材料1:(約12碗). X" @% @0 b- ^ k6 S- y. c
粘米粉 100g5.39.217.77:8898. T( ~8 m3 r7 t8 b; D; n# U& |, w
糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb' e6 k) U/ t& c" x+ {/ R4 n
澄麵 60g
. N- G, F9 u) g0 W0 D* I' ?水 150g公仔箱論壇/ `5 P3 L, E5 n# y3 Y. H, B
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材料2:
" J% x: L$ Z5 r6 a' o+ e/ V8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g
: o; j* T! m% `$ D. R7 \6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350g$ e: T+ w& N/ ]- i! w
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餡料:
4 I4 n# m- z" \" `' X5.39.217.77:8898紅豆(煮淋) 適量
9 k; U. K5 F0 i; L2 s+ {0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( Z% l# t) R @1 W5.39.217.77:8898做法:
$ Q+ ~ o+ z5 u q' C8 v+ d! [5 N0 G1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }9 G3 D; s6 s
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
0 I' q* t1 o p8 ftvb now,tvbnow,bttvb3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
' A% J# H0 n! s! m# Q) A- o5.39.217.77:88984)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |