材料（約10人分量）tvb now,tvbnow,bttvb( I" U3 Y4 E% ?! d' D8 {% `; W
花蟹起肉 70克公仔箱論壇7 ~" |) T0 L2 K8 D7 E N c2 T, Z
青瓜切幼粒 少許
) n, E( l i8 h+ n# Z- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個5.39.217.77:8898; Z1 b+ h2 d/ e: j* j
青檸汁 少許（約半個）
2 D! \' ?, l2 z公仔箱論壇橄欖油 1茶匙
2 I/ I: k% e) x( {, k0 J( @鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q. `* V( s. Z3 H& q' W
胡椒 少許8 ?4 s7 I& l$ _1 `. w1 G
新鮮香草 少許
( Z! A& w% V( m. ~. a5.39.217.77:8898番茄啫喱; Z- a2 O0 U3 o; f( _! b2 U
番茄 20個
" U$ y, m) X- H5.39.217.77:8898鹽 1茶匙
5 K$ L3 S, _2 s2 c, u% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 12片5.39.217.77:8898$ D( f* Q) q( p5 E- H9 I6 D* Z
蟹肉醬汁
$ h9 V" }) q7 S9 mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 200克
' n: V) w# T" S% K; I, e5.39.217.77:8898辣汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb1 O4 d6 f" |; m
茄汁 50克
V3 K6 \# C8 s/ D+ e( _芥辣油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J' w* O( y; u9 y5 t
青檸汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 m% t, G" v0 ~& b: y; D3 B
鹽及胡椒 各少許# I- g9 O3 u7 Q* s* w
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. U! m4 S! N6 U" x1 o/ X4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! j+ c ]! W; x/ p5 \( x公仔箱論壇Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。公仔箱論壇9 r) N0 d1 k- O
, x) U- B+ p; l$ a8 A4 xStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y' ]& ]) W- ?3 F
3 `" p2 o ]% ?% E公仔箱論壇Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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( |; U8 m2 k7 ^1 ^& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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7 r# c: z$ }6 x- L8 S' NStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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