[西式食譜] 炸水牛芝士蛋

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材料- }! ^% y+ r2 e* b
水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙3 X9 s/ D# R+ y, n" N, ~0 }
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做法
& p) O1 w6 m- X5 c7 V2 s( b1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. `8 E! ~1 o( j* G2 p2 H9 A
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2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。5.39.217.77:88985 F; h1 `) \2 B! V/ B# H) G
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3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
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/ j' s% T8 `; [* g5.39.217.77:88984.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。
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  z$ R3 r7 @' \# ~2 ^1 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ A; t# w5 M" W: g: ]3 W
貼士
$ K" j4 `8 c; ?8 s5.39.217.77:8898水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。