【材料】 o- D, I4 C! d% r! Y
牛腩 白萝卜
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【调料】+ B6 t/ }" `9 O. u9 `' w3 P1 n2 R) Z
葱段 姜片 盐
( d) y n+ o# B# w5.39.217.77:8898 【做法】
% E5 c2 U/ I$ ~! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;1 f5 R% z8 S! Y3 d
2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;5.39.217.77:88986 [6 t, \8 {# q( J9 v; v( L
3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。5.39.217.77:8898$ j% w& \' |$ q T
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3 o3 j/ n2 k4 f公仔箱論壇 【Tips】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [" M8 m9 [3 ^5 n) `1 E2 H8 v
1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;
3 \& R( z; e- e+ a 2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; G# Z; _5 Q; S+ t1 p* M
3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |