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16.山藥粥
# N! Z& q" _4 u公仔箱論壇5.39.217.77:88989 A- ^/ {0 D3 F/ [0 z
【材 料】
& r6 W' B: K4 ^6 h5.39.217.77:8898鮮蚵 300公克
0 |% L, t+ I2 h3 u虱目魚 200公克
8 H, x( l& S: k1 E* n5.39.217.77:8898大骨 300公克 ( E* k; ]1 I4 Q) o! c2 W0 v; z+ n- t
白米 200公克 公仔箱論壇9 E& O- @. \" q2 v" N* c
水 2000㏄
2 D( c5 v; \. K( k' _芹菜末 30公克
& D7 ^" w% O; o: t香菜 15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* p3 p4 J& q" ]
地瓜粉 120公克 公仔箱論壇1 s' S; V6 n y3 q8 V4 ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ I9 ?, N4 T/ U) O7 x
鹽 2小匙
E0 l7 I+ Q0 Z$ {7 c公仔箱論壇雞粉 1小匙
5 c5 x9 L" R0 P; I. O( M; s5.39.217.77:8898胡椒粉 少許
* v1 ^; y$ o! C% Y, V9 W香油 少許
& w& j# [6 B7 A* f5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~ w6 N; c. }6 ]. M! d
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.77:8898# ^/ q! \/ w p, }
" ^# O9 x$ f! a. h. T1 E5.39.217.77:88982.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, W% X+ I& E: N! [% ?
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。5.39.217.77:8898; c: a5 v7 ?. l# J# `
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5 l9 ]6 a) ^) }. V: Q* P
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