材料
5 t1 |; y# b7 A$ h' F l$ ]蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( w5 _- q& i- @4 t
+ s/ h& n, V7 M; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
. _- t0 x! y5 ^' {3 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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# r, a2 L7 q0 j% j. ?做法' i) O! ?5 Q. G2 I4 r6 }+ o" q
1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |4 E0 m% ?( D! k6 {$ H, A. J
" j3 E8 q, \/ W, k' `$ I# ltvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕一開四，再切成厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' a; J8 d/ U: q: f% `1 ?+ {
% ]; I( s: Z& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
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+ N; b3 f! q M9 P8 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb, S8 {+ T+ x, I6 `! _6 }4 |1 g( n
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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