材料tvb now,tvbnow,bttvb+ x; k/ J6 W' [; u
酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量" K' t+ O* @3 z% Y+ m) N: v, H
公仔箱論壇8 \/ B/ P( O6 T5 f& b8 n/ p2 H& N
" a. V$ M) m1 ~4 p; z- x- [- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88981 H0 l* a: |. @+ B; K
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
$ I8 b# S. w% b; S3 w/ ^! G. Z/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b) \$ z' ]5 { A7 ^
2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。5 T. j6 \/ B. t
: E3 P: r: e8 B" w3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb' A8 Q$ n ^ o" S* a
公仔箱論壇: ~ b* v$ C" k6 w0 v
4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。) u5 O, n. G( P
! `" `. j1 s1 ~" ]公仔箱論壇5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
6 B& W5 m% @; F+ t* _8 z5 _. R
. Z* T( O- j% |' x' G! g( X. a7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T5 [0 D% d, o# U! `5.39.217.77:8898貼士
9 b' ?/ s4 ~. G$ F6 j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
3 Z0 F1 `4 N# o; ?4 N5 \ |
發表於 2011-4-22 06:29 AM
| 