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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。公仔箱論壇, U9 G2 ]7 {5 r' ]( M
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。% i5 R% z; z) C
電話: 03-8338899、03-8325101
5 J. W; c9 i) v/ T5 Wtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 8:30~22:30tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 W' B( a7 I
網址 # o" M+ j$ \' }+ K
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
5 A8 h. @! y6 x. l+ j搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% x( Q; \* r r0 K
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。3 ^, a, N6 J8 |- _, f
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
9 u) U4 |! S* |7 v2 X( J地址: 花蓮市自由街86號隔壁
: O3 {+ Z5 Y q1 ]4 L8 Y公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:00
- t5 o1 P7 m* z! z1 Z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址 + r6 n4 C% q! @
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u0 @4 z4 U6 _4 U; _
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _ |. ~8 w! m. b! k! _1 U
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
% H# W( y# A9 Y$ `0 _5.39.217.77:8898地址: 花蓮市信義路42號1 s5 F0 q) @( ^
電話: 03-8326761
! s3 E* p# q U+ I+ u5 L公仔箱論壇開放時間: 9:00~賣完為止約21:305.39.217.77:8898- `; A. y& _: Y q, V6 D7 |2 G
網址: 液香扁食
' N/ ?! `! S. O' t交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
0 i- C& I/ r. Y7 |5.39.217.77:8898搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 tvb now,tvbnow,bttvb' ], A8 O: n5 D* v9 u
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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