材料1:(約12碗)
0 @, ~6 s1 P7 S! J! Rtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100g! x3 E4 g4 a8 b
糯米粉 10g5.39.217.77:8898# u5 T! J. @3 J3 Z3 z8 v
澄麵 60g; k4 _0 N) Q) z( T; u1 f$ O
水 150g公仔箱論壇, x* Z% g6 N( P$ C9 w) ]9 T5 ~. h+ ~
6 n7 l$ Y# M$ _7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& H+ p; N/ V) Q
材料2:
! Z' [3 o3 h j6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g! S8 P* U1 V/ d. K/ e! A
水 350gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b8 G( Y$ @2 w3 W5 y- Z
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餡料:; {; b; }/ G0 a" h
紅豆(煮淋) 適量
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公仔箱論壇+ m/ p1 i8 z, U6 v! {- R
做法:
9 f1 h) i7 D0 J6 l1 o6 G# ~1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。( s) Y: n }4 P& v7 F9 N6 ~
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。公仔箱論壇" o( ` G, n- t
3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" E! ]( L- ]! V- j4 T
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |