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烹制方法 / i" X7 J, G5 ~$ t2 m. Q8 F5 I
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
6 z- g9 D* P2 Q# e) R. }5.39.217.77:8898调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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: {7 y% {$ |. Q6 S6 c' o" |; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f% g& D: O7 l7 t* p
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& i$ i" j% r n! k+ `: m* Gtvb now,tvbnow,bttvb2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状% Z4 o# J6 ^6 m' G8 i% a
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒公仔箱論壇# Q W2 e2 C4 U( F2 x, ]1 C3 Z
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/ A a0 {0 a: a8 m4 r4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖公仔箱論壇* h0 s( l6 o% a& j& i+ K
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖公仔箱論壇% Q: s% K. b) p) Q) X4 L8 Q0 M
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘tvb now,tvbnow,bttvb6 w- `9 q# `+ V8 F2 o; Z
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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