[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
" S4 L* b+ T) F. Y) v5.39.217.77:8898　　牛腩 白萝卜
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　　【调料】
! j7 ^8 F# m% c5.39.217.77:8898　　葱段 姜片 盐
. y' a& ^' }3 e# M1 E. x( N0 C" ptvb now,tvbnow,bttvb　　【做法】
$ r- l* D" h) l  v5 G) L+ Q　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;! _0 q7 c/ d) N3 G+ m! `. a* A
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;: _) Z- [! l/ p! H
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \' O  G' X' _8 C; a
　　
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　　【Tips】" W  q, B  x$ |& y
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& I$ D- @, ^0 ?
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;tvb now,tvbnow,bttvb% A' M3 z7 u. y; N6 K4 t* j1 }& t
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。