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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥5.39.217.77:8898& f$ z4 H! }* ~7 f- E9 K
2.竹筍香菇粥 5.39.217.77:8898; o( O8 `: n, u: M2 o9 K) r
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb, G: r3 o: }( N6 ?, H, f* a
4.泰式鮮蝦粥5 U3 C: P5 o. z7 {$ g! u
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇3 M  ^) D' o) e9 y3 r
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb( o- x5 q; a- F! i: h/ r1 N2 }
7.杏鮑糯米粥5.39.217.77:88988 \9 _3 X; l1 n7 B/ v
8.養顏紫米粥" V( ?) C4 O( ^0 [) v9 b
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( F4 ~: g- g7 }4 o4 O! V
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb" ?/ j* a" s1 d9 F
11.冰糖雞蛋粥
1 T9 J# w. @/ S7 b! @% g公仔箱論壇12.鹹稀飯
# O; J* V/ ^: Q/ @tvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb) M' B3 Z) X' N. P2 ]5 ?% g! H  r
14.養生菇粥
0 a9 S, x" i2 C$ G, Z' Z8 ^) ]tvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
, ~7 `+ f( ?5 {0 `1 e+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥公仔箱論壇7 {' T% [8 I0 L3 |+ T- R3 `
: `& D: c  I, Y, ^
【材 料】
7 B6 i9 x2 ]2 Y5 r& G- |公仔箱論壇鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 }8 V; i4 L8 _8 l- H$ u( d7 b' U9 t
虱目魚  200公克 . U* l0 q3 Z0 M( w
大骨  300公克
1 V( d; f8 c2 i" D  u  r, atvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
3 L4 k0 X( l+ q! S4 y3 g1 s5.39.217.77:8898水  2000㏄ 公仔箱論壇3 `3 m* C- ]) M' y
芹菜末  30公克 / g4 G" u6 H, n# W5 q8 x' j& T2 c
香菜  15公克
% v" n3 c, n" h( L5.39.217.77:8898地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) J' B/ y* P, L1 D+ {/ h
【調味料】
. `& U& {1 D- W* m8 R) A鹽  2小匙
2 x, R; I+ Q% w雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" E1 z! @& R/ s, L0 S8 X9 h$ w/ l
胡椒粉  少許
9 _" @* e# M  Y0 `5 Q1 D! N8 D- Y公仔箱論壇香油  少許 5.39.217.77:8898( z2 [* o' _- a/ a$ c2 D4 U
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ n/ L! r. A# L' N5 C7 ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
# y) x" K2 o2 O. P% C6 ^$ j& k+ Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h( Z: d9 k6 b
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
, S0 h- |# Q; J7 B! D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- q8 J8 ^* i# P) O
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。: A, S! l4 h9 B3 V- l
6 O. r( }7 g% E7 N% l) b
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
4 w8 X+ @" T6 t  A. T, a: r8 {! w公仔箱論壇
! m  R- d' q& @& a5 p* Ntvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
, _0 L( d! Z7 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 M' R3 h" {' a: N+ P" G9 e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
9 @* C7 _8 h2 I麻竹筍  150公克 / V3 c4 W( ^; |
豬絞肉  100公克
( j+ Z2 |2 @; E8 D公仔箱論壇水發香菇  2朵
( X! |) n+ r: _6 E2 [公仔箱論壇白飯  150公克
. G5 z4 s- n" q8 D& I嫩薑絲  15公克
3 \' U! D! [/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 5.39.217.77:8898; k& v$ n: r/ n; J5 R. i
水  500㏄ 公仔箱論壇$ r) F, n  H. @
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x, R' ~0 }8 B2 t. u2 Z
鹽  少許
# _! J5 W, D2 }' F# p% [  Q. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 , k# f5 L4 \- y- K' t7 I0 \
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。5.39.217.77:88981 A3 y) p  f  {( F

2 |+ @+ z7 }* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
8 c( g# Q& v* C/ W" @! otvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 公仔箱論壇; l6 N) j0 ?9 p6 k4 g. K
白米  250公克 公仔箱論壇9 [- _$ ?% l4 S: Q
排骨  600公克 5.39.217.77:8898& u; j. c" m* G! ], g
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 g2 m; x7 a! T! p2 Q
胡蘿蔔  100公克 9 A7 a6 u& t& z" o7 w( f5 k% T
蔥段  30公克   ~# z) `$ r) \. W5 l) M
薑片  3片
5 z8 C: [, N1 M3 {. F/ \$ _5.39.217.77:8898水  2500㏄
3 Q( N; g6 p# s" J) Y2 v* G5.39.217.77:8898【調味料】
6 r0 o4 V+ K2 x0 x* Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 c& }& w% F% O2 q; m2 h) Y
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 j4 N0 D# _8 j
香油  1小匙
6 B# O/ C9 U% q. ^公仔箱論壇【做 法】
% G, S% K! z3 t9 q# v3 q$ W公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
; r7 |/ _7 U% h$ H- D$ d% M公仔箱論壇
* I) A) K7 f& @- G. _8 Y2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb  v9 U4 X+ o, o0 }% a+ N1 N) v

# T' ]( t* m6 |$ I# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。! I0 K2 g$ }+ |9 [* v; M
5.39.217.77:8898$ B& h! z$ F3 y" k1 X4 W$ s
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 % H3 b  F, m2 u! [, G% X
鮮蝦  150公克
* b* ]' |, \. `7 u  q0 A3 x$ t" atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
  R$ i3 G, Q% [2 n5 ]5.39.217.77:8898白飯  1碗
- @, {5 |4 \: `3 s! _7 xtvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 ~. d2 y7 v0 p( D4 r5 U
薑絲  1大匙
4 _6 ~+ E) [  P6 ^5.39.217.77:8898蔥花  1大匙
/ o+ m5 ?- s" O4 p芹菜丁  1大匙
5 |" ?9 M' i  v. n0 Ntvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
# j1 T9 c) ]4 f公仔箱論壇高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]7 f" k; q" N2 y" I
【調味料】
# W2 k/ x& b6 \5.39.217.77:8898魚露  1大匙
0 F) m, C. J6 r+ L% v白醋  1/2小匙
; _0 f5 F4 J& [' x/ ptvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 P& U! i- X" ~& y8 T0 d
糖  1/2小匙 ' Z' w, D$ e) `! i( o
【做 法】
% f" i2 \) P  D' X  Z1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
7 a" H- B2 F! d8 ?, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" f! L$ t2 B$ N9 c+ I# W' `
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。# j$ k: c& [4 A' t. j' x8 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 O1 _. Q- ?
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。% K3 X- Z3 v1 F! \# t

: g' L: C- \9 R% X$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。$ g) H( W* G3 E

5 ^- e9 M# b. B4 Z9 ]5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
! t* d" i* `6 g8 V& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( c7 V3 t  f( \9 Y! i
白飯  1碗
3 _8 z: @  B. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
) i7 ^- R% A' I9 G* f' [0 M: Ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 5.39.217.77:8898$ C% r3 Q$ z. a* h  ~
蔥花  適量
" k  Z9 }" f2 f' k4 O2 i! c9 t  o0 Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
! [: F* Z9 B* c, t# o  I5.39.217.77:8898高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇* i$ B7 f% u0 G# x. d0 g
【調味料】
( L4 r+ T; {' }/ ?1 `  u$ ~* MA.醬油  1/2大匙
; \8 R* _" D. W) s) T5.39.217.77:8898B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb# G$ [& G: m+ P+ q) y" H( j
 魚露  1大匙
4 q2 u% i0 {( j0 D& T/ xtvb now,tvbnow,bttvb 糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ N6 {% w, n6 z+ h
 白醋  1/2小匙 + \1 E- n8 n& [" E
 胡椒粉  適量 % n  o6 q" _# a& Y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 C% U1 i: f. }+ x  A5 z* K0 _
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。4 y  E- R- }. `7 p. l; K2 l

; M- B+ M% S# _4 {$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" n, R) C5 v& x3 P( ltvb now,tvbnow,bttvb
3 M+ @6 u: ~# T. i" b9 A* A3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
, d1 \5 g# B: T9 A* y( O+ j: btvb now,tvbnow,bttvb 4 d7 a5 _% h. Z
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M# m* U+ H3 i- e6 t/ Y
白米  20公克 5.39.217.77:8898$ c9 F/ [+ l# _, L6 m5 q% e+ ~  Z) h
鮮薄荷  15公克
- h  h& b" Y) [# |tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
/ }! J  U' T3 n. _公仔箱論壇水  5000㏄ 1 _7 i5 Z: w" t7 I. l3 @8 J* g
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% v- b3 a. U. f$ }
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
4 K. E: @9 T5 M2 B5 C' ~$ U5.39.217.77:8898
' N. t7 S! f( C: \5 O+ @* G5.39.217.77:88982.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。: Y5 T0 g0 }0 F( J1 m" X) j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 a% }! X/ C' n* n! t* L
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
2 X! @1 R7 h. n- n8 ^/ e公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.77:8898- Y: ^0 \5 e4 m' |
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% ]7 u# s% t! S; |4 {
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ `9 j! A7 m2 q5 J$ b1 e* g0 y1 {% U
蛋  1顆
% b% R2 F1 W; t; r! d! B7 v: Q3 b醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v7 j# @. [$ Z7 p
鹽  少許
" L/ K% V& I7 f( ]* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 ) x' W2 Q. H: `4 Y
蒸熟的糯米飯  150公克
0 i- s; l) e7 v8 ^: O6 D, E5.39.217.77:8898蔥花  適量
! u; M: p1 q# f( x: etvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
7 q" L5 h" t8 {: l$ r公仔箱論壇【做 法】 ( I$ x) A4 d  E7 X
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l$ W4 s& g# ^3 D9 Z" f

7 E  ^7 X! i; X/ w公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
' _% _$ Z( K& J% w8 J& W/ w, G! A3 _5.39.217.77:8898 公仔箱論壇+ Y- o' U/ m: y7 r- h
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
9 b. t6 H: h* g. I! `8 x% L5.39.217.77:8898
" G6 U* I4 h& M1 {4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
1 x& a+ o5 q( B, z& [tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 8 @; m7 J$ S5 T- i8 N/ R6 R9 i; b
紫米  75公克 / T; M: Z7 T+ O7 r3 Z
長糯米  75公克 5.39.217.77:88986 n4 B' Z- h! d5 @* {/ T
桂圓  20公克
# s* f# }0 U# l3 ^8 d( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 5.39.217.77:88987 ]5 Y/ L3 N( i( ]2 t/ _
椰奶  適量
' B7 v3 b; S! ^& A5.39.217.77:8898【做 法】
6 c) B& p: [+ |  r) q' ^1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇" n. B3 ~' G( v0 H8 I0 r! f

, n' W& |7 o/ W+ B0 ?; [2 X, _2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
6 o8 \3 s& j. O* j5 V4 W5 R2 [公仔箱論壇
( }1 N2 u4 j( E4 ?& \! a+ S5.39.217.77:88983.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
8 A/ L! X) T8 O: A* A& J# {- A2 R+ |tvb now,tvbnow,bttvb ' q! ~: G8 y) _
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 d& s$ i3 q% z; j% r8 y
水  2000㏄ 5.39.217.77:8898! j! [' a2 e8 k$ u( ]% J+ D
雜糧米  50公克 公仔箱論壇) X! T! ~4 Q4 m& {9 _' E5 Q
圓糯米  50公克 + _" s7 d( I: H; H  J3 N* d/ g) f
山藥  50公克
4 @4 _$ }. e) n! U公仔箱論壇銀耳  20公克
& A1 M3 n& a. f' Z4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
. s% k. ~+ `& s# g5.39.217.77:8898冰糖  75公克
+ ?& d. y1 _4 _% n- o( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 ]2 h4 k" ?* y公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
8 M' [) @" p+ Itvb now,tvbnow,bttvb
! i7 X$ I! m5 X. e4 }; Ftvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。: T. U8 Q# t' u

5 {0 U9 H. H; l! J5.39.217.77:88983.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇4 k2 g2 w0 F  d
tvb now,tvbnow,bttvb- I0 m7 k& i3 y3 f
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
, t1 s  `4 N. x5 z' j. C$ w發芽米  1杯 . ]7 h: e+ E! v( z; e/ E% ]* s
虱目魚肚  200g
" q. J9 z' {" U! _  S蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' A: B3 \, j! R) ~* f2 a
鹽  1茶匙 公仔箱論壇4 K5 `# F1 l; d- Z% `1 ]
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. |, k9 h* M6 G2 O. {
白胡椒粉  適量   ~0 k1 O  P) M* N3 h
薑  5片
  O! I# v3 |; [" }$ U3 U$ C公仔箱論壇米酒  1大匙
* p; b2 T6 V: `5 x, S3 T5.39.217.77:8898水  1000cc 5.39.217.77:8898  J4 O  n$ J5 r
【做 法】
) w9 Z  H& m5 m* z) n8 ]公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 + |4 S6 z$ g  @
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
9 `0 W. ]1 d4 K: H3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 U- T& o' U2 ~
雞蛋  1個
' f" k" ~$ \1 d; ~* Ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克
! D% O; T1 _5 j: t  b* m9 x* i5 atvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 Y. S* w# Z* x1 F7 ?# u- O2 \
水  2000㏄
4 }8 ]1 u+ Z, I! U7 I  Z- n. Z! F. ^5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K  P% S7 F, n$ f% c0 @9 ]
1.白米洗淨後,備用。
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, G1 ~  o" W* r2 a: b% J2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 P4 [% s* S; n( I

  u6 Y2 B6 O9 b8 r( ?' m; Q( J1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb+ V# T. G7 C) d; K/ u( e

. b+ o. R$ U+ s6 ~5 u公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 $ ^; h0 E* E2 u% n4 l" z" h- P8 @
【備 註】 5.39.217.77:8898, L7 _5 z% O3 z
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 - b2 n8 m- {& ~" M1 W$ u
米  1杯
4 J* q4 O5 h) k  \排骨  半斤
& D5 b$ _* M! o# `% l' b! g8 Z5.39.217.77:8898香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb# L7 {; b6 l. F4 X/ [
芋頭  1/3個
8 K/ a" E5 [" e5.39.217.77:8898紅蘿蔔  少許
, `$ Z' @' \: O5 a9 ^公仔箱論壇芹菜末  少許
$ l! l: z% u' D- k公仔箱論壇水  8杯 公仔箱論壇# n2 Q, a: l, g+ C- n/ c
【調味料】 5.39.217.77:8898  ^3 ?' n: @0 h0 c9 l. j
鹽  1大匙
0 g1 f! W/ I/ d0 Q  C公仔箱論壇胡椒粉  適量
3 y. g+ O6 U+ d1 r3 l【做 法】 公仔箱論壇' S; G4 d5 p/ P
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
6 ?8 Q3 l* V3 N: J5.39.217.77:88982.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
1 }( P4 m+ m; X! X1 J* \% \+ y5.39.217.77:8898糯米  40公克 1 S. _2 X# H2 g# o) [+ k$ w% s
蔥白  3根
& o; ]: j: \" U. F, {5 D4 E  G薑  20公克 公仔箱論壇/ x. H0 d/ U1 m) ~+ W
米醋  30㏄
4 y1 z& {: q4 \4 S" G  }6 _6 P( X7 @水  3000㏄
7 }6 J1 n6 ^- u& }/ P$ [7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 7 n- Q5 Q7 J/ d" z0 |  a6 m. D
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& w- v  j8 J" r/ l0 h
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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/ E: T7 Z: s# z( N, a3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d% h/ s( h8 |% y% I4 e
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
" q+ E; \$ J0 L( O$ K" x9 v8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
, B& l6 A- V1 U, u0 P" J1 d' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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