返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

材料
9 Y, |, C- p& |! ?0 Q# c+ P蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
2 A" a' S3 j. T2 etvb now,tvbnow,bttvb
/ U$ F8 \. m7 x- z) e$ ?+ O5.39.217.77:8898調味料
/ }9 [& I- W% j( b8 i豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許( @3 r8 n6 ^0 Y/ `

1 D1 z; n" M2 l; E公仔箱論壇
1 b  y$ T9 W, _% K9 ~( B1 T做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O! {' Y: ]0 L% I$ i
1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。. @' K7 i6 U; \$ G" Y

* Q& X  q0 j2 m) M* ttvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。2 C* h$ ?/ m$ k/ Q$ |) S) Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]- v  s/ ?9 o4 j# f7 l; @
3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。
/ t' H, l: j+ B8 z; D& i5 X( J
thx you
返回列表