材料% S$ w/ r3 _0 j4 L- ~
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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裝飾
6 [ Y" n3 L3 A& Itvb now,tvbnow,bttvb金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙7 o2 }% z g3 Y9 e8 Q* h! o) x$ b
% u. U% v; b% Y% o( |5.39.217.77:8898公仔箱論壇) W4 _# P: z) {
做法
3 w4 Z6 f9 t; o ]' z* {8 ^8 q+ S8 X! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
% e4 b: x6 Q6 }! N I* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 g* l+ j* ~2 v: H" f4 W9 I
2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。公仔箱論壇4 U: H$ H+ x& [ t0 B
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。5.39.217.77:8898) P* x$ i8 `; c- g% L
4 T4 Z) k9 l" y5 w: M( f& z4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ m: p6 d7 \% d& D4 P
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+ }- |$ L6 Z( |0 n' G# t7 |3 e7 w公仔箱論壇貼士
- C) S+ i- m7 u* w5 F1 ^喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ? X1 X- |) F' j4 n
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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