材料
2 m( Z$ @" U: ^6 t公仔箱論壇櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許
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" U; f8 V" i' L/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' R1 }0 q* U" g' J- i2 k+ U/ `
做法 5.39.217.77:8898+ F4 Y8 W) a; R4 c. z% z; t
1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# r) R: {: W0 {, ]+ o) \$ w7 \8 b
* R) l' C% B* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。0 b; z8 m# \) _+ v
( L+ [: r: X9 g2 ?1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。
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4.上碟時撒上海鹽即可。
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- U' c& g% j0 ?8 g) d公仔箱論壇貼士
, u1 X2 C4 V7 }/ K) l8 N5 f公仔箱論壇混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。公仔箱論壇% ~. i4 {1 s% L
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發表於 2011-4-18 06:27 AM
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