【材料】
: [9 I% C' _' g1 [4 b$ M% {$ q" U5.39.217.77:8898 牛腩 白萝卜公仔箱論壇7 O$ j% g% R" j* K4 g8 @9 V& i
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) |7 z6 o1 A2 H- }+ s( s u" [. o. N" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【调料】
' v, r. i4 B9 r* t5 u公仔箱論壇 葱段 姜片 盐
J& n# e5 d- d" o2 H 【做法】公仔箱論壇4 u. D/ ?& M1 M+ r/ B. ~
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
$ |$ }1 X% [* D# y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;公仔箱論壇0 a! D1 N8 `- A
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。5.39.217.77:8898, n" _7 c$ g1 u; L- l3 P
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3 ]9 U5 U- i6 i6 m4 Htvb now,tvbnow,bttvb 【Tips】5.39.217.77:8898" L$ n6 `& J% x+ q; O
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
1 h0 H& g+ f, Q4 U5 y$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
% S7 }! L% ?1 E7 h& F$ G4 A) s$ [& c 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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