材料
# |% ?, e2 i4 w# s9 W9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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7 r- A1 ?; }( \! m) k/ }tvb now,tvbnow,bttvb調味
6 e2 `( t% m8 {* V6 Htvb now,tvbnow,bttvb糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ @" b6 f+ C: C2 t( V [* E) \
9 z/ }! Q+ U2 h公仔箱論壇5.39.217.77:8898# s3 i, H, P, X) q4 e4 g; S* P
做法tvb now,tvbnow,bttvb# ]1 r/ M+ ~+ x# p' {& h" U
1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& \! d1 r1 e5 A9 A3 K
+ e9 {; I( u# d$ u$ R% a6 Q" A# z2.蓮藕一開四，再切成厚片。
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6 ]# P/ N2 P3 |7 H% X, j% ?/ utvb now,tvbnow,bttvb3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。5.39.217.77:88981 }) f( W% g* Z
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4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb* N& d6 g- x. j3 G
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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