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烹制方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ L0 E2 W5 t5 H2 B& M$ |
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
5 q: Z7 o/ Y3 F4 y: z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净公仔箱論壇2 ?# y) a4 h+ x/ N( C
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/ O4 M `; P0 b S. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒# d) p0 n K1 t7 }) b' h' V
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8 g7 Z$ K7 o4 x0 \) B( f4 n8 G& ?9 p4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖' n& Z: V. A" i0 u: W
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘tvb now,tvbnow,bttvb- h/ I: t8 {$ t
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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