[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

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材料
) I6 J; N) v. z+ R牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許公仔箱論壇0 p% \6 C/ D* z7 N, X

$ o/ y# y5 o8 |1 b4 d- h: Itvb now,tvbnow,bttvb醃料
8 p. L" F7 S2 b( ^0 |) s9 z  N5.39.217.77:8898水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
: u( V) T. s- _( {6 T9 H' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, ~. Q! O& x" ^& Q) ~- Y3 ]6 ~

0 p8 o: j) f% w! c5 \+ G, h0 l做法
' ~; c% ?2 b9 ^' c, U1.牛肉用醃料醃 12小時。公仔箱論壇! |, v: U3 w4 A8 V$ l

$ x0 _, a( B5 a: @- O, p2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。tvb now,tvbnow,bttvb! z7 j3 Z6 {+ v
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3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 * D: \2 y6 v! B1 ]/ D2 @" @

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