材料（約10人分量）
& {8 [) u, c: C4 i4 s- f花蟹起肉 70克公仔箱論壇1 C0 p C8 \2 P/ I
青瓜切幼粒 少許
+ H; ?6 O" ]3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個# _9 a8 u/ \+ P' {
青檸汁 少許（約半個）
& ^. |. Y; c* g1 u, i7 `4 M) @, [橄欖油 1茶匙
; E# J0 {% Y0 [! w2 A+ I4 x公仔箱論壇鹽 少許
7 {( Q7 |& ?4 _/ @5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許
! n$ C) r) D1 u: K9 d7 O- ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮香草 少許5.39.217.77:88985 Q+ v8 y2 B, k7 E$ ^; D# ]
番茄啫喱
+ ]7 l$ p& z: w* M, X6 m2 o+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 20個公仔箱論壇" [- q; C+ q' |3 h( z1 U6 V3 F9 D: j
鹽 1茶匙
0 U9 X x8 j# W, Q公仔箱論壇魚膠片 12片
2 @1 E! o5 _& c; z" E5 R# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉醬汁公仔箱論壇; d8 g1 j; K" P3 o
忌廉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) I- W5 z* }' E2 T/ K, H* s c
辣汁 10克
$ b( G5 j' f7 ^. B9 B3 j公仔箱論壇茄汁 50克
. ^- W2 O8 b( ^1 }; `tvb now,tvbnow,bttvb芥辣油 少許公仔箱論壇& F2 r1 m; e! L2 y- e
青檸汁 少許
9 ~/ [ M% \$ N, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許
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, p7 P, }+ x" ]' X- |0 U3 U. J+ e公仔箱論壇做法
n' J+ K: t% DStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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3 i$ ?% }4 t3 u h- V' O2 lStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w3 |2 D- b1 F3 x" Z& ^, J* O7 ~5 F2 d) m
5 Q0 U0 z% z; p& [Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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. k" p- o! d4 q+ ctvb now,tvbnow,bttvbStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。, R7 J P, X9 g% G r
/ q9 K, [; c+ {# n+ d0 a! y) pStep 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。5.39.217.77:8898" f( m" J8 F( H$ q
5.39.217.77:8898( t/ \ @( G: ^
Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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