材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 W& d, k/ U; X1 G" L- T1 N. W7 a
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克8 w) h7 @; o1 q' k* o' C
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金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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做法
& V ?* W. I: I9 v0 K0 k* S公仔箱論壇1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。. h& i4 A& Q6 q
; I6 I: [) M3 A3 m: z5 }1 ~8 l公仔箱論壇2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。# }3 g8 I. y9 u* S
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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- }4 \9 A9 V7 g+ g4 P7 s3 G: `貼士
2 \1 S3 o m: i, H. p5 p1 ztvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。5 K: ]5 H# K! Q o; s2 J! |7 u1 M
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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