材料（約10人分量）
F" q. l5 y* H `2 ~+ K& R5.39.217.77:8898花蟹起肉 70克! z( M) L0 P1 u4 P8 `
青瓜切幼粒 少許: m6 W$ r: T9 k9 F% r0 h* i, N
牛油果 半個tvb now,tvbnow,bttvb$ H! d x9 j4 ^$ q0 L! E
青檸汁 少許（約半個）5.39.217.77:8898, i6 K) r. ?, J- v6 M. H# A. Z
橄欖油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. a2 B/ R4 ]2 P& ]! u
鹽 少許
0 I3 e \' R) B, o$ q$ W& D4 M胡椒 少許
4 {( u$ q% c7 ~+ r: btvb now,tvbnow,bttvb新鮮香草 少許8 V O# }4 l+ V& Y9 V
番茄啫喱公仔箱論壇+ I ?/ R/ q2 _; A$ P, ?
番茄 20個
( L. x# D8 I5 y" n# y* ]8 k鹽 1茶匙
& _0 U7 E2 M k6 c* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 12片
1 K, D; m$ t9 b! i蟹肉醬汁
) d) {$ }' ?4 I. L1 m4 y忌廉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( _9 K$ s6 f6 g! K( [1 H/ j
辣汁 10克
% }: \ ]3 M. T5 n: X8 Q2 S$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 50克( }7 C0 p5 B) U5 e e
芥辣油 少許
+ J1 W* N% U! o- W1 n- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 少許
- o" K1 g) m& g& A7 H0 w9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許5.39.217.77:8898" p& \5 s2 ?" J6 C1 Z, |' B* u
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做法2 x6 y" v! j5 U, b9 E: B
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。/ B% U" N' r! a2 `. c1 S
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I7 S3 @* T7 I
) f( U; V% |0 a/ `- c" h公仔箱論壇Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。5.39.217.77:88988 m h1 J( i0 i" J7 O8 h/ Z
公仔箱論壇 ~. V4 s/ f& [: G0 ^- L" x- G. K
Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% ]& @7 ?) r! @; `- v s/ r k
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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