粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
$ R8 z4 G9 m* E5 F7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 0 E+ G, {/ K) D% t
3.排骨蠔乾粥 ( W: I* I4 m1 v( |
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 ?' S5 Z7 ^. `0 `1 ^4 W
5.泰式椰香牛肉粥+ N! O2 J2 Y$ o1 \
6.薄荷粥
/ u7 a' n% \8 a: w( @3 |1 y/ r7.杏鮑糯米粥
$ v' }. n4 E  ]) X7 F0 o* O8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ d9 g5 i/ M& e8 S
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! q' o+ ~' x$ i, a
10.魚生發芽米粥/ A* A* [1 P5 M3 A
11.冰糖雞蛋粥
1 m" g* \( X4 m6 g! W+ D4 ?" ^公仔箱論壇12.鹹稀飯公仔箱論壇) X+ M# T+ J! p! Q0 V
13.神仙粥5.39.217.77:88981 X" o$ @1 I' Q- D6 B
14.養生菇粥
6 C* x6 R/ J: h* Y, C/ j; g- E15.薏仁蓮子粥* H  t; a, W1 B
16.山藥粥5.39.217.77:8898; P% J5 ^6 e$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D6 \8 j5 @5 G, s- E$ B5 X
【材　料】 5.39.217.77:88987 l* q  o9 V' H
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇. S  J% p% e# M5 _1 t8 {5 p
虱目魚  200公克
8 o" H$ y7 m; h: }7 E. x大骨  300公克 5.39.217.77:8898* J; o# C/ [9 ~4 I5 V2 N1 X3 L
白米  200公克 $ N1 D! i8 T0 @1 |* J* v* U
水  2000㏄
3 ^5 p2 C, {( B% a! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
' d! w/ \9 Q& y' r3 X香菜  15公克 5.39.217.77:8898" g2 y, k; H# c5 J
地瓜粉  120公克 5.39.217.77:8898: r1 `, r/ a! ^% p4 _
【調味料】 公仔箱論壇, |* r3 D# D, x7 g9 r
鹽  2小匙
7 ?6 b( w# c5 ]" r/ Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 , i7 y: ]; Y7 n5 J+ }. k
胡椒粉  少許 公仔箱論壇0 e6 E# F4 t) U+ s( r
香油  少許
, q/ |7 Q: G6 g9 r, s/ i- w7 q2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; H) L9 m) q" d6 m1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
1 {: u- E6 q6 Q1 o/ u) g0 a; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X' J7 I2 m5 ^9 z3 ?# |& |: x4 e2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
5 S. r; G5 J. W* H5 |7 n! Otvb now,tvbnow,bttvb
' q9 x1 c" k( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb2 g+ u$ B1 e6 F
公仔箱論壇9 t) T' s% w( U7 T1 b. Q7 _- k
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
3 @  a# ?* G" ~* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  n* _3 M6 F1 S0 c2 m' E; u; o
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' _: H7 y+ n! e! S3 b! o0 J
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 {5 ]9 r5 W5 ^( Q# l
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^  U: u/ G2 ?' `! n
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; w6 Y' M: x! h# q
白飯  150公克
" a& A) z# O- {& ?+ C! N- Q嫩薑絲  15公克
9 S* n) ?7 ]. x1 |  Itvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
0 X# z/ q1 u) `# `1 |. |2 y; v3 D5.39.217.77:8898水  500㏄ ( q6 F0 ]: j% p
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, Y& l2 F. }2 E; w
鹽  少許 5.39.217.77:88983 p; }7 u6 F/ _; k
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! e$ L; {( P6 G+ |/ [( c  s' y
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
  [. d. `2 a. J3 e2 u5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ y8 q6 L: Z; q& k, O
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 K: a7 X' E7 {# k
蠔乾  200公克
, I. s4 }6 ?. j- Y* c8 Z2 R5.39.217.77:8898白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% h7 p% I* O$ w6 _$ t. j6 a7 l
排骨  600公克 * S) M) J' o: s* n
香菇  50公克 ) t5 _4 b6 p% n: `5 \0 G8 v
胡蘿蔔  100公克
! G6 d9 u/ A1 q: h) w  @3 y公仔箱論壇蔥段  30公克 5.39.217.77:8898# q! @$ D. B: t1 u2 ^5 K
薑片  3片 % [( z/ ^& [8 ^1 _* \/ G
水  2500㏄
; f8 U( \5 B; X5 M. g5.39.217.77:8898【調味料】 : V. H3 C9 R4 k8 Z1 m5 z' F7 h
鹽  2小匙 5.39.217.77:88980 s% y  U3 F* W+ E
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇+ o4 [9 D: E- x% Q
香油  1小匙
. X' A1 S' i4 {# k7 ^$ I【做　法】 5.39.217.77:8898# {$ H" Q, V3 }' p% ^
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。3 N% ~6 E1 _; u* j4 f+ T8 q& B6 V

5 g  _7 Y9 J7 p) {3 G$ G$ W7 E2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。5.39.217.77:8898. S7 P% i2 E; g( J8 S$ u, O! `) m: X  s
公仔箱論壇& s: ?3 g% T& U- R: v) X' m
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
; P3 d8 p- O# y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : S2 _: l( C7 \
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 }# H* g; o* ^0 M$ `3 D, i
鮮蝦  150公克
7 [5 S! _, p$ @$ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆   b9 s$ v) B1 b2 |2 `( `
白飯  1碗 : F, _/ i: g/ {- d- e& L, ?* L( V
冬菜  1小匙
# I' a3 V% T% L  \# p. K( B( B薑絲  1大匙
& {/ q  |  ]6 \5.39.217.77:8898蔥花  1大匙 ! z1 }7 x: c3 `* _! W+ M
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 g, D# _2 L' \: \& e$ s
香菜  1大匙
% r( _+ g2 F' R0 }8 P公仔箱論壇高湯  2杯
9 }) p8 a7 N6 T, f- E' b0 @【調味料】 5.39.217.77:88987 j' J( p/ n  d, D, b
魚露  1大匙   d. Q3 s0 y8 W: W6 P! P) f
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇, u2 @$ {  y/ ?9 S' b1 `
椰奶  1小匙 5.39.217.77:88987 z" |) p9 \- I2 H0 [% s! ^
糖  1/2小匙 5.39.217.77:88982 ?3 O7 |! P  H5 q, K: b
【做　法】 + S0 N* b! r, G
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
8 k+ r: ^( J: u7 I6 Z 8 f1 S- @' B3 [4 u( ]
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
0 s" X9 [, E6 B# D1 p- Q, }; [tvb now,tvbnow,bttvb
" U4 f( q6 W$ n/ X/ J" F5.39.217.77:88983.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。9 O- F0 D8 {9 ?9 {, d9 }- g: z
4 K; r5 _) I/ y5 {+ e" V
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。4 k5 u9 G. c8 h( l* v! W

9 X9 f7 k: O2 N0 ]& S) B+ v6 X5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R( n5 {5 K0 i/ U' Z1 H& F) ^
牛絞肉  150公克 % w4 S2 C$ K% z0 z! W4 |5 M
白飯  1碗
4 {5 e  ]5 Q1 D! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
/ l- A7 h) X6 i& ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
( u% C4 L; u0 y5.39.217.77:8898蔥花  適量
; _5 z; X9 j+ k5.39.217.77:8898香菜  適量 " F# f! h+ u; X! Q. p% A
高湯  1又1/2杯
1 S5 k& [7 P4 g1 T3 T( d* _【調味料】
! a, @% X$ z) H1 W: p5.39.217.77:8898A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇* E$ `  \% @1 S
B.椰奶  1/2杯
- j" @. B1 s  M1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 7 n2 d; I& |0 x1 L" `! m
　糖  1/2小匙   ~7 i; ^# o: b+ Z2 d
　白醋  1/2小匙
% M# l" x7 G& P+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量 公仔箱論壇, j- I$ }1 F) a+ b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 U" k7 U; H2 P% f
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.77:88981 L6 I" m0 S9 [- C9 E

3 M& Z. ]: z& _9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。. k2 `+ Q, l0 t/ I" q/ K

; k9 H- ^4 s( u( ]3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
  T2 |) d  f7 {6 S& V tvb now,tvbnow,bttvb! k, I2 ?) @: h' b& j9 i+ x) i
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
; w, z* p: L2 d: \5.39.217.77:8898白米  20公克 0 i6 \: ]1 M' M! H
鮮薄荷  15公克
5 i  b1 w4 {% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 $ T( E* r. \$ a) f4 v
水  5000㏄
. f3 M5 l: [2 S: [* _8 |& g& u# t. b1 btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 u- r6 l# e7 G7 E+ c2 l, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇: w4 @( a( k0 u9 p# i& J

6 S) ~5 Q& b- \& gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5.39.217.77:8898/ u9 L6 u' M7 P5 X! E

' l  p3 r& N/ W- q3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! q- c# m  t6 G【備　註】   m3 n  S! G4 {- F4 C
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
7 m- N  `7 W+ b7 D杏鮑菇  100公克
& A* B: m5 u2 D  \$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
  G/ g3 `: ~) @醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 C3 P( J. h  ?: [& m4 p
鹽  少許
! h: E; T" z$ i1 y9 u0 Utvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
% d3 S' e' I; S" _* z6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 u/ \9 X+ \5 j; \
蔥花  適量
7 f8 m' g) f! Z% ~tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 5.39.217.77:8898, H6 s1 X, u% p
【做　法】
3 I& I7 E3 Q+ \& Wtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
2 i% v% Z( F2 L( E! L8 C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 h, f$ _- T8 q# \
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
8 t8 l, h3 s0 m8 q) I  H9 utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! k# C* F+ r* i
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
* F2 M! z* u3 S* a7 q2 ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% w- a( a8 L9 M, f# w7 `( J$ f
紫米  75公克 公仔箱論壇( T% O2 ~+ i0 q3 f3 S2 |
長糯米  75公克 * K+ X% G) C$ F4 ~2 M
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" B+ |" q# f$ f5 ~
冰糖  80公克
0 q5 ~! P1 x% z6 ^5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, z* z. A( [- h0 B' O5 }
【做　法】
: u4 n! @# f3 _1 s& @' ptvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 _7 f9 `" z  b6 L! J& Z/ S+ P
  t: ?$ @: H3 s1 \2 P6 Q5 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5.39.217.77:8898' P! h! _5 \2 |. q2 \

- \; q3 l# C6 }: L6 C9 F6 F5.39.217.77:88983.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
" U' j0 m9 |& x) p; Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ w8 \4 ^$ u2 E, v; E, n  z! ^
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 Y. C9 P* G/ I公仔箱論壇水  2000㏄
: x) F9 h( @+ D* Z8 _: N! K! {) _公仔箱論壇雜糧米  50公克
. X0 n% W1 E/ i! T& N6 p1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 8 y& \$ b. o, Z. D9 P
山藥  50公克
( f3 n2 z# _- c, {+ W* ptvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 7 w6 G" o# c/ E: l
枸杞  10公克
/ L7 X! ?9 h2 {7 I( @tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
4 L( l0 c9 b9 S& F% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" m3 \; B2 _' ~: Q" o5.39.217.77:88981.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。9 u- c  h, W# q) t4 ^
5.39.217.77:88984 V& q( U! X/ S% V2 _
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  n  Z1 N# d+ L3 z) e
5.39.217.77:8898) q* o- n# @  w
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898. r( F$ ^. `+ j# m6 O) B: Z7 \
發芽米  1杯
- u# _  F0 F/ `- Q7 K% C" l: f) utvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
$ D2 ?4 G  F* [8 w5.39.217.77:8898蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 o5 ]! E* X  v8 O9 d& b9 l
鹽  1茶匙 2 R2 J2 N  }( G  T' q+ T) ]
香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  ~7 ]1 \# M6 o) {1 d
白胡椒粉  適量
4 v; o* N1 l) c6 b1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 0 x2 Q* k3 ]7 A
米酒  1大匙 - }- |! v! a! T7 x
水  1000cc
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1.將魚洗淨切塊處理
& v) ^; e. z0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( Z" l3 i1 `: P# t' Y
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
9 S( P8 B" \7 x9 D雞蛋  1個 4 t! L% `* u' W7 F. q6 w9 o9 f3 ?
冰糖  30公克
+ D" S4 {7 ]8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
; v5 X( r  Q: T5 n2 k# T8 l公仔箱論壇水  2000㏄
, a" A) p( F* Z5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 {' v* ?1 f( U7 Z+ a
1.白米洗淨後，備用。  `4 P6 K  m: M9 Z$ C
tvb now,tvbnow,bttvb/ H- r* q: q* b# X* l
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
8 n. a. t  _2 V' z0 B9 [; f$ k2 jtvb now,tvbnow,bttvb
# R2 B( j$ w, w& i; n5.39.217.77:88983.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。6 m; a( l- G& R/ C( \" s% R( `
tvb now,tvbnow,bttvb* M% \* a7 V# ^
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb& W9 u3 M- C+ N0 ~4 I, R; l, T
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 q+ A: ~4 h9 c8 s* N
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 m) e1 V* Q* a
米  1杯
! D! |8 x5 y4 M排骨  半斤
# @9 l/ J' B: _  E2 d& [tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
1 ^0 i, t1 x) R* P6 t5 P芋頭  1/3個
- q& ^% V, a' ?1 p1 Y, I! w4 @紅蘿蔔  少許
" i/ M$ z6 P3 w7 a. a公仔箱論壇芹菜末  少許
- F+ t% l+ G7 b& J$ E0 ]公仔箱論壇水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb. P1 T! ]5 |# w) P, w! J
【調味料】 " k+ c3 r+ ~' V' v% v' i9 @2 I
鹽  1大匙
. n6 r( R: s: [; B公仔箱論壇胡椒粉  適量 5.39.217.77:88989 y1 }! q9 M4 V7 b- @
【做　法】
2 M3 O) E3 p; z# ]1 f7 i5.39.217.77:88981.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
+ Q) m5 P5 y0 a8 g& @+ F- N2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
$ m0 a8 w1 T& l1 c; p7 ]6 z$ r# }糯米  40公克
7 \+ T  b8 ^' F& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
+ ~  U" [  I6 \  o1 N薑  20公克 , L# g8 T4 m4 A0 J2 u1 L
米醋  30㏄
* n' n0 o7 U2 D# }! z水  3000㏄
. ]& J' B9 K& h  Y$ N, D8 U5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 V7 ]. q( z
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇: G1 |8 _. l% I3 L0 b! Y

/ t# X2 ~8 B* ]5 u3 K1 P3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb8 v, [0 p0 T1 n3 w8 _/ L

5 c1 f& i6 Q' r2 ~; c9 n$ C公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
9 Z# W, }, _2 i; c( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
, R5 ]: B4 q" d蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。