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蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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+ C' S y5 I4 d/ V8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
' R5 s# W& K8 Htvb now,tvbnow,bttvb糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許1 h' a1 l3 D; I' j
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做法
; B+ C8 g& u* y! n2 h' n1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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. {$ [+ T7 ]6 h% d+ x5.39.217.77:88982.蓮藕一開四，再切成厚片。
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& b6 ]: l" e- w6 e7 {3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% _+ X% j6 R5 o
: S0 `4 ?9 U& H0 ]& N* [( H) A5.39.217.77:88984.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 e4 l2 }- e- A5 U( T, W& |( x7 t: N9 Z
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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