粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥" d! p- q2 [. g& S2 V: [4 n
2.竹筍香菇粥 $ j; B$ L" r" Z3 N/ d1 w# a
3.排骨蠔乾粥
) b1 L" E! c" g6 R  _: n4.泰式鮮蝦粥
& z# @7 m& u. Q0 U2 ltvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
' u$ V. s$ [/ Rtvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
' J0 ^, p, U5 Y5 _8 O7.杏鮑糯米粥
6 c4 s% O* N- F5.39.217.77:88988.養顏紫米粥5.39.217.77:8898: i+ O* \+ \# B" y/ o6 |
9.健康雜糧米甜粥
5 b8 Y6 w1 d$ @# `. d5.39.217.77:889810.魚生發芽米粥
, o2 I6 z0 y- S. a7 K11.冰糖雞蛋粥
7 J  S4 n/ a0 @5 V. i: Dtvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯公仔箱論壇& k2 S* r2 o' A3 b4 f( r4 Z; x# F( L
13.神仙粥
$ k: }: z3 _% v6 d  p5 E  wtvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. ?5 t' A+ @6 i. B/ p: C% o
15.薏仁蓮子粥5.39.217.77:8898- I! X  ~8 i$ X% G3 i# P; y
16.山藥粥公仔箱論壇+ B! ~2 F3 K4 y( v/ ^) f' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 m  v4 i' k
【材　料】
. a9 t% T+ j& ]1 G5.39.217.77:8898鮮蚵  300公克 公仔箱論壇: [' ]+ E, F% K$ U
虱目魚  200公克 公仔箱論壇4 u. {# R9 P+ V* Z' A
大骨  300公克
4 b) I# p  m, ?: t& H, o白米  200公克
) |: `8 N6 T, B9 w水  2000㏄
0 u7 G) v8 H: `: ^7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
( W7 d7 _- a' @/ \/ y. W$ S7 J5 t公仔箱論壇香菜  15公克 # h6 {4 e% a+ r$ k; r3 l
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇. V# j! g9 K$ [- g
【調味料】 公仔箱論壇& o1 g! E9 J! h0 V( ]
鹽  2小匙 公仔箱論壇/ f8 O) l3 u" [
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t: d& ]  d( w
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- i7 z7 u% W+ L( d, H
香油  少許
8 c  V* J7 r" A9 E6 L$ R' I4 h% v公仔箱論壇【做　法】
7 ]* I  }+ {% R/ U8 c( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
1 S1 W) M  g6 B! otvb now,tvbnow,bttvb
3 I% T. J; y+ _9 V; V4 V8 ntvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y/ f0 [- k& ?" L2 Y4 n

, U; [+ V: m6 B/ Y8 L3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
! \; p8 p3 w( Q, C5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 W/ t) T1 ]! ^: ?+ u7 k' a1 a4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
) Y7 v; x8 T  |1 e' C2 m公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ r5 X0 {4 J. I6 W9 g
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇0 k0 D% m- @. _6 Q3 J% [- d3 b, @
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; i& M4 @* {3 Y  L
麻竹筍  150公克
  z8 R( u9 j' Y; Q! A% e2 }7 _, F, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
# R8 n& h0 R$ `0 t' V& o. r7 }+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
9 r2 l5 i1 g5 B" a( b白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X" q8 w  _; h' l9 I
嫩薑絲  15公克
: N* E2 ?- Q( L+ A西芹末  適量
, C+ |  Y; r- e" m" J& Y3 u/ K, `6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄
" H2 m, ?6 k# O; C【調味料】 3 \8 S! g: \5 c  h# D+ K$ X
鹽  少許 公仔箱論壇; x, M* L4 K7 L# b" @4 A
【做　法】 公仔箱論壇0 _5 q' T' |1 H' Y9 Z' I, l
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。5.39.217.77:8898! d! ]/ |" B1 \5 m; A

3 S* q2 ?5 w( B2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 1 e4 N/ P. }& r' N! V
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g! C0 L- S2 @0 l3 f
白米  250公克
& s( w* `7 Z  e排骨  600公克
( P" K; ~7 I$ H香菇  50公克 公仔箱論壇/ e8 D+ X+ D* I' c) u
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ C3 j; ^# r9 d: t
蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y/ {/ {) j. O& Q: t9 f8 G7 p& C$ Y
薑片  3片
" v0 P5 L* z7 ~! U3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ 5.39.217.77:8898! {* R  D: K* c( Q0 e
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; V* V) c5 i1 R5 j0 f+ z" ?
鹽  2小匙
" Y- M- c9 Z0 x公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 5.39.217.77:88982 E. c+ i4 Z& ~& D- v. D2 l
香油  1小匙
5 l& C; y$ K: F, y/ H$ a; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 c) R8 a: h: M8 c. Z5 s9 P% T1 e
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.77:88987 v( {  L* P* a% J

" q7 {" }3 L9 Z7 w( f: [2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: @8 e. [+ R6 N, v9 q0 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& ?0 e! j& M# i/ N/ G; Q
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。9 `7 Z8 ~* }0 i
% J: W) X3 p8 U$ w
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
$ N$ H& A; H$ E3 i7 L, E$ d- ?& l5.39.217.77:8898鮮蝦  150公克 公仔箱論壇+ _9 k8 q( r% Y3 [; n2 N" [* G
雞蛋  1顆
6 ^) p- P" s5 |公仔箱論壇白飯  1碗 1 A& Q8 R! a- h
冬菜  1小匙
7 p; {9 V* X3 f) I6 t- N) C; j公仔箱論壇薑絲  1大匙
, C- A' [  K# _. P2 z" n/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! z3 Q/ Q2 U0 D& ~7 v
芹菜丁  1大匙 # x0 G9 B6 y0 k" b
香菜  1大匙
4 [) i7 q& K! d/ ]! g- X5.39.217.77:8898高湯  2杯
( L6 X; l# o, Y' Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S4 N" y: {$ f5 e, H" Z$ w
魚露  1大匙 ; u7 b2 w5 X% p
白醋  1/2小匙
8 l: A: V& r8 _( Otvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s. I1 U: z. J0 ~2 ^
糖  1/2小匙
* i8 s3 A& o/ J& [1 p* x+ m【做　法】 5.39.217.77:8898' c  X0 W1 ~! X- J. n4 w1 J
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
( V+ b) j: t4 y$ R( z; y. `8 G6 F2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b9 y- |8 L( H8 Y& Q3 K+ l7 s2 L公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) @. z+ n2 `0 `4 f6 m

$ L, }  q9 n3 c3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
5 m9 p7 |. X1 `+ e! ]; _ 5.39.217.77:88982 G6 c- C5 h4 W3 ~) y& q
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! Q$ T( ?6 `  Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# t8 ?7 f! `8 |" B& N% n
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 w; o$ H: e; }' i5 O$ K8 L
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇& N3 d& u* R! k: G; G2 p+ N: d, l* Q7 S
白飯  1碗
) }: p$ c! `- R公仔箱論壇雞蛋  1顆
3 k# ^: |* ?, L9 a; e& ^) {/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
* D6 z( m2 [; \& `2 U0 l. j0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 5.39.217.77:8898" P% X) V: h$ E8 J3 r) M
香菜  適量
! j5 @" d4 H" ^0 U5.39.217.77:8898高湯  1又1/2杯 5.39.217.77:8898  e' b, y: p, M" ^: {
【調味料】 9 Z9 U8 f# U# p1 o
A.醬油  1/2大匙 5.39.217.77:8898# c# [7 \  B0 P: S- d7 V
B.椰奶  1/2杯
! [5 n4 g- M! T7 G  jtvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
4 U% X/ U6 j% }9 v  Z公仔箱論壇　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* c. {5 b  n( x7 f" Y" ]
　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# i% L8 Y& L5 I: K' N, X
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 C/ `; P( A0 G
【做　法】
2 e/ ~6 f7 N7 A6 g- c# Z' {tvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
( r- N  j% E: @7 V9 r/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ I3 _& d- T1 T, X. `9 o% B" d
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
, b8 l" e3 G5 E: E0 B3 |. a. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, j4 F6 s3 W, N7 s8 k$ I
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; j: Y8 z5 }" K1 w& P& N  J
5.39.217.77:88980 s4 ]; d* Y& ^9 P
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 v9 u0 r8 s6 I7 m( @
白米  20公克
+ `$ t6 O- b3 `  j, x8 y2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# _5 ?7 v) z, K) Q3 a
冰糖  20公克
& s) w- `7 {4 P% F/ g+ ~5 Y公仔箱論壇水  5000㏄
9 E7 |1 H9 C: gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 _. Q, g4 D3 h( a2 Y  G5.39.217.77:88981.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。* I0 E' G% L" V( @/ s$ \8 B+ p! L

& Z: x1 a1 Z) t; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。/ O: r& P7 x- h$ b

* d/ b9 `- ?+ [+ s7 l: T; a5.39.217.77:88983.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
3 R9 v& c9 L0 _【備　註】
0 k0 F/ D$ g6 U5.39.217.77:8898感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 _; q( P) u4 z- r4 `
杏鮑菇  100公克
8 J- a4 k) F3 s9 Z% a( C+ P5.39.217.77:8898蛋  1顆
+ X# m- A) e* }% n! D* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
* B2 j1 l' P4 C; C+ @5 i4 I5.39.217.77:8898鹽  少許
0 Z( D' \7 N/ a) @. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
! `- _* s( Z5 K) _; j8 y蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇3 [3 F. i" h& A; _7 X0 s
蔥花  適量
# L1 W( X7 J2 M! ~4 ?海苔絲  適量 3 v; P% K5 g" C" O4 z5 @
【做　法】
, e; I& e( K3 ~2 H$ m+ G+ g8 Y9 U5.39.217.77:88981.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
+ l$ z9 o: n- R# c" o5.39.217.77:8898 5 \8 q  Y4 H& A/ H" }" F3 j
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。: ^5 ?( a1 A& m. R& M  J4 W& n
tvb now,tvbnow,bttvb% V" I+ ^6 \# }7 g: J# a
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ C! Q, {8 M' @8 R6 z
水  2000㏄
% G6 V8 V+ {; ?3 d- D5.39.217.77:8898紫米  75公克 % V% C2 c/ b& W( N: ~5 ]* p
長糯米  75公克 1 i5 U/ E* N- _' s2 D" [
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! D- E7 H* H& P! x- J$ [
冰糖  80公克
$ R3 H, f2 r7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 ( p9 K+ x% {9 P) G7 r: m
【做　法】
# ~6 v9 I2 [  n8 l6 K, u* Stvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。; c/ y5 d: ]% [' b' [% R( @8 m* p

8 y/ W/ [5 X; m6 N* W# V公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
  k+ h- x0 b/ }6 J( \4 S8 w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% z- ~6 ^8 g! y7 @) P$ ]& ?9 ?' n! k
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. G4 Z9 j( P5 J

4 z/ T, N; p8 T* \5 C5 F4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
; f3 {5 d/ J, C4 M- \' Otvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( i7 k1 |$ p0 o+ I
雜糧米  50公克 公仔箱論壇4 b& \$ J# a! t# L) c5 H
圓糯米  50公克
! c  H9 s4 \4 L4 O5.39.217.77:8898山藥  50公克
; C, w% W+ K6 w8 |3 O+ n; p) m& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) f1 J! t1 d8 F4 O
枸杞  10公克 . n4 h* |' F9 K7 \& V' a
冰糖  75公克 5.39.217.77:8898( ?9 F; S, t: X4 a2 b9 H, N4 v
【做　法】
+ I5 U( ?# G$ @% g3 D# O8 B  u! r" ?1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898# P1 Z" t# Y" E* K- ?" d6 Y* K3 B: W7 Z

2 z" H* V4 c- h  C* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  u1 B2 M0 g' T5 a7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- Y1 C; [1 }3 q# @4 j$ \( P8 u# c' V7 h
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) k% m1 N- a  ^0 \  r# P

4 n1 g, W0 \7 v( ?3 L3 W' {tvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ; e& i$ C5 N( g. x& b9 @
發芽米  1杯
' F9 A6 c! E6 C; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 公仔箱論壇, J0 i$ j' Y2 |
蔥絲  適量 公仔箱論壇8 N7 N4 T7 `% Y1 ?5 u, @5 S+ D& e
鹽  1茶匙 5.39.217.77:8898) V8 t- z) a0 K9 d
香油  適量
1 \8 }0 a. I/ `+ K. b  j9 Y3 F% rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
& Y, Z- m7 V1 O, P1 h薑  5片
5 ~8 y, v8 J" t' _9 N5.39.217.77:8898米酒  1大匙
, [* Y: }# P- N5 K& q5.39.217.77:8898水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c5 d. y$ d& h3 c3 A/ g
【做　法】 & l8 `6 z" Y& q: v: Q3 o
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. g, |% L. q( U0 |& K0 P
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb, }" l9 D, c3 x0 [  D- |; m' I; D
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
$ P  I$ q) p: L" @/ z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 公仔箱論壇! y. b# V; J, }) l
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! f) f! u) K  G) v: r8 g
白米  30公克 , W; d0 [7 x( e1 G( N# S5 S# v
水  2000㏄
/ Q% e4 I! ]) T" p$ r( R2 f$ j& W【做　法】
& m( o& S- b' R" u$ L8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇1 y9 ~) b/ @( K) \' a
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2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
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3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
6 I& v9 X% l( D$ n; n. r【備　註】
0 F1 y, d# j# \) _% }! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
  z; ~7 A9 P2 ]1 K) P$ l% ]  \7 v5.39.217.77:8898米  1杯
; p$ J. z+ A: W% U& e排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb. j) r0 K% k* r( j# a
香菇  3朵
) N: C' [+ d( _$ J& v0 X$ g5.39.217.77:8898芋頭  1/3個 : k& c7 z* i+ O
紅蘿蔔  少許
8 A# I' c0 t4 {/ I7 u& ]5 N- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
6 [5 U# ~' `' l' V2 E2 W# p+ q9 F9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
( A$ I  O6 B5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:88989 u1 n' @% v' |
鹽  1大匙
. k# l' ^" Q8 q! t! V( ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
+ y5 f, q, k, h6 p; W% s' K【做　法】
6 t  I+ g* h+ O/ c9 ?1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 2 o9 d9 F! f! f
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( Z0 N( t* J4 J4 u
糯米  40公克
8 V, \0 n, @7 M8 j公仔箱論壇蔥白  3根
4 V$ O8 C7 k4 y9 H8 ]& f# J9 X5.39.217.77:8898薑  20公克 公仔箱論壇4 E: d( G3 }! J' t
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 T% `" Y4 x4 U# s' l
水  3000㏄ 5.39.217.77:8898  m* w) c1 A0 A& a! X1 N8 p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 b  o: t1 m0 W' }& M
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇) l4 C1 c$ W. [6 @" m3 H. H+ U' s

! a' Q: W2 _( o) [5.39.217.77:88982.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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5 ~: V& ^6 R5 ]7 Q- E, xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
! A" }% E4 I, P& A( P0 P# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c8 r+ `# I/ E( v: q4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 ; ~9 }  x3 ]7 y8 R0 W6 E6 M; W
【備　註】
6 }- j2 D; h) A+ U& W公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。