粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇- F$ Z! p( i3 T  K( L& ?5 n
2.竹筍香菇粥
. A4 Z- y: \) E& U" f3.排骨蠔乾粥
5 p% H, ~5 |- t6 t5.39.217.77:88984.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇6 R. i* b. N- ]) n+ N# d: y
5.泰式椰香牛肉粥
9 I! ^" ~- r2 G8 q5.39.217.77:88986.薄荷粥
; F4 E' `0 t6 ~% \1 B" c7.杏鮑糯米粥5.39.217.77:8898: w6 c, `; C2 `: K3 N4 t2 Z
8.養顏紫米粥
- y  r3 R/ y! w' I3 e+ ?9 A5.39.217.77:88989.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q+ ]! |: u. E: J$ h
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 ]9 o3 l6 {2 {' y! @/ C  F
11.冰糖雞蛋粥5.39.217.77:8898& h8 ^) m% [8 d: N3 J
12.鹹稀飯
( }7 j- u6 Q4 D% N3 y2 u, z13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb7 I& ^* C1 l# n
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 ^) e' Y* s' A2 D; p
15.薏仁蓮子粥5.39.217.77:88984 }# r- C$ |' K5 S" v+ k6 I* t5 t- S
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, O; N4 M6 \' Q: L2 r2 M
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ `* P/ ?3 L8 q& ]! c" m1 d
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; ^  Z" Z7 a5 _. s+ ^/ P, ^* @
鮮蚵  300公克
6 l; X! a9 m5 `2 M- m: a/ S5.39.217.77:8898虱目魚  200公克 & ?  x. p" p. u/ o
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q/ S) ]" c1 c# y% D$ r
白米  200公克 + P# A+ _: h- S7 s
水  2000㏄
& b6 j, m: F& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
: Y1 \* E5 O/ t1 J4 Q1 W7 m香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 B& P2 o3 z5 `$ L( x5 g5 q
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ v; a6 {. F* U
【調味料】
9 m% p) E0 s- p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ h" q  M% s5 {
雞粉  1小匙 公仔箱論壇2 S: w1 O7 h- `
胡椒粉  少許 3 G- y5 b3 f( p7 N3 f2 j8 a
香油  少許
, @( D  M( Q# Y$ [# T( |6 Y【做　法】
6 k) q! }0 h8 a% q+ ?5 R1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.77:88988 H6 N+ o! j: O8 l. c  ]" ~4 U
5.39.217.77:8898# T% ]3 B. R. l9 h
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S+ p6 ]' p: f0 {
公仔箱論壇# [. {' U% w7 A  q% M* |( ^
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。! S( S$ Y; f6 e

2 a# ]. `; e1 |4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5.39.217.77:8898* @- }) P! E7 k3 ^/ t  j1 O

2 D: Q+ o7 l' R+ `( T[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]% F7 N( J) e- Z; q! s% x; l" y

# M  H! G' b! a* |! p3 T# |% J公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: \, R5 C5 X. A- |) M4 p, g公仔箱論壇麻竹筍  150公克
  g2 B: @) p0 z- _+ L  ~公仔箱論壇豬絞肉  100公克
  p. [( ?, z% \# t9 G# I: Q  {" z水發香菇  2朵
- s& j! g5 K, T: P$ N. B白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' h; D! _8 _- W8 W( {2 Q
嫩薑絲  15公克
  w. S, |* q( P: ]* `! M. Q% z! G公仔箱論壇西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( P$ W. V9 q2 p1 g
水  500㏄ : p8 o# b+ ^9 o: m: D1 b
【調味料】
4 s0 M: N  H  Z; {* R( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
* J! z$ @! w7 W$ n公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898+ U# h) p: S' P4 _- T
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
4 c1 }- R0 g8 D. f9 v
, H: E- K. ~( A2 U3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# Q8 G; S, [7 |/ ^2 z( P0 E$ `蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" Y  @& d9 j1 m7 j  D# q$ b
白米  250公克
8 ?+ G% _$ W* r# h, i; y排骨  600公克 ; V! _! C9 ]# @; u
香菇  50公克 5.39.217.77:8898. \2 i; m. U9 l
胡蘿蔔  100公克
5 I, r0 H' D( r+ m& q& m, ]( [蔥段  30公克
$ W. b3 v' G4 z* {5.39.217.77:8898薑片  3片
. ]( C5 G9 @( M3 g2 ntvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
3 z/ K$ S4 Q  S! S- t" }! f公仔箱論壇【調味料】
6 u0 U% K& C2 p: ~; U9 _8 stvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
/ u8 v- y! ]* g& G5.39.217.77:8898胡椒粉  1小匙
- c4 S# J  y4 Y. o/ Q# ~tvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
! R% Z& I2 N: ]: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 6 t% v- E. R1 c/ J; Z
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。# \5 G; E- z1 ^; B

7 _  F; I  ^3 ^2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( D" P9 i2 V' o+ O2 L0 K

# {8 w0 X; O& Y; [0 y8 Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
6 }" z$ s" l( f, }  Ntvb now,tvbnow,bttvb
: \7 ?* a& |- I) b* t* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ! i+ [& Y0 ]5 q2 t' d
鮮蝦  150公克
4 _  W5 F! G5 ]. F+ o雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ F% e5 s; d' J
白飯  1碗
) y# H6 `0 O1 G. |冬菜  1小匙
/ H; d8 x# }3 l6 p公仔箱論壇薑絲  1大匙
& m: x0 r# I/ Y5 z( D! N7 E5.39.217.77:8898蔥花  1大匙 5.39.217.77:88985 B2 i+ \) W0 p
芹菜丁  1大匙
  V: ^  b3 F/ ^6 z$ p& @1 A香菜  1大匙 公仔箱論壇- r7 Q8 x! m2 M! K. {# l5 q4 g5 d2 J; O
高湯  2杯
: h' N8 }( n2 y0 H2 G7 ~! i+ g【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M* V9 M) ?! e9 ]7 d
魚露  1大匙
4 ]( |9 p2 [& m: J: g* e. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
2 J8 h! Q7 e. F/ A公仔箱論壇椰奶  1小匙
  ?. V9 L% W" K) }8 n& D5.39.217.77:8898糖  1/2小匙
2 A& z8 m# P4 @; u% @5 p公仔箱論壇【做　法】
/ u9 \; e: C3 O" B: |/ u: t' m1 ^" Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
8 T* }& f7 I/ ^# p" _' G 5.39.217.77:88989 k2 g! K2 M5 J. G
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。) y0 ^: e: X0 a* s& Q% k3 H2 k

* l3 Q' _! c2 i* \) {5 E公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
* y6 }( {1 m/ f* `2 v% H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 x! s6 W! t
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。1 q6 {' `3 W  z* K! N3 x, c
公仔箱論壇7 l7 M/ F7 R2 K% Z* d' y4 g
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 _# d' M" c' y- f5 A* J5 a
牛絞肉  150公克
  T5 U/ J6 K. e' e9 q1 ^& C白飯  1碗 : E+ h* y6 }% ]4 z
雞蛋  1顆 5.39.217.77:88981 u3 y+ a2 \) j5 p
薑絲  1大匙
; v4 w% V; _+ Y- Q5 `, n蔥花  適量
2 X* i: g9 B- W' H7 B; I* k1 G( }香菜  適量
# z) C% b7 z$ G高湯  1又1/2杯
, q. \) p- s; ~1 m) G' h【調味料】
1 b( d* R0 ]" f* K" u9 Y9 ?9 cA.醬油  1/2大匙
" l5 O6 }8 K$ d* G3 n, C1 K  SB.椰奶  1/2杯
6 M7 }2 ?: ]/ @7 S% m公仔箱論壇　魚露  1大匙 & V  d! K7 _! N
　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, X" n. d9 F$ O8 i% T0 I7 R
　白醋  1/2小匙
4 w- }$ O# m  i+ ~! G0 P+ @! o. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
6 o% I/ S% ^0 K, A4 w* ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇! A( t* I8 r& D
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。) T" T! L- \! |3 [

3 q- |# _1 e  Z/ ]! o公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
- [; A( E0 D0 {! ]$ K' ~
" P2 [  s' ^+ P; ~( O& x  e# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
4 w0 C- k* }# e, c* ]  @2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j$ X" P5 w. d4 X5 l% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
3 i- W  C, o) R* b) m5.39.217.77:8898白米  20公克
2 y9 ~% ?* x  e* o公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 + [; m' t; _/ e0 X
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. m$ U/ {; h9 }0 h& f+ N
水  5000㏄ 3 X4 ~3 C, C- K! j0 p
【做　法】
: k5 y  Y+ j* Z, ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。/ v; R3 [& H* `( ?  ]% p
tvb now,tvbnow,bttvb8 t+ }* O$ r" D" F5 i
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇9 Z3 O. Y: k! ~! a7 k+ C

% ^0 S0 j& ?# T: D) |3 X4 H公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
2 G* Y: ]" g; f5.39.217.77:8898【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F5 @3 V! R) W9 c9 d8 I
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
5 p# L! c! t3 Z杏鮑菇  100公克 $ I! _/ ~+ [- c5 x
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% L/ D7 A7 }! m& {
醬油  5㏄
: A/ T: Q5 }1 m/ c/ Q9 `5 L/ J% g鹽  少許
0 a/ t  k7 F, `: U淡味雞高湯  適量
" t* R9 S  K0 S" G2 A% a2 C7 J8 h蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W6 u* [! B1 e4 V$ P: O
蔥花  適量
; \& o) m. U2 A4 i- @. {6 `公仔箱論壇海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 R; c$ v* X1 M- j" f
【做　法】
' ]7 D# t" Y/ K* p# T' M# q2 f5.39.217.77:88981.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
  I1 s3 P4 l  N+ v# q2 K5.39.217.77:8898 公仔箱論壇+ m5 @* m% d8 ~* a
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
* V- z1 k1 j( M0 t8 ]tvb now,tvbnow,bttvb / U3 c$ a, \  m+ m/ c5 T  b0 c
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) Q) @/ w5 L3 ^! p. E ; O) p5 z* t; |8 H$ I- P1 I6 A
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 / D9 `$ g& P, K8 }( n
水  2000㏄
! W6 \0 B9 h' \) e" W; L* D紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb% l; U0 D& b1 g7 y% F
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 W* T! F1 s% E; E% N
桂圓  20公克 5.39.217.77:8898* w; D2 H, ?. Q7 j7 z$ x
冰糖  80公克 . [9 L; v' y1 m  v0 S) i
椰奶  適量
8 C. f8 T/ \% a" p- l【做　法】 2 s8 I" D5 Q9 I* p& B  z& U
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
7 ]4 G6 h! u/ {# g7 rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ G& z# u% ?9 R$ c
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇: O$ _" K) p, J, ]  P% b
5.39.217.77:8898* D: K7 S: q( \3 H5 U' b
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇+ A, C! S7 M0 |9 X

* f' N2 z5 a6 Y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 X) T2 o/ i  P+ U- H; c: C7 r水  2000㏄
3 M3 B# Z/ V2 E$ l0 C1 |0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
8 ]' r/ k! Q% p# r, C圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q6 B6 o9 z  l' h* d
山藥  50公克
( k8 v7 |! O1 T" }$ }  s5.39.217.77:8898銀耳  20公克
$ Z5 @& C! ?4 P枸杞  10公克 5 o, j3 D+ B  U2 K5 O0 d/ c3 B; Q
冰糖  75公克
0 g, ^4 Z2 ~4 s5 c& U9 A公仔箱論壇【做　法】
: C. d/ T2 \. r3 _; r1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
% ]7 N$ y3 Q. U. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V; [. M% l6 k2 S" D  ?% A% Htvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。* Z8 b; u3 }% x, t/ ]8 N5 F+ _: ~8 E

, g5 ]& X- W  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
# ?3 C7 x$ E% h6 N* h, ?- Q  t公仔箱論壇
2 E7 U4 P  G4 W- G0 B4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 8 B& [( O7 e4 ]7 H
發芽米  1杯
. W4 G; a7 c; }1 T6 s1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 8 m# {- U) L" Z. W1 I4 D5 z  }
蔥絲  適量
1 b2 I6 H7 w: t5 F5.39.217.77:8898鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 W% @; b) k; C+ d1 d3 s
香油  適量 9 r. r+ c, C' N* t3 {
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; V/ O5 {' ^' y+ o7 A
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb9 K) `* X! u% o" @7 P
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 |6 f( l6 b& K" m  W9 i3 s' R7 @) x
水  1000cc
; g. ]4 R& s7 h9 Q' g7 {【做　法】 / b7 w; z  b  ^& J- Y
1.將魚洗淨切塊處理
! k8 b. k, ?1 X0 }5 }8 O7 ^1 c公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 " E$ C, }' U" J3 Y: \6 U8 X
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
' ~) S! F7 z8 L! x6 s  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
7 Z/ J% W) t% S* |公仔箱論壇冰糖  30公克 公仔箱論壇9 N, [' }+ Y/ m
白米  30公克 公仔箱論壇% }2 |6 K3 j) d
水  2000㏄
0 s# P) P+ S) h5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898( D9 l+ t  Z4 U" D  t$ ?: E
1.白米洗淨後，備用。
6 m7 L- K! s, o9 @0 ?) k' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + N( ]$ K- D0 u( ^
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- ~# G7 L- m) c- j8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ m& C# j) B# B) {
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。8 H) U9 y& e' |" R& k
5 C1 q# k& A0 p8 q3 Q
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
  U6 S- o3 Z4 L$ x5 ~7 m  Q公仔箱論壇【備　註】 9 o7 S2 ~! C0 @$ Z
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
: d/ W. }+ s* `* \! X) ^( }米  1杯 5.39.217.77:8898. x9 U( {( \2 o) T
排骨  半斤
  }& l6 k( S: `) x公仔箱論壇香菇  3朵 + A4 `. m2 y4 ?) T9 }/ Y
芋頭  1/3個 公仔箱論壇& N; ]* w+ s" T6 o
紅蘿蔔  少許 / Q8 R' C4 d4 R5 l$ {
芹菜末  少許
1 j9 O- C6 B* }& P# ]* Y1 f% r  Xtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
" J* R7 ^) p8 T# R( o+ K! {' @* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 % F/ `$ K% a4 c/ U  \( X7 l
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; n' ~5 n4 J
胡椒粉  適量
$ N  v# a% E5 G6 K3 x) I/ Q4 L! ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' L! M, k; ]( s0 F% Q1 ]公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇/ o5 A+ }& k& o3 y% m
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
" |. \! @3 r* H5 K6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
0 E& U: D( [' h9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
8 o; H& ~4 b" {. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
" Q" k( ^& v: g/ C9 atvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄ 5.39.217.77:88988 S2 y# K" G  `) A$ U# O6 i& g
水  3000㏄
& f, [: p: q/ Y! H4 T- i3 |4 B【做　法】
+ U2 J) C5 N( p2 P1 E+ P# u* b1.糯米洗淨備用。$ Y1 E* ^- y8 @
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇  O5 U* m# y7 j8 e, J8 u
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
& C$ p2 |& j5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
% c5 u; Y8 l& T/ Y公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。