 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _( z: F& g! L# ]9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& P* x2 k! d
擂茶的由來眾說紛紜，較確定的說法是，擂茶最初只以生米、生薑、生茶研磨加水食用的「三生茶」，經過民族遷徙演變，成為客家人獨有的飲食習慣。5.39.217.77:8898; j5 {" G' X6 X. G6 b
早期客家人的飲食擂茶多半在農作時期當作點心吃，以鹹口味為主，將芝麻、茶葉、花生、香菜、九層塔，放進缽中以油茶樹木為杵研磨至糊狀，再加進炒香的蝦仁、青菜。現在擂茶店裡常見的多為甜口味，材料去除香菜、九層塔，改放松子、蓮子等，研磨後再注入茶湯，是茶品也是茶食。
( g7 I; Z; ?) E1 z( A& A公仔箱論壇- h. U. X- O+ {! W8 m
tvb now,tvbnow,bttvb3 y8 h! V5 ?7 q5 _& |3 Q
, w5 P4 y* E0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Z! d2 Q4 E! t
北埔鄉四周環山，以慈天宮為中心的老街上，擂茶、客家小吃店林立，店家都維持著老街舊宅的外觀，店內裝潢也是古意盎然。現今已難再復見的完整老宅建築，在北埔街上還依稀找得到。
& k5 B& J W5 q% u l( l5.39.217.77:8898這二年，北埔被形容為科學園區的後花園，老街上著名的地點，如：慈天宮、天水堂、金廣福公館、姜阿新宅、忠恕堂、姜氏家廟等，距離都不算遠，徒步可走完；而古蹟名宅巡禮，也成為北埔小鎮一個迷人的旅遊賣點。
0 B9 b( N) t2 g& s+ ^) f, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ m) {6 o; J7 y. B' s8 ?
) p( b; G" u4 K# p; ?5 W公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb, g$ y- h+ G( ^) x# V
2 L7 \3 o8 u2 S+ q5.39.217.77:8898 大隘山莊的美經常讓遊客忘了自己身在何方；古樸的紅磚建築，依著山勢而建，採擷閩北、閩南及民初紅磚、紅瓦之建築風格，原本是方便自家兄弟相聚時居住，如今作為民宿經營，希望和大家分享大隘的山居歲月。
4 _9 O2 N, `+ v/ l7 `地址: 新竹縣北埔鄉大林村二寮八鄰14號5.39.217.77:88982 N5 ?# F+ Y* G& J0 ?
電話: (03)580-4502公仔箱論壇& J: h" f9 F. P& y9 Q6 Q
開放時間: 每週二公休，有預約除外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. R* \4 G% x4 B( X2 G4 m
網址: 大隘山莊 5.39.217.77:88981 P8 g5 ?9 o) N6 L% N& O
|
發表於 2011-4-20 04:16 AM
| 