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; F/ j3 I% A! C! f( Z) `1 J烹制方法 ( `+ @! w! S& R$ b0 g
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
5 B* Q1 \' ~7 E5 ^6 X3 ~5.39.217.77:8898调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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3 w8 w( ]7 D1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r6 ` L1 P- H* j& k6 m9 t1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净8 ?3 s" Y: v& S& S' Z5 o4 h/ ~. w1 z
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" o ~1 L5 S$ W' q! [+ Y) l" Y9 Y+ x* mtvb now,tvbnow,bttvb2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖公仔箱論壇. d- D- }0 D: C7 _; l- e3 x
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' K4 V) j! S' t5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖tvb now,tvbnow,bttvb& D. @ l4 ^8 a8 h: a$ A
, M- U! R/ o0 p9 y3 o+ Z N+ A8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ P/ \# o9 L% d3 u, P* ~$ N; |
6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘tvb now,tvbnow,bttvb8 n" T- F1 R/ j' `
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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