材料
9 s, y6 Z7 P0 ]% r6 | {; e胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克
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- F7 S: Z2 B- n4 q3 W, F( s# ~" e; R5.39.217.77:8898做法( m8 V7 z6 T# t% C# ]' Q
1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。
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2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。
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3.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。5.39.217.77:88989 H1 X# E! D) c8 E
j3 I; q+ M0 n. K4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。! b7 ]) h* T; V: `
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" C+ U3 y% ^+ L8 O! ztvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 S J4 s& w! `% M做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。 $ o2 _6 D% J, d' D$ u9 p7 W; j& x
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發表於 2011-4-18 06:31 AM
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