粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥% d& {3 |3 z9 w0 Y; B! t. u
2.竹筍香菇粥
& U' H, A- h+ E! ~$ U. P( M5 b! Z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 . {* n  R6 m( G( V- L& T3 u+ g7 {
4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇- w3 K/ L; I; Q0 _1 W% L# C
5.泰式椰香牛肉粥9 N4 s+ B* t7 Z0 L9 v
6.薄荷粥
$ ?! M5 D2 m  V7 A) Y5.39.217.77:88987.杏鮑糯米粥5.39.217.77:8898) M: _3 q0 N; |3 G0 r! B$ r
8.養顏紫米粥
+ X. @9 v8 t! q4 Z5 K% K公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! q0 K- n# O2 Y- B
10.魚生發芽米粥
8 k) Z" [) X. Q! |5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥
9 U# ~2 z) l  F+ ]! X公仔箱論壇12.鹹稀飯
' H" ?9 D& ^6 E! j( b( q' }tvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥0 E- J9 J( k- R+ s8 |4 l( T8 t
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i  S6 v3 @+ v
15.薏仁蓮子粥
6 j& d3 x% P$ H0 o3 I" y5.39.217.77:889816.山藥粥5.39.217.77:8898/ `+ h$ }4 p, b+ ^

' _8 z0 e5 \9 ~/ g$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 w8 _5 d4 ^% ?9 H9 Y鮮蚵  300公克
1 q  j2 ^3 d; q9 i, i% T0 k5.39.217.77:8898虱目魚  200公克
9 D# ^# p/ Z6 n! c公仔箱論壇大骨  300公克
9 q; E0 i" h3 k' E8 T0 M: ]公仔箱論壇白米  200公克 5 l% X6 M4 o4 }) K( T5 Y5 `" ?8 a
水  2000㏄
' t& c6 c. v) [( e/ Y! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克
) r6 h; ?: _. d$ ?2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
. ]1 ?6 |- T( Y  X3 D: w公仔箱論壇地瓜粉  120公克 2 `' \/ p. m+ @5 ~9 Y
【調味料】 5.39.217.77:8898' |/ O/ O. {9 M  L3 Y, T  f. a
鹽  2小匙
( R! V% X! p  [1 u雞粉  1小匙 5.39.217.77:8898! a1 W6 d# z- {. j* X& A
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v4 ~5 z; @; Y1 u+ P) v. z
香油  少許
! b* u* ~0 P" h0 b6 T  R, U【做　法】 5.39.217.77:88988 P3 m9 [: K% j& D
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
4 f/ H  X, z5 I( c& [3 V3 v公仔箱論壇
; L; {2 `: p+ r/ `% Atvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
$ k" W/ V4 ~) N/ [# i% i0 V
! C; B" i* j' a+ f2 T' J5.39.217.77:88983.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 b; e1 N- K( {! p( r
公仔箱論壇! V9 ^( K  \7 G
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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: i, G. Z" b( p: t; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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- ?$ J" @% L* m5 w公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 7 ^- h2 B1 ?4 k1 ~" J( ~$ u+ I
麻竹筍  150公克
! V) u/ D, T# R公仔箱論壇豬絞肉  100公克
1 H) G6 v; _+ _1 [' y0 p5 n2 g& q水發香菇  2朵 5.39.217.77:8898/ k" D$ l' g* V) N
白飯  150公克
  J0 L$ z& ]: x# G0 P% vtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
  C1 j  v1 v5 x. J. z公仔箱論壇西芹末  適量
$ s; W% W! g8 C  v: ]水  500㏄ + r$ q7 A3 W5 C9 O& A; c3 H- ]$ K
【調味料】 . u. P; L; ^3 d  E) G
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 J' }) W$ Q2 z! I5 u& u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# N& J+ u: o. @
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
" T  V) W# Y2 s5 R公仔箱論壇
1 c7 q. `9 }0 {5 x% m! |( C5.39.217.77:88982.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" r) S& F' e# O! }) Q, J5.39.217.77:8898蠔乾  200公克
3 J& _5 p) i! Y3 y公仔箱論壇白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 g  j- a5 c  S2 _  n
排骨  600公克
- S8 \+ l+ A+ L" j& ttvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
, Q3 H4 C- i7 ]/ e8 G! }1 m公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 / R- D' x" T: m" l2 L+ S. }# n& U" o
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- V4 O/ e, N! |
薑片  3片
: P2 S2 w  ~# u$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
* j) v/ B/ ]$ f【調味料】
, o" a3 \) m: a" K) e# ~鹽  2小匙
6 G0 z! ~- c; v" Z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
1 {9 s* L" }  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ e) a3 A4 i6 B
【做　法】
. X( _' _6 c- H0 |公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ [6 U% j8 d2 ?: J/ o- x
5.39.217.77:88984 K5 S, ?4 T$ h7 G" Z. h- p1 L7 M
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 ~( K! F- C1 ~6 E/ A

- Q/ Y7 P' R" r8 _! n- w9 M  Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。' I$ g) `/ s& k6 I
tvb now,tvbnow,bttvb( e$ p: P  I# }+ L2 Z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( V  F- d! Q4 [
鮮蝦  150公克
+ N2 f  G. K' ]1 h; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
' }9 |) j: X  I! I6 E) z' c6 N& m公仔箱論壇白飯  1碗 + E. |( p3 z9 X$ T
冬菜  1小匙
# O7 {: q% M/ }% a4 H" d薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T9 Q1 A: J2 y/ C
蔥花  1大匙 公仔箱論壇1 I  F* T: [4 I8 o; k) J
芹菜丁  1大匙
4 y2 G$ a. x" h8 H5.39.217.77:8898香菜  1大匙 公仔箱論壇1 C5 y7 q: A/ \$ |; i1 A, }
高湯  2杯 5.39.217.77:8898. L4 ^. F, j- h- S/ I
【調味料】
9 U7 n! p2 f6 r8 m2 y1 U, `魚露  1大匙 公仔箱論壇) w8 E! Y9 f4 ]8 v
白醋  1/2小匙 - U0 K: y+ u) R( U% T
椰奶  1小匙
8 _, j/ @& ~# b1 j- U& e  g, a公仔箱論壇糖  1/2小匙 ! \9 @5 N% P+ s5 C
【做　法】
2 h% h5 v5 O; t4 w9 M: k) O公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。' q: \& i' c5 h2 ^! I0 n
tvb now,tvbnow,bttvb( i1 X$ c2 @7 w, v
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
, B3 f1 H) [* Xtvb now,tvbnow,bttvb
# V& M, n( U; Q( q5.39.217.77:88983.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
( c; p1 h0 J! z; _8 u公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% Z& ?% n" N1 [( V
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
8 u5 w5 U+ A+ Q) E4 I8 b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 g% w6 G, A" z- T/ P
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 E+ `) T& ?+ k: v% Y' y. e3 c% l
牛絞肉  150公克
3 h6 h3 h6 _( r8 K+ _tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗   g* R3 s: \* U0 l8 `
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j  t  a; ]; s5 [0 u  C
薑絲  1大匙
$ O( U( m+ K* n蔥花  適量
, X9 }$ r1 L' `7 A! Z公仔箱論壇香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y1 U' L4 \% N" a+ N
高湯  1又1/2杯
  J; @) O6 O: k  M  ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& D# g$ a2 t" ~! [& T公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
' L7 ?( c( R. r5.39.217.77:8898B.椰奶  1/2杯
- {9 Q- G- _8 d: F) b# C+ G$ l- }% Vtvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
" o# f6 s- b" t2 u' G( d　糖  1/2小匙 2 I8 V* K2 F- H
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇9 r1 X: c7 `) g( V* w2 b
　胡椒粉  適量
: K5 S4 j; R, ~8 i- P; E5 R- s3 ]【做　法】
3 A  B  s! Z, [0 _; i& |5 h# V- [1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
9 Y# a* A/ O) B( A/ p9 y8 ]: s; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O' ~7 M* U) b1 o' Q2 @; |公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u0 ]& ^2 U+ T6 I* T2 `

6 @- a% b- A9 a+ I+ K3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
: ^7 G; c$ v" I5 r* D' d  j* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 T9 n, A! ]* ^+ B1 Y$ F5 d
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 [: t2 r. {+ ^2 B, r+ j5 c. x
白米  20公克 % S' F( v3 O5 n; n
鮮薄荷  15公克 4 g9 D' R" _" h, I$ O0 Z
冰糖  20公克 5.39.217.77:8898: V2 F9 _5 Q+ R% u7 j
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 d5 e1 W% _5 v" S( [+ ^3 |1 N
【做　法】 * p' A& I6 `+ f. |
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇; Q/ K9 {- C2 u6 E
公仔箱論壇  B% B- k; C+ B0 k
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇# L1 ?( v0 x  G1 e3 z! D4 j' K

: G4 z5 `5 |. J" z5 m3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇% N) p$ ^9 g  X4 B+ _
【備　註】
4 E+ [) r' \3 N0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& g9 Q/ X2 ]0 K
杏鮑菇  100公克
# g6 W. p- N/ J. R  s( |! H蛋  1顆
) U+ c% s; F  J' f5.39.217.77:8898醬油  5㏄ 5.39.217.77:88987 P( D, I* A2 P3 n% S4 [, u0 [
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* m3 v/ L( T% k. D/ {! W2 w+ h
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 C2 W( ]+ y  B0 R
蒸熟的糯米飯  150公克
$ \! P! q# b2 m4 {: i& z+ z" I. M! {5.39.217.77:8898蔥花  適量 1 @" g4 n, R0 N% N. U  q. N2 K
海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `& ]2 [) k" i9 f
【做　法】 5.39.217.77:88980 X, p) u. @/ N4 X$ w5 B7 H0 A
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
9 U% w$ ~/ n  q8 z ! S4 o" {5 Z- L) Z
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
+ u) q  A; b* o' m9 D% F) t6 a公仔箱論壇
4 I; E, D8 |3 E: Utvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?) ^) ?& S( S
tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 P2 |( Z  a
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
  k3 z4 t9 |# `  {" ~7 B8 R% K, D) w公仔箱論壇水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- J5 P0 s+ U4 E
紫米  75公克
9 F/ a2 ]5 k- s. l+ j- m公仔箱論壇長糯米  75公克 公仔箱論壇5 C$ V2 h2 B5 p
桂圓  20公克 公仔箱論壇6 r4 |: ?0 F& h) ^, D' [
冰糖  80公克
: A! r3 Z) J; g; R! ?5 {椰奶  適量
. x: ^. ]8 M, ]5 B3 Y$ A, e3 a$ F6 B【做　法】 公仔箱論壇" _4 _! \' v+ |5 W' v1 G' d, F
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
( L& \0 ]( V- b  J: J5 X5.39.217.77:8898
( r2 b/ i1 z9 g0 m4 z+ V5.39.217.77:88982.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 p- q9 T- I& @! H# @4 Z% G
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。# B7 |0 q3 u% {2 q* y( p

8 n: ^, F6 O  E. i5 Htvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ! ~+ `- c- J! g% S' H
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! S' G) W8 I, R! {- w) U/ l, r
雜糧米  50公克 ! N# S( U/ x8 ]# n5 D
圓糯米  50公克
1 r! x& a/ D4 B, Z4 ^6 @6 O) H& z: k山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# i6 O( d! e2 s- R9 Y
銀耳  20公克
6 S, M9 Z6 @5 H枸杞  10公克
2 k0 Z" q" d5 f8 B) T5.39.217.77:8898冰糖  75公克 1 X) |6 C) C, o5 |! z* L
【做　法】 . V; o$ Y2 a6 \! [( p! i. }, K
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
. V' I: v, K6 s) z* e2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Q8 R2 o5 k* ]! _( a  X$ v
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
! v; V9 q7 }( C  g" U8 Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 v) S8 c& V/ ]( V: O
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。; T9 }2 D0 L6 [
. b! h# `+ Y+ O- J7 z/ P7 {; `
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
7 s- S* |! Q* g# \$ H$ b: E5.39.217.77:8898發芽米  1杯
" ~* @9 G8 t& l6 T" C. ~7 J虱目魚肚  200g
% S8 |3 C( N: O, q# l" F2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
/ E0 d; B2 `% ?& W+ S1 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 公仔箱論壇9 m  O  G0 x3 l7 C5 k3 z
香油  適量 公仔箱論壇9 s- o/ e- I6 \, [; B2 T
白胡椒粉  適量
! G  u0 R8 ?, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 ' S' i( a6 \/ T4 {7 y. Z+ a& I9 q
米酒  1大匙 5.39.217.77:8898; O, N9 o4 s- X: Z
水  1000cc
9 y/ I! f. R; s% @8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# r  o( F/ z! H6 p, Y0 B' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 Q) ?1 h0 v0 ^- G
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.77:8898  f  C! Y2 ?# ^9 o8 S; Z* L
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
- S0 C" Z( A( J6 z公仔箱論壇雞蛋  1個
7 ^, ~3 m6 P& c* j7 z公仔箱論壇冰糖  30公克 公仔箱論壇1 |  K. I3 M( U4 g- [+ s, M8 i
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 S$ Z; `# v- b+ a  B
水  2000㏄
9 V4 K: n' F2 m# C( Y+ {3 n5.39.217.77:8898【做　法】
8 {# o+ |, M- C  S1 {& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
6 i) p! S- V* a* U5 }
) a5 P5 j* B5 O2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
+ r( q1 Q* m! u4 N ' k0 b2 W3 i0 r( d
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ ?& z" `: b" W$ G5.39.217.77:8898 % f& Q! n- C0 h! V$ B* C. `& t1 P
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.77:8898& n7 z5 d8 x# s; u8 w, ^- k) i
【備　註】
5 Z: T% Y4 k& R粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 # |8 s& j" l+ G' v; n
米  1杯
, o: G1 Q1 a$ }) A4 u1 Q8 Z排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q* j+ L$ u1 i5 S8 \. X
香菇  3朵
1 X" V( _( {2 m7 D; P( Q& \5.39.217.77:8898芋頭  1/3個
7 d& I; m# S9 ]% ]% m公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 5.39.217.77:8898# O7 J* m; C' u, o4 y  Q0 V
芹菜末  少許 0 }1 q3 B- z$ ?! A9 z; Y# x4 ~
水  8杯
& D. b; V8 D- E$ i( R( R: Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& _% \; S* }) U4 o
鹽  1大匙 , v. r) n7 f. S0 t, A
胡椒粉  適量 5.39.217.77:88986 x' W7 y0 L8 t: [/ W
【做　法】 ( [6 d6 F2 ^% e4 n+ `/ m
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
0 W: ]6 d; o* |1 Q* J# [  i1 x# H2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 " p- n& f! Y' q2 X# L
糯米  40公克
9 ~" o- P8 z9 ]0 k- B9 C蔥白  3根
' z+ r3 h* B/ g薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) D2 M, R0 c6 v# h: F
米醋  30㏄ 公仔箱論壇4 t( [. D/ v% a' }0 \) J. J
水  3000㏄
* l% |! C7 W+ V; A5.39.217.77:8898【做　法】
4 g- F( o! `* r, r$ T) A# N' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。5.39.217.77:8898# n0 L0 S1 i- `

! H* N3 d* K. V- O% |  o  b8 e4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇7 U* R6 X* w7 C2 L: N( |! Q' Y
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
8 r+ Y7 q$ S) ~- A0 T# E公仔箱論壇【備　註】
% {, _: s2 R2 ~蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。