[西式食譜] 小倉伴燒年糕

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材料日
+ \) N1 G( X9 j7 \. T& P8 y* o. G' w本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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做法7 G$ x9 N. t) J
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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$ O  ~7 }, `  a9 N2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。2 q" r' H. z' j; R; B' N4 r; I
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# ^0 v- r" q4 \( d1 U年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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