[西式食譜] 櫻花蝦野菜餅

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材料5.39.217.77:8898, @. E, T; p$ ?0 ?& k# ?4 I5 N$ i
櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許
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7 k* P& `6 {5 G5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
- m  }" G3 x# @1 R1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。5 `3 d) ]' G- l8 Z* ~( D
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2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
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0 I. \4 R5 i9 Z0 a3 O公仔箱論壇3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。
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4.上碟時撒上海鹽即可。
8 y. W9 {: X7 v8 y5 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^7 ?- u+ O) o: Z
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混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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