粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
4 `9 B5 a8 Y: b- x$ T9 _- C! S公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
/ ]* h$ B( A( ?+ Q" ?8 x3.排骨蠔乾粥
8 d, @! V% f) x5 E4.泰式鮮蝦粥5.39.217.77:8898  ~! Y7 d% T0 k& m
5.泰式椰香牛肉粥
% Q% _/ n. T% a5 w9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb. ^, Y9 J2 g  b1 n1 N7 g: x
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb, g2 r! r2 `5 T& a) t8 m& j
8.養顏紫米粥
, E$ [; h9 c& e: Q! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
2 S- W( z  B7 c5 N0 R. k  I. |公仔箱論壇10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- t; W4 _* [
11.冰糖雞蛋粥
# b' v& J' k! E0 k! V% R; p2 Ctvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
7 X& I  D% q, H+ V* s公仔箱論壇13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb( f2 G* t# Z1 S' C
14.養生菇粥
3 _' i( K9 g3 }5.39.217.77:889815.薏仁蓮子粥
/ m5 f% [/ ?" o; _& A5 m16.山藥粥
4 y* O! o* G+ f9 N5.39.217.77:8898/ T2 o8 T+ [! m
【材　料】 5.39.217.77:88988 p/ K# q( _1 H; t
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇+ B6 y! K5 M- K- l8 K" f
虱目魚  200公克 ( e7 K2 }7 ^/ D6 @7 [
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ F4 t9 H0 s! z
白米  200公克
1 S' V3 ~/ X- C# ~: r# l1 L( H水  2000㏄
: L+ b6 m) y( G" ^tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
* |: V, q/ {1 f0 l4 mtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
+ X5 L( s+ e3 T; B" K* M5 X. i' @公仔箱論壇地瓜粉  120公克
' [% ]" U' F! j5 Q6 S1 K! D【調味料】 * l8 H: n3 l' N+ w: H: l8 n
鹽  2小匙
+ x5 P) x( u' H; g. D7 l4 i; @& W* O雞粉  1小匙 5.39.217.77:8898* r6 z4 i5 ]( J5 e' M5 A) E7 W
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" N( ^' y+ r% }
香油  少許 , j9 M4 ?9 p9 l7 V* {* U
【做　法】
. Z: I- G/ V, W1 b1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% w+ q' r5 V
tvb now,tvbnow,bttvb6 q/ x) c# E' [; J) F1 W  P
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
. ]1 d: b9 `' Y5 V- d$ Y; l
9 k0 Q2 o- i* d$ Q- D5.39.217.77:88983.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5.39.217.77:88986 G) y% b0 M: N; a
5.39.217.77:88986 Q3 T9 q0 E2 S
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: q. C* H5 h6 s$ c$ r

, Z7 Q$ m3 r! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 e( N8 X7 G3 F7 i1 n, r* [& N

1 `' \0 _" q* E  o* L, Q* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 ! x# Q* _  `  H; B1 |) y
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# s' ]" J" ^; f- c1 I
豬絞肉  100公克 5.39.217.77:88989 Q2 W8 g( x8 V3 ^) Q- X6 `
水發香菇  2朵
* d" b9 V' @1 J0 ]3 n- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
: j- @% ~( B- A5.39.217.77:8898嫩薑絲  15公克 5.39.217.77:8898! Q0 u5 f/ \% E) o& _* N* h3 h8 Z
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 U, J+ B1 \3 y% F/ ?
水  500㏄
1 z4 B  K/ V2 j* o0 f公仔箱論壇【調味料】
1 _% t8 \- Q' J/ @# f8 a; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 U; R2 Q" x+ i8 P; w- K; x
【做　法】 5.39.217.77:88987 x& Z+ H0 C6 p5 M0 N$ B9 p
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。( [8 X+ g. X: L- R& [

4 h8 D8 n  p( ?# }( ztvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
: u6 ~* M* W% x$ d5 J2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
# O- _' {3 ^$ t% x- q白米  250公克
5 v4 R2 h. X" r! b1 o8 Z& c9 U. w1 _排骨  600公克 6 S" U2 G0 L7 O* D$ m4 X# B
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G" |) n2 D; Z4 ~9 g: e" H
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇& Q( ^1 |3 L7 U0 t2 ?
蔥段  30公克
! N3 F6 T9 j- {6 y/ Y  Q4 @; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
! X* N2 l+ H6 Q8 _5.39.217.77:8898水  2500㏄ 5.39.217.77:88981 a& l2 b& W' M: b1 _1 s+ C$ i
【調味料】
1 s; W$ p  a; S& t$ P9 [鹽  2小匙
* A+ ?: W& w' Q* c% T, G, ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N& d0 g) P0 o' E$ `, n
香油  1小匙
1 o7 `/ X$ X" C: w# p4 P5 x1 U' o  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! ~2 B- K4 V+ v* U, x& W
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
3 `  |% |' t1 |0 k% O% R公仔箱論壇 公仔箱論壇0 q1 K$ F" L3 c. }) X
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
4 Y8 {- ^: Q# \2 J5 b * g1 ?) o7 q5 S. H! i; w: ~- S
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
9 z# t% L$ h! c0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* W! w$ z( ?5 F) Y) w7 n, D4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
' q, F4 u; |2 K0 {" q) n公仔箱論壇鮮蝦  150公克
0 D5 U  R4 `8 I8 f雞蛋  1顆
: h/ t7 p8 b3 C5 b& N  \白飯  1碗 * b% W2 R2 p0 V* E- M1 W
冬菜  1小匙
- ]0 W) r9 Q- M: [" g7 g薑絲  1大匙
# ^, Q; Y+ |8 ?' i/ V9 z$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 7 [: g' [  B' P: U. L
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: G2 y8 W) {3 S9 D3 m) R" i
香菜  1大匙 5.39.217.77:88981 G' T9 u% i6 m# L  T
高湯  2杯 ; {( t* p- a/ `
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. U0 z* W; b' v; B
魚露  1大匙 ; z* x. p$ x: M$ D  N8 q" S- r' ~
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇: F& s) }  c8 C6 K7 }
椰奶  1小匙
: E6 }$ N; L8 _% |( \糖  1/2小匙
0 s/ s' V1 u; A5.39.217.77:8898【做　法】 5 t' V! Q* ^' `& R: Y% i
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇3 a3 A1 ~4 s$ A1 E, j1 D% u
公仔箱論壇  X$ B5 |& [) w
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
- u- \) N2 |+ G* Ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 c# ~8 d, B; o$ h% }
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。4 s% j2 n: M+ |; H" T% K0 u

# o/ C1 G$ o: q6 Y# c5 Q5.39.217.77:88984.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
4 s) E- }( ^: E9 i0 q4 Q公仔箱論壇 % `, t& Z% ]0 n' b) j
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 / a2 v: h% A0 c3 x3 l
牛絞肉  150公克
* f" Z. ?5 b! c3 d$ e; {白飯  1碗 6 I# u, X5 E, t7 B4 J+ i
雞蛋  1顆 ) o6 r2 |: k, A6 u1 K: ~: r
薑絲  1大匙 6 N/ h( q6 R( J. ?$ [
蔥花  適量
& k2 s" S, L3 R% |) ^8 Y香菜  適量
0 M4 v& N# X! k$ n9 u# e  k3 {tvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
* N# ^4 \0 ]/ B- y+ n( L. B5.39.217.77:8898【調味料】 ; p$ D6 ~$ f; y9 Q0 x9 @: T
A.醬油  1/2大匙
* \1 j' t+ U2 K$ K5 G8 N# ?; RB.椰奶  1/2杯
# C1 G  R* ~* g, r. N4 A. R5 Stvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 5.39.217.77:8898% h- C6 l) }, K, V, x0 ?" @6 ^
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇8 _) X' W9 k: V+ K, S8 k/ `
　白醋  1/2小匙
% C+ D, j1 y  i7 z9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y* F3 v& n- t- {
【做　法】 - W' p$ A9 p. i2 y" ^9 L
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇' a' Z% H% W  f3 k$ u7 y7 T% h% c
tvb now,tvbnow,bttvb& q: M) X5 K8 z% E$ l
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.77:8898/ B5 E0 ]0 G' r1 P5 o9 P
5 H2 H) B% z" j- E; x/ Z
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
* E2 c) H1 O- E" N6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n1 u) S) N/ F$ X( Ytvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 $ E. O+ Q7 z, v- A( `  E: d9 h
白米  20公克
( T8 l- {$ v) f1 c: c, P鮮薄荷  15公克
- J4 A. ?4 a. N$ O8 O8 @3 l6 O5.39.217.77:8898冰糖  20公克
1 Q; a2 o' A9 |/ p3 _1 Y水  5000㏄ 5.39.217.77:88988 |& u/ l' x5 ]/ K5 E3 N' i0 u: \) _
【做　法】
1 d! a6 F+ a/ B6 ?7 H$ e4 X: R/ C5.39.217.77:88981.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
5 R# {& a8 E" [1 z) P8 L
& D6 `% E7 t7 R  t公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。' {- N8 u5 }5 E* ]5 S4 \9 A- E" l

3 t  b2 G" Y8 n; ~$ I3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
, n$ z  i( Z: s1 N5 J6 `. N7 q$ F6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 u; Q0 S# Q
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 " X  s+ b) Y' R, ?% i
杏鮑菇  100公克
+ T3 L. m1 ^; }$ o1 ]. u) C% W% X2 b* R蛋  1顆
8 P; s7 t" |4 L5 L' W$ G- @醬油  5㏄
/ o  j1 V; y" D  a- x鹽  少許 5.39.217.77:8898# `% n- J# q) d: Y5 R% u
淡味雞高湯  適量
' g+ t: ]7 y) }# v8 \, ~% n- f# {9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
3 @# w- l' Z1 x' u2 r$ J0 b9 S公仔箱論壇蔥花  適量
7 H7 G9 \8 ?9 k" z- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
! t0 j% z% x& e$ @公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 `) J9 Y; Q$ T3 K, ^( Z
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
6 r. h3 J$ z9 G) a) ]  o. Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 O6 l7 a9 I5 T/ |' K# [
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。' f: \! K- D3 i1 s0 [# `

3 |  b- R7 [9 O: _4 I, d公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
- C- q; O0 C4 e' }; \5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^4 @9 e; }; C5 y: y0 ?) d! Q
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
+ r, N7 \' J) ^% r5.39.217.77:8898水  2000㏄ 5.39.217.77:8898: Y0 J, O6 c, ?0 U: B6 b
紫米  75公克
3 h. p; m% ]1 M' j' X5.39.217.77:8898長糯米  75公克 5.39.217.77:8898* B; ?; G* E4 V# @& {
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 k4 u& y5 @2 x+ w. X- @; C
冰糖  80公克
, B" c: x0 s( Ktvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 公仔箱論壇$ Z, d( q9 e/ @; L0 n3 o
【做　法】 7 Y2 A) o, j  n" O
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }2 Y  _3 r, h. ]: }- {
4 ?; E  b; p% I& W+ L7 M
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5.39.217.77:88982 S+ w" n2 M; x7 I; |' n1 n8 W
公仔箱論壇2 p; |7 y- Y; b! d; r) P' l
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
0 h! a  v4 Y2 ], H9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d7 G7 _6 {6 M4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
2 \6 ~- e; H1 @8 s2 W+ q5.39.217.77:8898水  2000㏄
4 \3 m5 s/ y' @$ a& d- k( D3 D% Q公仔箱論壇雜糧米  50公克
! O4 V. Y1 P% m0 ^+ Ytvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克 5.39.217.77:8898* n( O! Y. [% s0 H: o: v
山藥  50公克 公仔箱論壇, w) w. I, c4 T! h; O' l  w! j
銀耳  20公克 5.39.217.77:88985 F4 \& W4 Q. q! Z3 `* a: s
枸杞  10公克
! O5 H1 K+ L. M8 l, q7 n9 E! p# W, Otvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb: V) _2 o' f, B) n: l
【做　法】
+ @. L. z2 ?% n' Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
: d7 R9 N. }5 {6 Z! |  F
3 i/ M0 v& ?5 Z* F4 w+ rtvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。' L" L) R  U% ~6 T$ M0 K

" j* J: Y! @, Q6 S- p& T- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇- T- _0 Y6 m- h" M! ^2 ]$ R
5.39.217.77:88985 Y+ f% s! A6 K* Y  N
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 3 |8 z& g4 j! n) ?, \" {
發芽米  1杯 5.39.217.77:88984 c* {: W' S' H3 c4 z" z8 A6 \5 D+ T/ k
虱目魚肚  200g
. J& g( X( o6 g/ k5 N, |2 ~2 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 5.39.217.77:88986 y* e3 T: p! d( g
鹽  1茶匙
- k( _+ j6 R2 n: h6 A1 o# `4 w香油  適量 5.39.217.77:8898/ n2 K, }3 O4 Z8 j0 `. E# A$ t3 _* b
白胡椒粉  適量 ) [& T9 R% g( c) f
薑  5片 " ?! ^3 x: D6 e* f* V
米酒  1大匙
" j4 \! B4 C6 T0 G1 A0 j. X  @5.39.217.77:8898水  1000cc 1 L! i- U, O  i- _- l
【做　法】
" Y# S* c. _5 R' R; V, j5 X! `. t4 X1.將魚洗淨切塊處理
, m$ \& Y# j1 x2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.77:88987 Q5 Y! P7 J) }, V# s1 P
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ }8 D& w; L' ~9 {. L- c9 L! T
雞蛋  1個
' w$ P& z0 W* [/ ^/ E冰糖  30公克
0 P- P! U. }5 i- W/ k2 @白米  30公克
+ m' T, g  N1 a; f$ F6 p& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
% [5 u; H* F; Z' I公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; H, U9 P0 L& V& E6 o8 ]
1.白米洗淨後，備用。: ^/ ?5 g4 @! c: [$ c
5 t. B) Y2 |/ q" \: T& m
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 H5 D* z6 R* |2 G' j. w& v

. z. r5 v: B( h3 C6 R  V公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
3 |' v4 ?  ~" O4 w: D6 G$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X5 i  y9 ?1 g5 t公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.77:8898$ {0 O; V- \- ^. b. |" u
【備　註】
: p1 U! |$ D( A/ p5 X$ ltvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
- ^* P/ n$ R$ n: T1 }公仔箱論壇米  1杯
3 x5 O- i. p  L1 b9 J& ^排骨  半斤 ( ?( w% j! m7 k1 Y/ k
香菇  3朵
3 M& V2 K- o# n+ X; d7 M; d3 o公仔箱論壇芋頭  1/3個
& y8 ~. t) M/ @  _3 o; n- j公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇; f) i1 @4 ]! _( `: z9 `( B
芹菜末  少許 5.39.217.77:88987 }0 `/ o' T1 C  t! N: z4 I/ o' k1 w
水  8杯
# E1 u1 r3 }! B* x! _6 {5.39.217.77:8898【調味料】 - I$ W; I' D5 ^4 Y6 S$ h  o& |. O
鹽  1大匙
6 M* T5 j5 S- S9 `- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
: f2 b1 N9 d4 Y" F公仔箱論壇【做　法】
# o, |3 y1 O& M6 R& \5.39.217.77:88981.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇# y8 q  X8 b' P' W0 a
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
4 @2 Y- P. H/ _& u公仔箱論壇糯米  40公克
; q+ F3 Y$ L6 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 . D5 w/ z6 V/ W2 g
薑  20公克 % n9 \$ ]: g: M  H; }7 f  w
米醋  30㏄ 5.39.217.77:8898- B3 M/ G  S' ^4 v
水  3000㏄ 公仔箱論壇- x1 J3 m: q2 P
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; a9 {& v; L- s/ Z/ @
1.糯米洗淨備用。5.39.217.77:88985 u7 B9 K- ~, }2 Y
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。1 `% [  y( t. S; z8 h5 _7 H

" d8 E3 n" I1 k6 A+ [5.39.217.77:88983.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。5.39.217.77:88983 E6 `  \  Y. f+ S$ G# `

$ C0 G$ d" J! `/ c4 j6 `+ _9 gtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 + w* Q% ?3 h1 e& a4 L
【備　註】
0 l# C7 ~: W+ s( O( w. E$ ?蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。