材料 5.39.217.77:88985 `- ?: a: m3 d2 E* I8 }% Z
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. n& {, q& K: y* T! x
6 g* u7 U g$ w0 ?調味料
, v/ P3 c# P; f3 r" [ [& D豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
9 x" B! J3 N' @, ^1 {公仔箱論壇公仔箱論壇4 H5 j+ ^; d4 k* }) X
: A7 O1 F! F5 u* L9 {! m
做法+ u( V4 c2 r3 s: r: O- k! x7 |8 F
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。
( w" z# p7 F# E7 s. ^2 M$ N5.39.217.77:88981 a* Z; D( `6 t% J' p7 S8 {
2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。, y) e3 p& a0 l' N4 P& F- N N! d
) D; D/ l1 @4 j: I* Q. ]tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x% t: a3 B5 x; v+ v" |
|
發表於 2011-4-21 06:30 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:42 AM
|