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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。) S1 O+ A4 m5 F
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
& y Q% ~' S5 I$ Y2 A公仔箱論壇電話: 03-8338899、03-83251013 n' H% T$ I3 L0 R) X
開放時間: 8:30~22:30
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- g" P: A% g5 H! C! N公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。) A/ o# {+ m" G2 |
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。 `5 \: |5 L7 ~1 O: V+ w/ j
: a& w: Z/ F% E0 H% }3 y& Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& W4 ]2 U2 u. s8 R
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8 B, e- v- R6 V7 ?. V) G D% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
! n- g! g! e, s( s6 y, M' C/ H公仔箱論壇問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
( H2 _; i G F5.39.217.77:8898地址: 花蓮市自由街86號隔壁5.39.217.77:8898: s6 C' H6 ]. q" S
開放時間: 17:00~24:00
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1 ?' o8 M" U- r" U5.39.217.77:8898交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
3 m1 g) d& U* P, P) l# S* [tvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。; _/ i4 Y" F- O a8 }! ]
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6 q' T: D* L" x8 O9 I, t公仔箱論壇 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。% s* b/ L- j) q
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb9 |" M; N" V. b6 c( O
地址: 花蓮市信義路42號
2 \% e* d8 ?9 t電話: 03-8326761TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L1 K: ^2 u; ` u0 f( J0 Q4 z
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
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交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。公仔箱論壇; b$ l# t& S: C6 h; [
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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