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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
. j( v2 S6 o+ W- d3 y) C地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
b. p% N; h2 n0 L' b9 J電話: 03-8338899、03-83251013 g3 U5 g4 g2 R6 n3 S8 f/ r
開放時間: 8:30~22:30
" k4 F) N. P7 } p% V5.39.217.77:8898網址 tvb now,tvbnow,bttvb5 L. r- |+ A. k0 L3 m5 s, T
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
6 X J) \. B/ u8 g7 |5.39.217.77:8898搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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) n" F" p/ \) G, b2 ]0 |$ ], M; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。5.39.217.77:8898$ r; i6 P- Y- y& ^
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。5.39.217.77:88984 z; T; ?. V/ x' r
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
) A8 t0 s# d) \" p1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 17:00~24:00
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9 j0 O- R, u3 ?tvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
/ C: B2 K4 \. i- u+ Y9 p+ f搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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% {5 p8 A! o0 i) m0 A5.39.217.77:8898 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。5.39.217.77:8898- n5 L/ v$ D9 R+ W* \
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
& q! r G2 Q# y" \地址: 花蓮市信義路42號. a2 M4 M5 d! V5 D: D( l' ^
電話: 03-8326761
; f' w% I- v ]# e; }6 C- a# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
" z0 r1 ?9 _: m5.39.217.77:8898網址: 液香扁食
X$ u: B( g8 [, C. u. b- l5.39.217.77:8898交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
* Q' I: ^# @, Z/ j5.39.217.77:8898搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 5.39.217.77:88986 R* U. e* c0 N" G' P. A% P
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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