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[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

材料 7 n# }  [' j; f6 i
蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許8 Z# g& ?5 m- J( [% d5 L+ T% M
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調味料
2 `) K' D' E6 C' f- |3 O! _tvb now,tvbnow,bttvb豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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0 c! X# J3 [  Z3 R0 |* w) @# s5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
, H& L0 g$ P" g0 f做法公仔箱論壇' w9 H8 {6 K" e/ _- e5 f
1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。
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2 q" @, |  P4 Z" y* U( n* j公仔箱論壇2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N4 D3 l. K; G3 e2 z

( y' X$ e8 W+ n5 s7 [1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。
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