[西式食譜] 櫻花蝦野菜餅

nt1972

材料
; S7 u) O- M, g5 Z公仔箱論壇櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許5.39.217.77:8898. S! T$ q; M2 s) s8 ]) _$ Y% o

, @9 h; b7 D0 ^. v! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 f9 Z- J- n
做法  
- p' Q! z7 ^# ^1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。5.39.217.77:88987 n' a( {' j! m4 B* r9 c" |: r

1 s1 {- m/ U- y5.39.217.77:88982.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
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3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。公仔箱論壇7 W0 U+ F6 s) t) K/ I1 f

  i; K! C* ~3 _2 F+ S% f$ A公仔箱論壇4.上碟時撒上海鹽即可。
7 r4 t! y5 n3 Q8 P4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" F, n6 B+ X/ b" k% G: M9 ^& l

7 l: G" c5 c! F' E公仔箱論壇貼士
5 h3 F' g( N6 v/ y$ Z公仔箱論壇混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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