马铃薯的营养价值曾经长期被忽视，可能是因为外观的其貌不扬，暗沉黄褐的肤色，一脸乃至一身的雀斑。
8 G# W' m4 m8 L& P4 J5.39.217.77:8898也可能是普通的遍地开花，菜市场的大筐，超市的墙角周围随处可见。更可能是身价的卑微低廉，每到入秋，几十元钱一麻袋，随便挑选还外带送货上门。
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而今随着人们越来越追求返璞归真，讲求原始自然，马铃薯竟成了营养学家和普通百姓青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一，如看到以下介绍有关马铃薯五个好处，我想许多外型漂亮、出身高贵的蔬菜都会相形见绌，自叹不如。 w& i5 e6 j7 R/ f" N! V
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k3 d) G7 m, |# e! \3 N) K% g+ v5.39.217.77:8898一、留住岁月脚步
: C) f6 E V; w马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。经常吃马铃薯的人身体健康，可延缓衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 ]% N) `( \7 ]0 _2 n
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二、减肥没商量
+ v: N6 Q$ \, [1 {8 O$ R1 E5 c5.39.217.77:8898马铃薯虽然含有淀粉，但吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。公仔箱論壇& Z3 L( S$ {. N* N7 i3 j' u, R
2 K7 Z, s5 m3 o+ r8 Q3 v6 \三、美颜天然之选
9 [! B1 r& ]& l. _/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，可起到增白、清除色斑的作用。熟马铃薯切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿，对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性，把马铃薯切成片敷在脸上，能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。7 ?: ~1 F2 r9 @% U; F! ]& i
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四、吃出好性格
; { o O: F# D! i9 }5.39.217.77:8898性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。8 ], t& k' C, K* c$ @- r5 I- r
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五、调整虚弱体质TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: e0 ?' i- ], P4 Q
马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。面色苍白的人和食欲低下的人坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。 m: @/ I+ N& _4 E
/ d" r: ^! I2 B( M! ` j8 j公仔箱論壇介绍了这么多，很多女性朋友一定动心了，平时家里的马铃薯是不是经常用来炖或炒？几年不变，推荐一种不一样的吃法，主要用泡菜和芝士粉来提升口味，经过烘烤，赋予小马铃薯大变化，口味也大不同，希望小朋友也能喜欢。6 A- ~& \+ n2 {* C8 X5 t0 p& L
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【芝士泡菜马铃薯盅】5.39.217.77:8898) _5 Z, i( M# X1 `6 v
! L3 H8 P+ j' }. m3 r6 g& m$ r7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 D5 e( x2 x% V# |/ o9 b4 I
马铃薯3个 泡菜30g 番茄40g
/ A6 e% x; o6 Y/ v! m, D$ e9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F" x8 G+ K9 u4 x. A$ m. p) l% W/ M调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 |: Q6 |, w# I
芝士粉30g 沙拉酱10g 色拉油2g 西芹粉1g4 N; ]3 h0 ~/ }4 z
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做法：
9 }1 \+ ^% P/ j0 w- @8 K公仔箱論壇1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。: ?0 S. a& f( u$ X& Z$ t- h+ q, Q' g3 Q
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2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。3 a" q+ ]4 ^3 M5 F
7 @! ~: F" B/ H/ |! J, H6 E" S$ Y7 @5.39.217.77:88983、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。
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, A! A# k/ x" Ltvb now,tvbnow,bttvb4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。
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5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。tvb now,tvbnow,bttvb) K8 V A. @# ^* O4 F
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小贴士：; h$ ^1 a8 ]& D- ~0 Y! o
7 e; A2 a' f6 z" q& L1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。
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' F3 y; P$ {4 c- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、如果有剩余的马铃薯拌料，涂在法棍面包上，味道也很不错。公仔箱論壇& o4 X+ f+ f# R8 g [2 L0 q
, O2 c$ j# A9 Y7 d0 e9 ~4 T7 b4 ]3、可以用红薯代替马铃薯，这样增加甜味，最好选外形比较圆的。 |
發表於 2011-4-19 03:53 PM
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