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& Y2 a: P% @% Y6 L5.39.217.77:8898 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
5 x* C2 v! }0 d( N地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
3 u" X; a+ i4 P: a( s, n1 ?3 b7 s公仔箱論壇電話: 03-8338899、03-8325101
( F, v0 ?9 z) P7 g5 ^開放時間: 8:30~22:30
7 @, X5 M. ~" M2 s( _6 G5.39.217.77:8898網址
- p; h" N& j% k: `; @tvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。tvb now,tvbnow,bttvb9 W" k! w; H' R% S& y( {
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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; r: [1 F7 V$ d' z" c9 v& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
7 @; `! Y" t, c6 N; G+ d! W2 C問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
! p4 T) ?9 X, [, {9 D" p% Y7 l地址: 花蓮市自由街86號隔壁
/ J- s, [4 H+ `% y1 o/ z* G% b2 v! O* Y公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:00
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( Z3 v. T" |+ j/ B* p8 @公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。0 V8 V0 Y; U% F: ^' E0 V
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。' I3 `, B* a# g
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。5.39.217.77:8898% G0 {) \+ G3 a% O1 E6 G
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
! q7 f7 S8 w% Z" j5 x! a# ^/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市信義路42號
; A( w% a* O& F1 |1 _5.39.217.77:8898電話: 03-8326761tvb now,tvbnow,bttvb6 A* @3 a1 s" G1 c
開放時間: 9:00~賣完為止約21:305.39.217.77:8898' w& h4 a9 w2 B
網址: 液香扁食
" S0 W9 W0 W& c; z) G, w# F交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
! _0 U3 @! \1 F: H& O7 c" O* Q搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 5.39.217.77:88984 H @* S! T; l6 P
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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