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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇0 U: |4 W( A" D$ B! z: |4 I3 H
2.竹筍香菇粥 5.39.217.77:88985 ?1 a; k( r6 E" e. B% \+ W
3.排骨蠔乾粥
1 `0 g4 r7 k$ O* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥3 k3 ]$ D) z6 r9 m" {$ ~' Q) c
5.泰式椰香牛肉粥
+ W# Q  `1 p# c+ E" r# n, ~6 a' j( k6.薄荷粥
1 G7 Z7 e+ T7 Q( L8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥5.39.217.77:88981 i, L+ u7 {6 p, i7 t
8.養顏紫米粥  R' ?" f) y8 {) R& b
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇2 X3 {$ T% p5 n, H. m0 t$ Q( d
10.魚生發芽米粥5.39.217.77:8898- L2 u& ~: E5 `
11.冰糖雞蛋粥5.39.217.77:8898) A1 {) k- O/ `1 P2 h/ q+ W
12.鹹稀飯
" w( z1 R3 M, c! d0 ]6 u5.39.217.77:889813.神仙粥
' f: N  {/ o- K: s: N4 E+ ]/ C5.39.217.77:889814.養生菇粥公仔箱論壇2 D7 G6 x7 h8 f& T; p# }
15.薏仁蓮子粥
, G, B) m: a. O* w5.39.217.77:889816.山藥粥
. m9 R) h$ {6 T/ J! E9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! O" G2 |- [& V4 c/ C1 a- i- S' s
【材 料】
2 D: D* y4 u0 _  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
/ Z3 Q8 x* z. ?8 e( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
+ x! v. }: O* T3 ?5 V大骨  300公克
; z! G. |9 j  }" x白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. j$ X* Q: [0 m
水  2000㏄ - i& ?" l" E2 n2 |+ m
芹菜末  30公克
/ m; G3 C9 x5 a* E( |6 l3 Q  Q" Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
% e' C: p" H  `& ]地瓜粉  120公克
2 _& W( I$ D% V2 f5 h: D5.39.217.77:8898【調味料】
; ~5 ?+ o' {6 K- {. F' o- h6 C公仔箱論壇鹽  2小匙
: x+ T! e9 [( x$ J) T雞粉  1小匙
9 \6 }* N; Q- i- B  C, p7 l5.39.217.77:8898胡椒粉  少許 5.39.217.77:8898' @3 F- c# S, R# G( q
香油  少許 公仔箱論壇' g9 o4 v5 i8 T! a
【做 法】 公仔箱論壇  S8 U& W/ }4 h- _- E
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' `$ K1 F* E
5 V- v* K0 m" N$ A% c- j  V7 z; F
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
3 m1 g- d* I5 M+ f: ^5.39.217.77:8898 ) v  W& `3 I) _5 l6 J
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
" j% v  r; I* N0 f3 ?; ? tvb now,tvbnow,bttvb+ k6 J3 X) c2 D/ U. e- L4 ?
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
! ^, u8 h7 j+ `8 rtvb now,tvbnow,bttvb
# h1 v, ^7 q9 C' d5 g, Ytvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb% B6 Q: C: g! P. a, }
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇0 ]$ \0 u3 W2 K2 n7 f5 I9 k
麻竹筍  150公克 2 c( r/ E9 M  p+ D
豬絞肉  100公克 ! z9 A# U& z* j" }( g# P* M
水發香菇  2朵 5.39.217.77:88982 z4 o5 |3 `. M
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  K+ f* T; y' T) E
嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb! z- P# o) C) k: `. Z
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; F: T8 p' ]0 {" S' \( o
水  500㏄
3 \+ m: j6 b% G" Q" L2 P4 l; Q5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:88981 v( t* t' q/ L% g
鹽  少許
; A3 M% X( O& Q& I8 l1 v, r2 I【做 法】
. m7 l: {5 P: G6 F% S5 E5.39.217.77:88981.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
, ]' L7 u0 d4 D% w. W9 V# r6 @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 R/ _% k5 h4 D. F. q
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 s3 s* Q: U. b
蠔乾  200公克 % Y/ f3 i; h( ^5 ~- u
白米  250公克 / r  I( ~& ^& i0 r' G+ y& p
排骨  600公克
  F4 _; E# x& l% X5 E* f3 x0 s- Qtvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 公仔箱論壇* }2 H. s1 h/ \7 {5 x
胡蘿蔔  100公克
# r+ Y- c4 U, u) |4 w6 k: etvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 5.39.217.77:8898; p* b2 d0 D, _# V
薑片  3片 4 W' s: q# E& V; j" h  I0 N
水  2500㏄
0 ^* s+ U) q+ _% e! c8 S' H( [" a' g* z5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇. k' K; V7 S- @* a3 T! G8 p- D$ U
鹽  2小匙
! [" X+ ?% J3 J! K3 m公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
0 k8 a# Y  E$ K0 M8 U% n/ }0 i. e公仔箱論壇香油  1小匙
4 E8 b+ D1 w' X+ K; o/ ~% f【做 法】 $ ^6 j/ A+ T0 k. L  h
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
& G8 y& K/ {8 }$ p % |* c# B7 Q' J/ C& R7 L
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
  F1 Q) d7 d+ K1 [7 G1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 L7 V, p8 c; j! Y, _
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
0 O* |( L$ w9 c0 g5 r4 w' W7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u2 B. u  p$ z; u3 H$ a公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
( t) }7 X9 a3 b" z; C8 N鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% V' k' d5 T
雞蛋  1顆
+ I% R5 o5 d9 h& A1 R; l& z白飯  1碗
1 W7 f8 Q, t& B) etvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 公仔箱論壇9 A: u2 O) f: m$ `$ n* X
薑絲  1大匙 & e4 c2 o* @/ ^+ B3 J; t% i
蔥花  1大匙 1 v# R2 C  G0 t8 q/ G
芹菜丁  1大匙 / ^  [' W* {& Q0 E8 y+ i' w; Z
香菜  1大匙
1 q2 S2 A1 v1 T& o公仔箱論壇高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D& Z" {# Y# ~$ d, D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- G, N  J! A& q0 |
魚露  1大匙 5.39.217.77:8898" `4 l4 g5 o' k4 c( G
白醋  1/2小匙 0 {9 x# D; A- M* q4 L: U7 `: B( z- @
椰奶  1小匙
. _8 ]% k4 e( r& M0 c糖  1/2小匙 5.39.217.77:8898+ ^2 s+ T9 c- e( Q+ C9 v+ e/ U1 e
【做 法】 2 i8 T7 p4 k$ m. ?9 ?& W3 |- k7 T
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。5.39.217.77:88983 a" j6 a6 g. G: b! K- }1 C. |6 p

- a9 R. d5 C+ Q/ |# `7 `5 T. @2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
. O9 r+ V9 ?3 m4 F$ x( X5.39.217.77:8898
- s8 O) s! r! n  X+ }! stvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( ]- s( s& {$ y

( b. n2 Z- C4 A9 [8 w. |( g4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
* J4 m5 t; b+ i0 \/ E0 i% `* _, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c. ~: T3 w+ f5.39.217.77:88985.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 ^, x0 }" @
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; z, ~3 {! k3 a# r  F* V4 m
白飯  1碗 4 p8 B0 M2 w9 s( |* B
雞蛋  1顆
; U; o1 E  w' K5 S4 ~1 {- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 公仔箱論壇. c, O9 H0 j: @
蔥花  適量
  t, A* |) w6 g7 c, b- z* ^5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 5.39.217.77:88985 f! @  D# g& T0 b  X
高湯  1又1/2杯
0 P( Q6 ^6 e" p5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:88987 k: d& u) T  R) Z
A.醬油  1/2大匙
( a) D  _! j& B1 V  d7 z8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 u1 k0 `7 ~* e5 {/ v6 X
 魚露  1大匙 公仔箱論壇- a) n+ J& V( J  w1 b% X* @5 W" I
 糖  1/2小匙 5.39.217.77:8898- G7 _. f2 g% Z6 @
 白醋  1/2小匙
% t4 M- |" g4 M$ Q' i* y: C5.39.217.77:8898 胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) N6 |3 u5 P# l9 J% f3 w: l
【做 法】 / |% D) X% J* b
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
2 M. b( ]) z/ [4 l5 @; y8 S4 v公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 R; G1 H6 ?& \0 D
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。- w3 [1 h; Q! V' R! l& t7 o

* b- D3 S) |' Z$ i! G2 U3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇' ^' r8 n( z5 d1 Q, f* x1 ^

% p5 G/ M9 ]9 w7 J  G0 P! {5.39.217.77:88984.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
( k, M  f" J+ P4 S8 e5 h& P6 }4 ~9 ^白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: L; _/ c4 N+ B: A( e
鮮薄荷  15公克 ( O. G. u& T1 f
冰糖  20公克
4 }7 G7 ~1 X% i) |/ d  {5.39.217.77:8898水  5000㏄ / w! {4 {& B) J8 A9 F% m" }
【做 法】
* S' @7 o' l  I) }公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
& c2 A* k; `8 o5 ^, Qtvb now,tvbnow,bttvb ( E5 d2 z+ L- s* ~
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。5.39.217.77:88980 g# ~# l9 E# |+ F$ n" V

4 h8 S$ Q/ s3 n- }3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
0 S* A& o( l$ v4 K$ b2 X【備 註】 5 n+ Y% z" u# H+ A! h  {4 `* Z( h
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
0 B  u3 l8 m. {, Q: T杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇; e5 c9 t0 [' z& m4 Z
蛋  1顆
+ l1 `$ ?" I. q. ]. L# {% L醬油  5㏄
" b* `# d- W" k% x公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇8 F1 n' m; F8 ^% Y% U5 ^5 p
淡味雞高湯  適量 $ I# B7 T: N" }! l
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇1 w  U, T9 e( x$ q
蔥花  適量 : @" ~2 s! V7 M0 r
海苔絲  適量
( u2 `/ F4 k6 a# }0 C& `【做 法】 5.39.217.77:8898! ?+ L: k; R6 q. ]* q: o0 X0 V
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。5 U" Q9 B2 D; G2 P
5.39.217.77:88985 m5 m9 v( g3 j0 e
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。( O! J- g: d- R- d

# w, U, e/ M' F3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。5.39.217.77:8898) {& G, ?" f! B
# a$ l' V7 Z, r8 Y* T9 X
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
- I8 X1 c5 E) b6 r6 @! D& R水  2000㏄
  O9 J0 v: B2 H0 O  o紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; H# R: g/ s, k# A4 ]- w. R
長糯米  75公克 . N" E& F( s2 Q- `  B
桂圓  20公克
3 u6 S3 l/ j" T1 {; V% @0 A! rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
% b2 d' @0 y0 P% }8 q5.39.217.77:8898椰奶  適量
9 }" R  B1 t  U! Z, a6 E6 M公仔箱論壇【做 法】 & w1 z: ^/ C- r& y
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。& q9 ~* v0 ~' k. w! j4 D; P$ P) W3 E

3 h& \5 _2 P3 k2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
1 G& C! J6 H% c; i, o2 v. N' n1 @5.39.217.77:8898 ; G/ _! l$ ^  @8 z1 G
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。# p2 g7 i3 T; Q1 I2 z: |4 V4 a

( F1 h* T: S( D4 f1 {4 ^0 a* v- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898) Q* b" y! ?, V6 F; ~- R; U$ |) n
水  2000㏄ . E, `  A. d: f* N7 s$ X
雜糧米  50公克
1 [# V4 X7 E( @0 ~; W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克 6 N+ q9 ~9 F! }1 B
山藥  50公克 公仔箱論壇* ~& Z; l7 t& ^  \! _6 h% Q
銀耳  20公克
3 p2 ^2 @" k# n/ `2 ], z枸杞  10公克
2 J/ r3 c% ]& n4 Z( J公仔箱論壇冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `8 h( O% N5 V4 \7 g9 \. p
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^* q2 n. }& u
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。0 U0 y- Q2 n5 I( I

( b! q$ `! D) Z3 I5 e( L9 `7 ?3 f9 F0 x5.39.217.77:88982.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。5.39.217.77:8898- F7 R& I8 J7 b4 {% d

9 _, f- Y) t: d; P: E3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇' z. L0 b  M# P' W5 t
: p/ c  M" C) `; m
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 o- J" X- h( {
發芽米  1杯 5 b: i" h" e: \$ r3 _: x# D
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb) t% Y( Z! ]1 @! }, |9 i8 P) G3 ^. P
蔥絲  適量
2 M; s+ X5 K8 i& G. b. X鹽  1茶匙 : C/ K3 r% P) j& a  B
香油  適量 公仔箱論壇% W) M" S( P& q
白胡椒粉  適量 & X' m: Z5 ~. T& ]% _  U
薑  5片 公仔箱論壇/ s& y1 j) f( B& l5 ~% e( d' D
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! s. ^: {# @- v4 q8 ~+ Y
水  1000cc
/ n2 Z1 ?2 S$ ?【做 法】
" A$ l- u2 b6 M* K8 Q1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C( W8 N/ f7 H" V, ?
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb. W0 ~- S, Q4 G/ ^( N- v& W
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
: I, A8 y0 x; h* J# r0 z. O( J雞蛋  1個 公仔箱論壇" U" h% M, U; }  B, l) b
冰糖  30公克
3 t0 k% L4 x) a- u% P公仔箱論壇白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 I5 _  B2 V. P6 x
水  2000㏄
" t  r# E! b" v* m! v5 E% I& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E3 ]  o: d- ~9 ]" b) \
1.白米洗淨後,備用。2 ^4 i2 E* b: n! `7 A) C% K

, p$ L2 n) w/ X3 g) p3 R2 K2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
+ |4 I0 g8 g' l! N% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F/ z+ m1 d4 ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
- \) }: a: H+ y
: q& U6 D8 o- k3 W4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
2 K; t% o# k' d) u6 M) d【備 註】
% P; A  d9 f8 s; A3 Q- J" V9 dtvb now,tvbnow,bttvb粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
) Y  s! U; c9 Z; _  l公仔箱論壇米  1杯 3 M8 Y0 I+ g4 y) _
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b- ]. y8 {, A: J$ E
香菇  3朵 7 ]+ x$ M; l+ w/ R3 P& y, ?
芋頭  1/3個 5.39.217.77:88983 f1 L8 _/ H4 f9 |& _4 C5 z
紅蘿蔔  少許 : g: U4 \$ D; o, O! O& \" |
芹菜末  少許
$ c# v- O! |, Z0 t0 F水  8杯 5.39.217.77:88980 G' X& f" Y+ D/ z  S) h
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& Z; p# n% ~6 \/ q' D( v0 X3 i/ w
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L7 U: R0 a: ]$ [  C- c9 S
胡椒粉  適量
; d1 Z" T! N3 u& S$ ~5.39.217.77:8898【做 法】
- w* l9 M! ^% d# x( G/ J$ V& I5 itvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
) v' N$ Q- \- I$ g: j( m5.39.217.77:88982.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 Y' r0 c4 P, A8 J: @- z* Z
糯米  40公克 公仔箱論壇+ P9 I% K* F- Q  a# ]
蔥白  3根 ! w% n0 V7 T/ V$ T% S' `
薑  20公克 8 ^. x% i7 N. S2 q* w) m& i
米醋  30㏄
( ^5 x  h; @# [) h+ {水  3000㏄
8 K* t/ P; {' c: t公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇* T6 x: }: e# y: m9 d
1.糯米洗淨備用。# H! y5 P9 E9 t. S3 ]0 k

  T  m! ^- C6 l% B# y# Y5.39.217.77:88982.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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) r% ]# Y8 j: K) M- D5 ~3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。5.39.217.77:8898- y2 I& S+ A% i) C' L' s
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
3 k% l$ o3 e3 J' ]$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 r( O3 \: G$ S1 Q
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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