[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
4 Q, K. \8 o1 ^' P5 j/ \! l: K公仔箱論壇　　牛腩 白萝卜
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# s+ j$ B% y4 Q1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% v3 t$ ]  I) \
　　【调料】
9 i/ v4 S2 k/ v$ K! P, f  x+ ^1 Q公仔箱論壇　　葱段 姜片 盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c: T, J; Z" s* ^; M+ M$ _
　　【做法】  t5 A3 a0 i+ Y" _
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;, R& C6 u, I2 O- K: }. X1 k: W
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;1 e1 e4 _+ }# s) P9 N3 r
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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5 p9 u4 H; _$ G1 d5.39.217.77:8898　　【Tips】
8 v2 f+ w% p8 `8 z) a* f/ l2 w' w　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) S* j0 G$ M3 G1 V$ o: p! q
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;  {" Q6 e" B2 C: t
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。