材料
" S T1 F* i$ H$ t" s$ u黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 _: f- t6 _- _
1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。5 g& w3 p( X0 R$ |' t, Y
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2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。- g( D7 t$ @8 g0 N' \
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" c; x' T& b- B/ i$ k
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