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" ^; w, ^6 n, H0 j2 y7 Rtvb now,tvbnow,bttvb烹制方法
1 `- M& P$ M* z4 L% ~材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
8 {$ w8 Q t' T4 F M5 o, ^调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒公仔箱論壇0 [) G' X$ w$ w- N9 [4 s/ F7 H" B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ u8 H. ]4 Q5 C
. s3 Z5 r) `( n% r1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状( W' v5 k% v d e) h
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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0 U' R5 c1 z8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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+ \% T4 ` y; _8 l. V* Q5.39.217.77:88986 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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