材料
" J0 Z2 o5 |! A1 C7 x$ L- R牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 W* B9 g. f9 {
8 n; R: D2 U" J6 v, Z裝飾5.39.217.77:8898' @+ H( G9 h$ N% k+ S" ~8 F4 Y6 c7 x
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙$ h$ l& r4 Y5 B8 b5 ^
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做法
# M3 k/ e# H" |% R, c9 W% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。% d4 |# s* j$ Z! H: H6 I/ W
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。, I% w0 i: r- G5 @( p& N
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。公仔箱論壇& T$ w+ p A) V1 h4 t; O/ m2 F
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貼士# @/ R0 b' Z. S1 C- l7 E
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h$ e. l: }/ |8 G+ |" l
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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