材料（約10人分量）
, d0 n( a, j$ ]9 r( |; u5 k花蟹起肉 70克公仔箱論壇: t5 ^- P& D0 G, y0 h3 ?- B5 @
青瓜切幼粒 少許5.39.217.77:8898* t" F" ~- ~; m/ m
牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g7 \! E6 A' A
青檸汁 少許（約半個）
7 J) ?. ~: w. ]3 W! J5.39.217.77:8898橄欖油 1茶匙5.39.217.77:8898" K; `- j# [; l% G/ [. b C
鹽 少許公仔箱論壇: f* ~& Y1 e/ H
胡椒 少許
/ K s6 X0 S: _8 ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮香草 少許
2 U- q8 U' l& c% T. C5.39.217.77:8898番茄啫喱tvb now,tvbnow,bttvb; E) X( L- M# ]5 ~8 a" {1 ], k& K
番茄 20個
, T% y0 S1 U& \9 C0 s鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* _% |/ U% c/ H, c: M
魚膠片 12片
$ n# f# i, H7 ^蟹肉醬汁
) X6 ] x- s) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克
( ?: l$ W; U2 n; C8 O& l辣汁 10克5.39.217.77:88987 o) F6 L f8 ^1 N7 e6 J: T* B
茄汁 50克
+ y* F# ?6 P, {4 }" B% |' C- h! ltvb now,tvbnow,bttvb芥辣油 少許5.39.217.77:8898/ s6 `: o& q0 e/ q) W7 ~' M3 m; t
青檸汁 少許公仔箱論壇- l" {/ S7 @# v; l$ x% x5 ?" A2 g
鹽及胡椒 各少許公仔箱論壇! p, h9 e" k- i6 M) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! e. \5 @9 @" ]3 u
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做法
5 \+ N2 w. L4 Z6 g9 U& U4 Ltvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。5.39.217.77:8898+ e! m/ |6 p) N! o$ b
3 n* K0 H: g5 C, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
3 q, [, Q. h( X7 C8 U% I/ T, j& M! G+ |0 `" O+ L+ Q
Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' n* e) S5 t8 l
2 R5 c, w% A1 w, D' y5.39.217.77:8898Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。, j9 [3 \6 M1 Q* `; B9 U% s* N
- Y' h9 m/ T) p, X7 X% g& s* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。5.39.217.77:88982 X9 D; C) {: ~) K: M1 m
8 `; F/ e. t; n' g* BStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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