材料 5.39.217.77:8898 {$ J; P) x1 C" V8 H. J
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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調味料
v/ ]; ]: |' }: u& m6 h5.39.217.77:8898豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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4 U x/ F+ ?" B! I+ A做法
5 J$ c: \6 ~5 V公仔箱論壇1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。
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* l0 _5 Y1 T8 `2 X6 b& Xtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。5.39.217.77:88989 E9 ]) R7 G/ m2 s6 D4 ~# W6 }
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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