粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥5.39.217.77:88980 Q9 y& b  H9 E7 v8 h8 K+ K
2.竹筍香菇粥
1 E& a9 _, l' @  l公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
: q$ y6 o3 n2 i7 P4 M( i, Itvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥: R* N- L% m# o0 _* a- X! y
5.泰式椰香牛肉粥
6 `0 ?8 z4 P2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥
  ^3 X- p9 X( N8 X9 Z9 A2 E2 S8 h7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇) ?6 q2 D! y& b1 {, ^( Z
8.養顏紫米粥* K' \5 V, t0 m
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇. o% m- H8 T5 c
10.魚生發芽米粥
5 s% W# A7 m- K5 Z, d0 i* Z' T  v! j11.冰糖雞蛋粥2 g1 e: W- N1 m' L  k; g' w/ s
12.鹹稀飯
* i9 u+ R& T: Z9 S' ?! P& H公仔箱論壇13.神仙粥8 c" z3 m: A1 g, I% K! Q) G
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" q! [' ?# d
15.薏仁蓮子粥
' S! ^0 X1 x7 e& p( Q* X. j, V. Y2 y5.39.217.77:889816.山藥粥公仔箱論壇8 H- l/ m+ a: S+ L* D. ?* w
5.39.217.77:8898# D) T9 y/ Z5 c
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& y1 k" g" a# v
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 X  y8 @5 V  K# L7 ]& |4 L
虱目魚  200公克 2 m  G9 P* y4 w9 h; ^- G# x
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb  w; ^$ X+ A" Y% O
白米  200公克 公仔箱論壇4 W; Y- }& J! d; d" e, \
水  2000㏄ 公仔箱論壇$ h) g2 x: S! ~) W" p
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, v( U7 H, H: y) w+ W6 Z/ D
香菜  15公克
, q# ^7 U+ s% n9 z! s5 M0 U3 i地瓜粉  120公克 # J8 N' J8 Q: Q7 M
【調味料】
! C6 z2 Q0 K/ H) B3 G4 U! Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
1 ?, x8 z3 A$ D! {! X/ x. |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 # |, [3 A" o! ]' V
胡椒粉  少許 1 Y3 J4 a- [/ @4 G7 X0 c
香油  少許
$ z3 ]; r" |0 J# ~; k5.39.217.77:8898【做　法】
" ?( k+ h/ f5 H$ W, w5 R5 L  y公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
: S8 X# t# v; U0 ~* otvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898! R3 m( L3 ~" t) S( s# l
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 S; @& I/ E! [- a, N2 T1 c
5.39.217.77:8898, N  ~* w( o; C7 A' h6 {
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: d( k) h  a" W2 C! X8 C) ~5 l5.39.217.77:8898
0 w, u9 x  O  g: l; a+ v5.39.217.77:88984.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
1 B3 z  o4 _7 r3 B  M: z7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
: f0 b1 H3 N( m4 o: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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4 a& M/ c# z) A/ h" v7 ?- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: P% c- E7 y% Y5 C2 y% y+ a
麻竹筍  150公克
- @/ I  S5 s; I4 c公仔箱論壇豬絞肉  100公克
, L: e( |1 i! \! w$ h& E5.39.217.77:8898水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb+ |7 R; F' V! \" M
白飯  150公克
4 I- Z( y# m/ |  l9 o) G/ ?! A5.39.217.77:8898嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" e8 ]  E+ h) e* O3 W
西芹末  適量
# M: q7 [+ d$ p% t; M$ r1 K/ i2 [水  500㏄ 5.39.217.77:8898, ^$ s+ [, H, ]# s; R2 d
【調味料】
% f( X5 R$ o/ D- y& s. s7 }2 y公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C# T- T1 z; ~7 ]' s: I
【做　法】   T% m, \% L) U- m
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! A& _. O3 d( ~5.39.217.77:8898 公仔箱論壇- p8 {1 c- a! V' t3 J- `) M: e) r
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 & l* c- A$ ?8 A1 P8 @/ @
蠔乾  200公克
) z8 |& x" P, Y8 u4 O) ?8 M( J白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb% {! \: B, D: W6 t" {
排骨  600公克
- |4 F1 E$ F. H* D9 N3 r公仔箱論壇香菇  50公克 公仔箱論壇9 S% q3 C3 n$ L1 x1 x/ g+ \
胡蘿蔔  100公克
9 t1 k8 a& d! f' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
, ~3 l- e( \/ j9 W7 F# ?! Y8 i/ a公仔箱論壇薑片  3片 7 J$ ~% y' [: w' s8 H6 t6 o: S! \, q
水  2500㏄ 5.39.217.77:8898# y/ v7 _3 G( |; q
【調味料】 公仔箱論壇9 ]" a% n6 [1 P4 z9 t" T+ i
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- d, M$ p* P/ o  W" X
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) `6 q; F; n, }6 a4 z
香油  1小匙 4 P# V0 [5 t  |! f2 n  I3 H
【做　法】
2 D- J. y$ j: h; ~7 L) {: w公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。, t7 w- _7 D$ X: a; J
; O! u2 _" P$ d# H( P
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
) `& _( X, F. |5 c  U. y* ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* Y3 h8 O: Y3 L; K8 \8 }1 w: U
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。7 }: ]: P3 R# p/ X0 {
tvb now,tvbnow,bttvb! k3 K3 J- I% a+ |* h: B- i
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- L+ z7 S1 c" q! x: F3 @
鮮蝦  150公克
2 e7 X6 `9 R5 x) s* ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
) K4 `4 ]) i& i公仔箱論壇白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q% n1 P4 \9 p" g
冬菜  1小匙
" W9 P. ]2 h! L) P" W4 }公仔箱論壇薑絲  1大匙
/ L- i8 M3 q' C蔥花  1大匙
/ N6 x! q+ K2 b5 a. E芹菜丁  1大匙
) W7 o* Q3 p' D: M* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* g2 w' B( ?8 g, ?% e& c5 i
高湯  2杯
9 t9 I6 \4 v9 ^9 A( M  i【調味料】
' B1 L8 X9 b! V' H# Z) |tvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
4 c  L* {' x# G3 _; H- ]% s1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
2 c1 S% y& L) y2 c3 x) G! {, i椰奶  1小匙
! M9 |: M+ h% P1 t5.39.217.77:8898糖  1/2小匙 公仔箱論壇- p! b5 ]7 j. d0 j! @) u. o' ]5 V* T: O
【做　法】 公仔箱論壇  {1 ~: k2 r7 _. R
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
% u. F4 w- L  b& _7 Rtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898. Z0 s. i# k6 |
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
  {( _/ i( d6 [) O; ^/ `公仔箱論壇
, `+ _5 i4 s. S5.39.217.77:88983.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。  t5 K9 Q) c* {5 D) H

: e$ A# G( J. l5 x5 ztvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
+ x" t) _5 D* e9 Q, H5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 V0 m, X7 t% b! k- \3 f. o5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 9 R/ b8 T! r2 ?' E: k" ~
牛絞肉  150公克 . w7 c) r4 g* E, I
白飯  1碗
5 N! {# N$ s0 ?$ W6 M! G+ e5.39.217.77:8898雞蛋  1顆
2 l; X, Z" B; G+ Q/ X  Y5.39.217.77:8898薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w' i2 A$ |/ w6 w7 e
蔥花  適量
8 n. B1 s2 X8 p5 M# p( q香菜  適量
' D7 ]! j3 P2 z& k9 ~$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
! e3 z0 E+ B: vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77:8898+ S; Y1 n* k' b. P
A.醬油  1/2大匙
- G$ Z$ z; c: E5 e2 c. h5.39.217.77:8898B.椰奶  1/2杯
8 I9 y' Y# n" e! K( F  g1 n& @tvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 公仔箱論壇& r) {2 ?* R# t3 c; B3 V5 Q
　糖  1/2小匙 ( L0 E6 {& I1 r& k% ~
　白醋  1/2小匙
7 R7 f, J1 _" t8 Y5.39.217.77:8898　胡椒粉  適量
/ K# d* N! E' W, k8 v5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898: F& v$ C9 j) ~3 {% Z' G+ l4 P, U
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇8 g: z( N& M5 e; G. e& y

# L# Z- y4 {- P公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5 S" m! _; s7 `0 u, Q# X3 x

$ v* N% S) @9 `+ ^公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
1 D  F, {3 E: y8 n* z9 J' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q+ Y" }' ?+ E) B3 i1 g6 t/ q5.39.217.77:88984.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
' V, O" p) R6 p白米  20公克 2 w  }2 c$ s" q' ]& E7 h; Z! d
鮮薄荷  15公克
# a9 ?0 l" C4 D0 z/ o  h5.39.217.77:8898冰糖  20公克
9 S  g1 e* T* X9 _公仔箱論壇水  5000㏄ 公仔箱論壇: v; y* S" l# q, M+ N
【做　法】
, q' O* ]; m4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
+ K  t' N! I# G1 V  c$ Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 P) H% G: T- n9 f! V
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。+ h  G, k+ T' b/ g7 {

5 m# `, O0 }1 Y& H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
& g9 J' l! i% l/ |+ F6 B7 j8 w公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, ^  U: S4 a7 y2 h
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
2 r+ f3 U9 Q1 J; p6 o8 o* x杏鮑菇  100公克
: a: F1 A8 N- k/ \  s蛋  1顆
( g, T$ _/ x( L) t& \* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ [2 W' ^( i" X  f: H$ s
鹽  少許
" E+ A2 o6 L& S- |淡味雞高湯  適量
9 ]. P: F, D1 f: ~公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
3 A+ _9 G) p: s# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 5.39.217.77:8898( h/ y2 a/ r( w
海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& y$ b. a1 i! W; {% {7 l, j, l
【做　法】 ; N! L0 T! V% b( ]8 ]# X7 m
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
" {5 H  Z( ?' J+ u( N5.39.217.77:8898
) _. _5 B9 I0 J: f  Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
1 b0 O+ b( [- E tvb now,tvbnow,bttvb6 F* \; g( H2 X. B+ c* v
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇$ g5 }( q2 q) p1 I

$ L7 W$ [6 s  z) Z5.39.217.77:88984.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 $ W- {! o6 Q; s: B8 ]: y1 J
水  2000㏄ & A  b4 f9 T: ~# }) z
紫米  75公克 公仔箱論壇( `; G' h$ G# P! j# ?/ v. C
長糯米  75公克 1 z7 D6 N6 ]( J- `
桂圓  20公克
  D: Y0 p% r$ N冰糖  80公克
% n1 T; ^. i+ @1 s4 N& dtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 ~- K0 U, A, M* o$ @3 S' F7 [
【做　法】 5.39.217.77:88983 Y6 u8 m! U' t" ?) Q2 Z  H
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898' f) ?0 g+ e$ _- K% y

! ?. n5 Y3 n( R9 d% X& ~; U# R2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
1 |: ^) L& @" v2 e- M9 |% r4 w
: @# n/ t# |1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。3 R% a! d/ C9 i; B" C
tvb now,tvbnow,bttvb9 D% Q3 z5 P1 h6 `2 {  ^
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
' \" H3 n# Z6 M( t7 c' u水  2000㏄   o1 b) ~9 O2 J7 T. ^
雜糧米  50公克
4 j: ?6 H' X. p圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q* _& x1 q4 N8 p
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" g* d2 C0 a' I- C$ L4 I0 `) y
銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ k) g$ E- t6 g' P  e- b. D
枸杞  10公克
5 S  u: B. z' x9 j' }( ]tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 f- @  W4 l! x' Q$ X3 t
【做　法】 公仔箱論壇$ U) s/ b7 H; j( d0 a
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
& Q% p- `2 Y. m 公仔箱論壇) D/ ?, j* ^. I2 z% k# A
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
( I3 R0 J& x% i0 [* ]1 P* r 公仔箱論壇) d. I+ V. k2 m4 Z/ }- c8 t
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
8 H" l* w, j5 c* }$ Y/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 y( V( ?- M; s6 K0 E9 k
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 E. H! W7 a0 z- m' D2 N* H
發芽米  1杯
6 ]* f& X) Z& d, w' E# `$ t. ~3 {5.39.217.77:8898虱目魚肚  200g / `9 D5 V# H0 ~' y, T" X6 P3 x
蔥絲  適量
2 }6 {. Z/ j0 T& }  x5.39.217.77:8898鹽  1茶匙 - h6 x5 n2 o& n* o' a
香油  適量
, v0 T/ R3 c2 c, ?. K( p5.39.217.77:8898白胡椒粉  適量
- N" M% X0 C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片
) x$ l9 {5 C6 [) f米酒  1大匙
' c9 {$ Q- E# w2 z" t' J! Z7 \* `8 T公仔箱論壇水  1000cc
; |8 F( \1 T! f4 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 0 o. h4 E6 |- R
1.將魚洗淨切塊處理
+ R$ [0 r) |5 R, H3 ^( M: w9 h5.39.217.77:88982.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 $ Y7 V8 c: v- v  T2 A$ M  b
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
# e6 g- G7 @& m) @7 s雞蛋  1個 8 ]2 ~' r- F$ W# R! g
冰糖  30公克
2 H, Z. e$ [* S1 _* G. C5 x9 o5.39.217.77:8898白米  30公克
$ N' G* Q2 ^6 Qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇' P. L- y) Z+ b) |! U" W$ }/ Y+ o
【做　法】
$ l& _9 _# e6 n/ h6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V; _; b% O) r3 t- A! g

1 t7 H7 [- M) ^6 k3 g+ p# E2 rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d: c/ E' B$ y/ @2 x. ^1 Y: t, R: ?
1 W: P* O5 {( N. }+ K
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
7 `% g. j; x$ o5 t# G! m$ a; q; U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U& |/ @, s  t2 X) S9 ]$ d1 k
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ X" W& L' N2 S3 n/ m5 I
【備　註】 公仔箱論壇: M3 h& a8 w8 J* E4 s& v
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 e) I5 o3 B+ t
米  1杯
6 l( G. X4 ~: |0 q$ e2 C- i公仔箱論壇排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a% z  g$ k7 [, c! o0 X
香菇  3朵
+ M; H1 ^: d3 L4 z/ s3 e$ t芋頭  1/3個 公仔箱論壇& U& k1 I0 J; O6 ~6 y) N8 O
紅蘿蔔  少許
+ p" A, ]0 v5 C* H/ q5.39.217.77:8898芹菜末  少許
: {- X4 t5 ]0 b- g; H5.39.217.77:8898水  8杯
2 @8 n3 c4 i3 J9 V. J5 l8 `) U/ @5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇& n, d, @5 }( I9 @6 c" A  n
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 U# F' H9 a. L
胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898( Z% W4 k( G! ^8 z! s
【做　法】
5 T- s* S( E: O8 t# }; r. D; i( w) ftvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
# E' [( {. p  D" J1 r. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
* y3 l( `/ o% B+ ?+ Ctvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 5.39.217.77:88987 K" [+ _! e) Z1 a/ B) H$ n6 m
蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. U. E8 s( E4 h0 k1 b+ C0 ^
薑  20公克 8 t; j$ {% a9 H# o5 I% r$ U/ g* z
米醋  30㏄
) t2 ^" }7 p4 W1 O- vtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
$ {* }+ d0 f( q5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898  ^9 s3 ?+ I& w8 ^. G) }5 @$ B
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* A  r! ?" t( X5 b9 ~7 q
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d2 @9 Q# l; U9 y
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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# B9 `/ m" ?& l( C; w& o5.39.217.77:88984.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) n4 R9 |8 K# }0 Z2 M
【備　註】
* w$ i8 D% j3 J7 ~* K# m, p- x公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。