: etvb now,tvbnow,bttvb砂糖/黑糖/片糖 130g
, H& Y- w* M- g2 X水 350g公仔箱論壇( L9 I/ L. c, c% n" ^- c* k

: u- [) v' {& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o5 c5 A( J. h8 x餡料：
& N# s% E) y* V% ~  z" v紅豆(煮淋) 適量
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5 o4 S; p7 \8 B/ c& t做法：
3 r# o. y+ b5 Y0 {: n* @/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
# r9 X9 p( Y; |* r( y2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
  H3 ?6 n9 T* }' y# {/ t, U3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。* ^0 I2 M% i# b
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。