材料tvb now,tvbnow,bttvb, P/ X7 q: p; W. T$ _# x
酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 O/ R s( u+ k2 Q2 f
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做法
# @ w* v8 L" j( f& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。8 |+ U' m% E- q7 H( O+ M' c
. l: ^! C) V0 H; e" W公仔箱論壇2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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. ^; ?) [3 Z9 G. A1 ?- k! a l3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。公仔箱論壇( w6 t* `" j( h
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。1 e- S0 q- p4 S7 M% @
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
1 J/ y8 n7 _. L, E- B1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) r4 Z8 ^9 V' ~1 ~! _4 ?# k; ~
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 Y9 I7 T0 Z5 ~/ q# c8 v
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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