材料 公仔箱論壇! K9 d8 q/ [* E% G) w+ X) P' ^
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
& ~5 m4 o: [; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 C+ D1 L5 q) z6 j5 W2 q% ]
調味料
$ s# [6 a1 e9 h% S豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
2 x* }, h" n- i, e/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P: Y7 v0 G; m+ k8 K. ?7 Q' m
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做法
& l/ K$ E; U/ B! v, `3 ]& k1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。
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; P5 A& y* N& ~2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。
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0 i/ n" z% [2 B% ^公仔箱論壇3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。5.39.217.77:88981 q+ ?1 C' M0 G0 ~% v- P- K
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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