粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 ^+ V; }. T2 I( `& T3 otvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
( X+ v1 P$ Y& x( c& Z$ K3.排骨蠔乾粥 6 l. V) M7 e* a1 U
4.泰式鮮蝦粥5.39.217.77:88982 E. ]$ G9 B4 \6 t* c
5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb1 A4 u- t5 O7 }8 U0 F
6.薄荷粥
+ @6 S/ G, N5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
1 w- Y6 \3 h' D/ V$ s8 @8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb* H0 _  t, J! S  O/ E. e
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇2 d( m  t& J- f1 c
10.魚生發芽米粥
7 s' M/ u6 ?+ ~3 {6 e11.冰糖雞蛋粥
% A; n5 r* c" J8 @: l) Dtvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 I. ~/ N3 s' e" s: {1 K
13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb' d9 W7 ?4 ]5 R! e+ c$ D! ~  a
14.養生菇粥
5 B# R/ a7 ?' e. {) ^" _公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇) r  N! b( w. `) f) T
16.山藥粥
$ I4 W) K7 o' l# `
) T5 ]- E: E" @) b. T+ ~& U! e5.39.217.77:8898【材　料】
1 |3 c% U4 A. U2 d5.39.217.77:8898鮮蚵  300公克
* q( L& ]2 r/ E  g+ t/ ?tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 5.39.217.77:88985 C$ F# d8 ]' H9 |. K: D! Y
大骨  300公克
3 g7 V# @/ b  S( `% x* U* H公仔箱論壇白米  200公克
$ `4 p: T- N, K水  2000㏄ 公仔箱論壇/ N1 Z! {( X) G# D9 u$ e, r
芹菜末  30公克
4 Z3 {# }' n% H& T# ?2 |% htvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
- S4 }  B  p; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克 ' X* a0 J; G' Y1 R5 Q) U# i
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; o; S8 ^5 q( [! c& \0 p8 l
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* O! `1 |" X# M9 r: O
雞粉  1小匙 5 l( X4 r# v, V% f$ N8 a
胡椒粉  少許 8 [4 l0 T: J. v5 i6 V
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! d5 Z7 B3 d+ [
【做　法】
+ }7 i8 w$ C" c! ?* S2 s# _公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。$ p  t& N% c( o; W5 K0 T' s( A

( q4 v$ s7 L) Q) B$ x9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
6 h1 [# l: v' k tvb now,tvbnow,bttvb( }6 c. ~8 b; l4 P
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5.39.217.77:8898* J1 I. e8 c$ {$ T  w3 d' s
公仔箱論壇% P# V1 G8 A# J& i$ v  c
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。. c" \5 P( m+ x/ P2 ?9 y

( U, y$ F- Z7 ]6 j[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]$ w! U' {' w% u& t2 @

8 W" G" d# |6 m# Y' Z) q- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 9 _& R& I6 p; D$ P  i
麻竹筍  150公克
' q0 e0 ], }6 r; G/ b4 O  J  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ r$ `' k5 o& S: _
水發香菇  2朵 - I6 {# {! X0 c5 [4 p3 S# [0 T
白飯  150公克
! D, X7 B5 t. r' S5 htvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ r! t0 d+ x& |  O7 \
西芹末  適量 5.39.217.77:8898. }3 m6 W: n6 [3 k# }' l
水  500㏄
" \; _0 n" i; D) V【調味料】
' ~1 j2 Q% j. O3 _5.39.217.77:8898鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 }" j( ]& L1 b/ x  `- J; o& `
【做　法】 9 W4 M7 g$ F" @  `/ ^* n9 m( m
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。, Y* i* p- e5 j/ M- T) i
5.39.217.77:88989 N& Z! X& o7 S3 E0 y
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 P  d& l) Z9 [5.39.217.77:8898蠔乾  200公克
' i2 O) O, N1 B; v9 A; g' }8 b5.39.217.77:8898白米  250公克 7 ~  v; Q; P# I2 G# E, a1 m
排骨  600公克
5 K& w' p/ N# e3 k0 c3 ]tvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( ?# C3 d! ^5 i
胡蘿蔔  100公克 & O; T5 U- r  v! ]. N4 n2 C
蔥段  30公克 5.39.217.77:8898, {( ]: {6 P6 `4 p8 [, `1 l
薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 O! x1 z5 I: G" a8 U8 B
水  2500㏄
% u7 M& E6 c* U4 k5.39.217.77:8898【調味料】
4 D/ Y- W7 @  a  p5 \- H1 V鹽  2小匙
% c5 z' m$ l, G) f3 K公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 , P. v4 I+ s+ C3 n$ T# o. l, n
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 Y0 b6 K7 T& h
【做　法】 ( y% l/ E9 E7 e' M2 S6 W9 l
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.77:88983 D, u' h; V) t  g  ^9 [8 W# q
5.39.217.77:8898" E; P  p$ @" K; v$ i7 p9 d& f
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。2 T: y0 f' _$ [
5.39.217.77:88987 I9 t+ V- V" d; n) q
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
6 s1 _+ O) Z4 J$ ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898# f3 V( t6 w6 G) Z4 r
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
" E1 e) j1 Z( P+ Z鮮蝦  150公克
( m/ L" n: A  y3 a( _  T2 M* F% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 公仔箱論壇  _1 f4 _: b0 S" l& _2 Z7 M
白飯  1碗
+ _5 p7 b- m$ h; g9 [; W0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
. y; K% ^. k5 |5 ~" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 公仔箱論壇  z: R" Z- @6 ?- R$ [
蔥花  1大匙 5.39.217.77:8898$ I" D6 s0 b/ _3 M# T: g& B6 d3 V
芹菜丁  1大匙
9 k( I* A/ ?2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙 5.39.217.77:88983 {& h7 m  a& i8 M$ A. X& C* G* i
高湯  2杯
- D8 M6 q$ Y  `3 C* stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77:8898/ m' H% J( ]3 I/ b: ^4 B8 J
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' \# @/ N+ ]0 z8 ^/ ~0 I
白醋  1/2小匙 8 p3 A5 X* j: `! ^0 a
椰奶  1小匙 . X& [% @, g! A( H- \
糖  1/2小匙
" `' D8 x- ]- |' B; P. e【做　法】
' e$ {# l& e# ~  h, y5.39.217.77:88981.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。& s! a2 `/ V: ^2 B+ @7 Z
公仔箱論壇- ~' ~2 N7 |; o1 _9 o
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
7 Q' t& P2 f  L7 d( q* ~ tvb now,tvbnow,bttvb  @5 p! {+ ^) B! s& r% s
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.77:8898: p2 y4 p6 o! l- _3 a0 C
3 P% L; N; v8 T( w4 u; A
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
& Z4 ^5 E/ }4 N" x5 _! K! G8 u! u $ o% u( X; b0 v% l4 Y
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 : u- G/ _+ d/ K: q
牛絞肉  150公克
& C- T1 E( {" P" j5.39.217.77:8898白飯  1碗
# Y+ `" z& U' G% C* `; R5.39.217.77:8898雞蛋  1顆 2 B2 Q9 `0 q! f# d/ Y9 u0 `
薑絲  1大匙 5.39.217.77:8898+ s! }. y  q  ^
蔥花  適量 , u% ]8 V$ R% E8 A
香菜  適量
! t/ w: X( d" h1 G9 atvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
2 q8 _! G7 l0 M' J: t5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @! t& }1 j2 g) d6 f$ _* I
A.醬油  1/2大匙 5.39.217.77:8898# _3 n4 c9 A6 R; X/ ]2 X
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ i4 s6 O) u- k& c
　魚露  1大匙
: S) |7 D3 g6 \% a. n. J　糖  1/2小匙
9 w1 ]8 E7 B& W& T% J6 o公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 & x9 \8 N2 a4 w
　胡椒粉  適量
$ H7 z2 `; Y/ U7 i【做　法】 5.39.217.77:88982 ^7 h  f& n6 C' n# L
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
' Y( r) @: o1 P; Utvb now,tvbnow,bttvb
  ^8 m* L* A$ Q5 h5 b# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
- Q+ ?1 d, W+ B9 _7 v# X4 P7 A
; Y2 ~# n2 f* K5 i4 X0 Z. I0 h% v公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
: l' r& f0 l1 W; \( u9 b9 l4 v" Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 H9 I$ D4 g+ W5 r3 w5 j$ j; X公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 l/ f* E$ ~$ M5 c0 }) m% o& x
白米  20公克 ! G# V( @4 ^& f
鮮薄荷  15公克
+ q) H/ C& E% P+ Q- {) Stvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
5 d; Y) ~) @- m2 P' C8 l) H水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M  f& q: g/ p' x8 T. H+ A
【做　法】
9 I% [6 Z, H8 b& T& Q8 W. M' ]1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。$ ^1 p1 z3 ~$ J( H- H

2 o" P; ^( @. {8 r9 V( f5.39.217.77:88982.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
  n5 n. F( C+ X: x; u0 Q6 |公仔箱論壇 5.39.217.77:8898* c" Y4 _2 i4 H" y9 _8 N7 A
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! k6 W4 @" @5 O# v
【備　註】 , s7 j) o9 F4 h6 f5 c
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
4 {+ u7 ?7 m+ J$ k- n5 J公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
9 y" x2 ]' ?. J. K蛋  1顆
8 T) A/ j) Y+ |% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
# e: i3 O/ m3 j公仔箱論壇鹽  少許
* Y1 E6 V" U* F6 T% {公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
" K) c; O: B! E蒸熟的糯米飯  150公克
1 M: `, J: c4 S0 s$ S' d8 o5 z5.39.217.77:8898蔥花  適量 0 _# t, a' q% e/ D. L
海苔絲  適量
" k6 \- {- H( x6 T, {  z9 o2 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 m" f. H1 [; R9 [
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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4 Q$ P7 Y! w( ~- Z$ M- F: Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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0 E! z5 m% ^4 ^! i3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇/ I. v8 f. [* V. y1 {

3 W* n( r9 F, i9 R! Y* k8 k8 q5 J2 n4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
& ~, _+ \% K$ J# ]5 q( v  `6 k5.39.217.77:8898水  2000㏄
+ i  ^8 i1 o2 b' h6 a, D! e% \公仔箱論壇紫米  75公克
+ i& f  U& i+ Z. b. ^: G2 stvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
8 T; k7 o$ ]% i+ h4 X1 G2 R2 h2 ^5.39.217.77:8898桂圓  20公克 ( u" ~7 O0 M  `. ^( Q
冰糖  80公克
" P/ T8 l* ^! S6 O' x5.39.217.77:8898椰奶  適量 4 J7 g6 }# P0 ?2 L! Z+ I% z8 H
【做　法】
7 H" D' k; M* y( _( q1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
  H; ?) K3 t% S- K. q5.39.217.77:8898
* W8 o4 _" t- L! O4 d2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ l: E* s8 M4 [

: f8 Q7 K. e$ _% ^" Z6 f5 Y* I" I0 l, }5.39.217.77:88983.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。# y/ |' g" w% H+ m

9 U0 a3 u& ^* c: ]3 t" f4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% H5 i# p  X+ |# H! \" f+ h5.39.217.77:8898水  2000㏄ 5.39.217.77:8898' [/ E0 \, g2 a" \5 \' C# I
雜糧米  50公克
) F8 F# j* F" I5.39.217.77:8898圓糯米  50公克
  y5 j4 x* B9 U公仔箱論壇山藥  50公克 公仔箱論壇$ V; U* _' k! N% x% E! P8 T
銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. ^2 Z$ E; d7 V3 E
枸杞  10公克 公仔箱論壇* P( e# }0 W- B7 J. Q* I5 [6 h
冰糖  75公克
* Q" v/ [" X/ ^7 o. w公仔箱論壇【做　法】
7 U) Q0 l$ z2 `% ~9 T5 C1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
9 k  ?# `( {* R, D' _% p: Y# y 5 I3 |/ D, I  u7 V$ K2 Q4 Q
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 M8 }+ h" Y. H5 Y4 e8 H

& h6 Y' a/ L& m! U* p9 v& Htvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.77:88983 v4 i5 A! Z' _& B% w/ W& c
tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 B6 Y2 U7 I  V* u4 M) J
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; A0 z7 K& g0 B1 n! V! \
發芽米  1杯
6 |6 F4 P1 ]6 T7 L7 L8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 5.39.217.77:8898( G6 E, t5 O+ Y0 N
蔥絲  適量 . b( D6 ?- n8 H( R. [% ~+ N
鹽  1茶匙
3 D0 N# B) x& A: e. t4 Ntvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ |, C) L! [4 q/ S. h
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 @' ~* o2 K  x2 i$ y) L
薑  5片 - E' x2 W& i4 L, T8 E8 n
米酒  1大匙
1 Y* q3 M% V- R7 v水  1000cc - O4 @5 @" i# r3 i' i, |
【做　法】 * Y; D/ E8 p: M3 z$ u
1.將魚洗淨切塊處理
2 t+ {: u' i% a* z  a/ ~5.39.217.77:88982.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇) W5 R2 ~% q5 ^) x7 ?8 B5 @
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F6 X4 w$ ^+ Y: K- `
雞蛋  1個 6 ^0 a+ |" C, T! v# C: w" E) a
冰糖  30公克
6 z' Q: w9 `$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
( h3 M9 z! ^7 w3 w/ Z2 S" G公仔箱論壇水  2000㏄
! N" P2 K* Z0 G6 ?0 D& t% Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 $ R; u( `: e( M) G) c2 T1 L
1.白米洗淨後，備用。
) o; D- e' R! u0 g
5 n" |( U$ l: W. a% g5.39.217.77:88982.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇5 ^/ G6 D" d4 \1 J6 [/ b) ?/ a/ _2 H

% Q; A' v1 Z0 N" ^& p$ a3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
& P  O! ^: [6 K7 btvb now,tvbnow,bttvb
& _$ ^3 p5 V) j9 L6 ]% H2 o: G4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
, K+ {& u( Y0 V) k1 {公仔箱論壇【備　註】
, r4 {! v/ w: C1 W0 C% q公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 & ~' g7 |8 ]( z" F" g( Q# [
米  1杯 公仔箱論壇5 Y3 f) P6 Q' [5 {; f, ?$ V6 T# K
排骨  半斤
; ]% k' |/ t% a! w( v6 @* B1 etvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
; g; U3 r$ R$ A5 c- X6 k芋頭  1/3個 5.39.217.77:88986 i3 H( h% d8 U5 D& w9 b' ?: Q# t
紅蘿蔔  少許
: x4 Z1 {9 L6 B" M9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
# {  [: z% S# _0 t! a* M- `0 Q1 z5.39.217.77:8898水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ S$ F8 A# i0 e
【調味料】
+ ~. q, i# ?( m9 J+ a鹽  1大匙 1 Q* z* A$ V0 v& l
胡椒粉  適量
9 z& K( `8 c0 ^+ r【做　法】 + P; z3 V, q4 C2 E2 u/ ]
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
6 A0 Q  W' I! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
6 }; y- j4 O; |( [# b7 O糯米  40公克 - z, Q# Q7 G) [4 q
蔥白  3根
- Y6 G8 v+ A/ c9 H# ^0 x薑  20公克
9 O9 Y0 H  k& G* w1 v# T! Y米醋  30㏄ ) p2 ?- L( q; Z' n2 O
水  3000㏄
. O4 E5 j/ _9 C+ @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, C2 F, K! `# P( N: a" A# ~, a: x公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。5.39.217.77:8898) y; L$ k  T2 s  g- e0 E1 ]7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U( i) u- g4 ^; i' p  f
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇3 {( u0 Z) ]1 l: C$ c3 A1 d

5 C: F( t$ ^+ f+ g4 ^" H1 stvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。& h2 p1 X8 G$ `& `% b

: t+ q  O' A+ c: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5.39.217.77:8898+ t* s9 R4 d& h4 h4 `1 R
【備　註】
, `/ `5 W- `9 v- n& mtvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。