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[西式食譜] 小倉伴燒年糕

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' M" ~' Y7 Q3 _7 s1 J; F, l2 itvb now,tvbnow,bttvb本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇7 M/ G. [: S& Q) C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# ^1 t: B8 Y: P4 T3 T
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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' V: h$ B; ?% S0 v- o2 b6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將年糕放上爐架,放入預熱至 200℃焗爐中,焗約 20分鐘至脹身。5.39.217.77:8898$ A( P6 x$ X$ z
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3.將年糕取出略拉長摺起,包上紫菜,淋上醬汁,加上紅豆茸即成。
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜,不然年糕不夠黏性,紫菜便會彈開。
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