材料（約10人分量）tvb now,tvbnow,bttvb, }# a1 K/ q/ d# a2 M
花蟹起肉 70克公仔箱論壇1 {0 r x& ?3 P) I5 W# d, b% h: @
青瓜切幼粒 少許
6 K1 {6 A6 z7 `6 e/ s$ c/ t5.39.217.77:8898牛油果 半個" k1 O! F# z: ~! y. Z, D" r
青檸汁 少許（約半個）
" Y# L) L7 h" ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙
" E$ |1 h3 Z9 k" j8 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許, B0 l0 Z7 H0 j- z& w. D; C1 ~3 p- |
胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 v- L Z; D4 O9 z7 |: d
新鮮香草 少許5.39.217.77:88983 N3 w. F: O. V% w" p
番茄啫喱
9 G. ]$ c; N {/ @6 L番茄 20個
& M. J4 f1 y6 n+ K& J- f- B. G: d/ {鹽 1茶匙5.39.217.77:8898, R/ l8 ~* `; C( `# D# Q
魚膠片 12片tvb now,tvbnow,bttvb8 } ^0 g* l- T$ |- _
蟹肉醬汁公仔箱論壇6 u, y8 [- m4 x) W5 e+ \
忌廉 200克tvb now,tvbnow,bttvb; l/ u. @+ H {& a% t3 o
辣汁 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( G# J2 H7 K3 u" m4 b+ h
茄汁 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. F" D) w9 y& M
芥辣油 少許公仔箱論壇7 p9 Z0 _+ [' V+ D; _. ~
青檸汁 少許
2 f$ m& S" ~$ V3 S5 Z YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, r. ?( B3 m) o8 s; n
/ Z2 F, T, \! Etvb now,tvbnow,bttvb5 U W. [3 _! |9 ]. i/ M0 }3 Y. [3 S
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 s% I# [# \! m- s
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
0 c4 D6 V1 S& A# W, R: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! `+ s$ O/ o: P4 j3 u
Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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# e$ c F! p! j0 Q4 F公仔箱論壇Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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* p% ]0 A$ B, d3 l5.39.217.77:8898Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。tvb now,tvbnow,bttvb( z& g) P( x7 e9 q- ]0 j8 W
9 F$ g9 P+ w" sStep 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。5.39.217.77:8898: t6 \# }. `# c4 M1 _/ M; T$ \
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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