粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
7 a) a+ o4 W5 y5.39.217.77:88982.竹筍香菇粥
5 d9 j" v, h+ [, z' Stvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
7 y. j. N. ~& U' o* [5.39.217.77:88984.泰式鮮蝦粥
/ F$ L/ D3 @' d, B' N5.39.217.77:88985.泰式椰香牛肉粥
% y) S* n- g" q+ \1 h6 D; B6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a  {7 _7 N6 l( ^
7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇# q4 k" P! q& c+ s, R$ b2 ]
8.養顏紫米粥
4 X! Y* N% \/ s0 C9 I6 [5.39.217.77:88989.健康雜糧米甜粥
3 d+ T2 I8 ~# {8 Q1 Y/ S( a) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
$ r. t. S9 S3 y2 ]% E: `+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥
$ x! ^% X" d& v6 C1 _1 h5.39.217.77:889812.鹹稀飯& x" d5 w6 z; k+ Z/ J/ Q' c
13.神仙粥5.39.217.77:8898  `" W7 X* E4 z& S$ \$ f( R) L1 T* O
14.養生菇粥公仔箱論壇/ _' P( L* S: |4 h; U
15.薏仁蓮子粥
, g8 O# T2 \6 r$ B  V  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
& Q3 D  k! O: D8 A$ e( n/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k% A* L& E) I, c8 z% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
# i  g) ~) o6 u- c! {5 M5.39.217.77:8898鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, C" O& \8 U7 Y" m. l/ d* g
虱目魚  200公克
$ X0 e. C: y7 r% H% i' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克
5 k+ x" W6 V* v5 `) I白米  200公克
( ?' |6 U* F9 v* ?0 j1 j# k; N  |水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- E  ~1 l# c+ I( B
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ s0 Z# P' G2 n3 C
香菜  15公克
! }3 R% E7 ]7 o$ C) I1 p9 l5.39.217.77:8898地瓜粉  120公克
7 g$ \  F, S: |6 E  h: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) ?) D' d# U$ @4 Q3 N' F; mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
" N# k* \$ b) y8 J雞粉  1小匙 5.39.217.77:88989 h8 Y2 J& O5 t
胡椒粉  少許
: o4 f. J6 V# V2 i8 n4 L7 c香油  少許
8 M# R& F/ o; I+ f* ^5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: R* v5 B) k2 z$ ?! w# [8 Q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
  }& t! w6 Q: Q* m6 Q2 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ `9 A% @+ q1 x2 l
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k/ q1 x# H) w% S
5.39.217.77:8898; i1 n1 X! s; m' |) y. `  i
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
5 s% D5 h/ K8 O( w5 I5.39.217.77:8898 公仔箱論壇' q# a, B* x7 F% u( ^
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
0 X' u0 w! p8 v. n: r3 A, C; S: \7 ]4 I% r8 g' I+ x7 R
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. S6 w- H5 b/ L& n( A( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q7 b/ C6 W4 x# g* k; F! V[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 2 O0 }3 H/ E/ n- A9 V) m
麻竹筍  150公克 ( g9 I* [! P; v! F) s2 M% H$ u- q) B# a
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! Z* T0 `; s
水發香菇  2朵
/ t9 c0 g" N1 Y$ o9 R9 e白飯  150公克 7 F" k2 m- }3 Z% [# ^
嫩薑絲  15公克
  A; e( J% X6 G& v' D- U; G$ f西芹末  適量
2 I: L( [/ y+ \/ t3 C1 m水  500㏄
, _2 e" p/ U9 }( c【調味料】
5 J- Q( `1 [5 r' F. x! R. o& }2 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
. W3 m$ t8 V% Z; s. Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ @- p$ H1 o- B- _8 V! Gtvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。5.39.217.77:8898+ T7 r# h- X# I$ @3 M+ E, N# K
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2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 d' r# P8 M2 z8 Z0 i! t* {5 \7 b' r  i( _
蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ n8 @) [; A! s2 U2 N: O4 l
白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N4 X( X% z6 j/ v2 F; U  F# p
排骨  600公克
" z' |: E. [2 K: Stvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
3 `5 h4 K) W9 m! r0 a胡蘿蔔  100公克
3 L* P% o6 n/ V! L5.39.217.77:8898蔥段  30公克 公仔箱論壇" V- U+ E  P. I! u% u7 m
薑片  3片
+ ]$ t' r2 _) |0 M4 O水  2500㏄
/ g; X, F2 Z+ H+ X0 d- Z# Z, m* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* T$ X- u7 N: G- @4 f5 f
鹽  2小匙
" B9 s( `5 b* L' |5.39.217.77:8898胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 F) w! j- g
香油  1小匙
8 b- _) E  C5 v3 Q【做　法】
- T7 f! }2 a! F& f" `. C: _& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
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3 C2 i! p6 F& n* ttvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。4 p2 M: G. Y2 ]  J5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 S( n1 E. P4 r  _2 P- {0 a( z
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 \' c8 }+ w5 P- F
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 5 z) z/ O  m* |9 T9 w) L3 z6 u5 B  L
鮮蝦  150公克 . b+ g, ?+ L3 I' b
雞蛋  1顆
7 U3 b& u9 Z0 D% }/ h; G' A0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
) I+ E, [6 M9 ^* S9 |0 I5.39.217.77:8898冬菜  1小匙 公仔箱論壇4 K. }. I8 G$ W0 R% b3 x
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# u0 X: H3 O& L5 [  b2 E0 R& S
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% A4 m1 l5 v8 R  o
芹菜丁  1大匙 5.39.217.77:8898  l" g' I( A- L  T  z- Y
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! u6 F+ B* a0 [7 n: {; n
高湯  2杯
2 `6 q& J' D1 k9 X9 T【調味料】 公仔箱論壇* Z! ]5 j+ A  o6 U& _3 h/ O7 q0 I
魚露  1大匙 5.39.217.77:8898: s" X- P- u  N, ~2 m7 U6 S
白醋  1/2小匙
( c  t! r- L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
; {2 l# x3 ^- n$ [) h公仔箱論壇糖  1/2小匙
6 d$ O& X. Q+ j" ~' @, I5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇2 @% H/ X) {% Y
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
% J: @0 R, c$ J! r, B- U6 q! e7 Z. L/ D7 T 5.39.217.77:8898( K' F3 b, t3 ?/ e
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。% r7 \- A7 {- v
公仔箱論壇8 S/ t4 P- G. O$ m& |, b9 u
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。9 H/ a" ], }, X5 c4 |0 e( x
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4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, N! [: q8 ~* [/ b

: {6 I3 ]0 B; a" @& f- L5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ E7 s# y# j5 P: t3 M  a
牛絞肉  150公克
+ s* }9 p* V7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i$ ^) K3 G# e# Z4 B/ F
雞蛋  1顆
. \$ h0 Y; V# `( X3 F9 `公仔箱論壇薑絲  1大匙
& c! M6 T9 p& w  F( M# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 ) `$ d! E: j+ M1 Z4 H" L& F
香菜  適量
4 d0 I( _2 w$ r8 D( \& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯 3 k0 E* L9 ]( W* j, P. U. ]
【調味料】
5 K+ _6 I# C+ q: Z9 v5 }6 ~5.39.217.77:8898A.醬油  1/2大匙
2 w- ~" T" N9 |公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r! M, j1 [" n
　魚露  1大匙 公仔箱論壇* y( j: |) X! G9 Q" o
　糖  1/2小匙
# d8 O. b3 t# z# }# _公仔箱論壇　白醋  1/2小匙
8 I% N) ^4 `2 o; r3 S9 C3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
' |$ p6 @, ]- [  d9 q4 T5.39.217.77:8898【做　法】
3 L7 N0 T' u: y公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.77:8898- f8 {. S0 j, g! I
5.39.217.77:88986 |5 Q2 H7 q8 {8 @
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb# T" A9 s% s$ J9 d$ Z
5.39.217.77:8898/ F$ z$ I7 |5 F; L; ]9 O
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
) p- O$ a7 x0 m) q) }# R- | . q8 V% j% K% }! r- Q* k1 h5 h* S# S
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ' I3 y6 ^% }( a
白米  20公克
2 |4 r" J, _# X9 J8 G6 T$ Q+ ?5.39.217.77:8898鮮薄荷  15公克
2 J% w: |! w- j* L! T% S5.39.217.77:8898冰糖  20公克
) N1 l8 e2 h- ?8 _公仔箱論壇水  5000㏄
: u' i; q. I9 F" `$ y, q【做　法】
/ [4 C  Q. l9 `+ m) E6 V, z3 }tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。0 K8 R6 o% d* e' d; P2 X

+ M# ^6 L: \% h2 b3 Y公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
1 F' s6 [6 p/ `: k2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 d$ C0 E9 M' `  H9 E4 }
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
6 i& ]7 I# ?0 F! Z3 I; X【備　註】 & b  T' B; q6 C
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
+ ^; q3 l' z7 b  C- w, E杏鮑菇  100公克 5.39.217.77:8898* T: Q9 g/ {* Z: B, ~
蛋  1顆 公仔箱論壇/ b& f6 p* e6 u7 \
醬油  5㏄
- m6 n9 F( @+ I6 W+ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77:88983 ?) G" r# f# T+ Z2 S
淡味雞高湯  適量 & O6 c0 m4 l' l& |% K4 k( P
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 @' E* X6 R, W% O( |6 w  c
蔥花  適量 5.39.217.77:8898" @  E, p) [* i
海苔絲  適量
" z+ }/ x9 r0 U7 x9 h, `) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: ^$ u, S2 t) u2 T4 k# \5.39.217.77:88981.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。/ y; |  ^7 R! K* l" @. R3 B
5.39.217.77:8898. Y) ^: L6 G' S% x
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
2 f+ h: a6 }7 x5.39.217.77:8898 8 P3 q# d6 D0 ~& X/ K5 l
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( \8 N' b% i3 \- a: j6 c9 A
! @. l- c. I3 B1 U2 g
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" @/ I  s& Q# V  T/ T% c3 P
水  2000㏄
& j3 u! D: D  K& U, F1 ~+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 5.39.217.77:8898$ N4 i# [' E7 x# V/ j2 ^+ a7 e& t
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' I2 L5 w0 j7 r4 l# a1 S
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ c3 a8 c$ s1 {. k) U" X
冰糖  80公克 ) T! ?3 ?2 T$ F# {# J* v" K9 p
椰奶  適量 公仔箱論壇& J( I' |/ F1 R
【做　法】
$ h7 p6 b$ Y" t1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 @% ?  ~6 [' j5.39.217.77:8898
- W" B/ n, s0 l. y; M( h' m公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。5 \" I  A( A+ p' {0 a4 o* T- B2 s
tvb now,tvbnow,bttvb# m: c! T9 o9 p
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
& C' u8 P; k3 ^+ [7 B/ Q, x( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& d, v5 T. M& c. g' i/ Z9 H5 b! Y& Q+ J
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f. b) M. C+ x. M# `1 \5 A
水  2000㏄
( E$ c% I5 ~1 S, S" c/ |公仔箱論壇雜糧米  50公克
1 ~, X* W" \8 e5 ~  ]$ J圓糯米  50公克 公仔箱論壇$ _# r2 v& T3 }6 T0 ~# t; R
山藥  50公克 , I6 |7 K# N& D: ~/ ]& r1 W7 J" F
銀耳  20公克 ! j$ \. x/ N& c
枸杞  10公克
) ^8 R  Z( }4 x* {! y5.39.217.77:8898冰糖  75公克 . K+ t7 W$ k0 D2 B+ R
【做　法】 公仔箱論壇  ^+ Y! i! e/ v0 f
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 A# k6 o# f7 w! h- Q公仔箱論壇
: l0 t$ ~3 \3 atvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。5.39.217.77:8898! s  T- d6 k* J. I) r9 X2 N- _
5.39.217.77:88989 P# C' u" A$ o8 o+ }# ~4 d
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。% }8 @7 w$ |$ U9 N, m2 q# N, t

* ^& k  a2 T, v& S9 ]7 O+ H! ~公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ H, `$ ?* I2 z2 n# Z  b6 u# b
發芽米  1杯 , |- g8 O/ w. r0 J/ B+ L/ L
虱目魚肚  200g
" f8 o7 p: G1 r/ _2 O  d公仔箱論壇蔥絲  適量 5.39.217.77:88983 g- I0 z' e: a
鹽  1茶匙 公仔箱論壇- c5 x& M' K2 L5 T, K/ r# B  z  q* U
香油  適量
+ l& n3 q+ j; g公仔箱論壇白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  e! t: F, C* }1 |5 U0 W
薑  5片
& z' Z3 H# E1 m" \" J" ]公仔箱論壇米酒  1大匙
, I( P! X/ J# X9 H* h6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
4 g2 ~/ K9 J8 d' o( [1 {+ P/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) y& C* @9 D. R( E/ g2 ]2 c2 f. F" j公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理   j$ f- M& I* q5 `/ g: t, Q  d7 s( k
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb- {, s  _+ q9 G9 @) X5 e+ P" u
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
+ t% @- L6 M) B& I- F雞蛋  1個 公仔箱論壇. {! U# Z/ h) R
冰糖  30公克
; z' x8 L2 y7 D* D  M% j7 Y" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 4 ]/ g- e" S8 T
水  2000㏄ 2 D- _9 W9 X% G, X8 w
【做　法】
* L. _; v& E' V5 L8 n4 S) S/ X' g+ F5.39.217.77:88981.白米洗淨後，備用。6 D. T0 U3 ^  L& C/ Q+ n/ s

  y- Z% M  O& h8 k2 n. Q. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
! v2 P, q, n0 x7 v  ? 5.39.217.77:8898; o: L( i7 `3 o$ a, ^
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
8 j% k. E& r$ k4 E6 m! F5.39.217.77:8898
. N/ D/ R. s5 @. ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 - |1 P9 o0 g/ v
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb' C/ w' Z- U& k- {
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
, G4 b3 T' Q/ _' y+ k8 N米  1杯
) K) z  x% c1 v' ttvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
1 a) d; Z) A) j( L. l公仔箱論壇香菇  3朵
/ b! F' q8 @8 F( @! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
/ k1 @6 l% F7 [, u6 \& h8 C3 Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許 5.39.217.77:8898+ i4 Q8 }, t, h( p
芹菜末  少許
: A  P' X1 X9 g* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
* {% [# D" M+ x1 N5 R【調味料】
; H, Q5 L9 N% h/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
$ _) H: m0 R- P; G胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* q4 a$ c: j/ B4 ~1 ~4 \1 z
【做　法】
6 E, I) Z3 h7 G5.39.217.77:88981.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
5 G2 `1 x( S2 P! L2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
3 b; Y3 v) \! j( F; etvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! b7 K2 j* g
蔥白  3根
1 v% p" [. r$ y% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
0 Q6 P- b  F0 k6 k# a$ V3 ]: K公仔箱論壇米醋  30㏄
# `  ?  k+ I' J2 g5.39.217.77:8898水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% Z9 N( \/ I% V
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) H1 ?  ]0 j1 @' k
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J5 P; V8 e7 |+ P: A  z& A$ l
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
" a( y3 `" R! @! R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G1 I* W- Z. Z7 g% m+ P4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 9 R3 |( o7 ]4 S/ @. p1 s  K
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" o$ e$ @' v1 a' _  Q2 m0 ~# K
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。