美食做法
9 G4 u1 f' C' N' h% u 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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6 H1 d5 A! e1 T+ o& x, C 2、用油纸做一个漏斗 ； $ @- C7 R* B0 D, f
& h* V" B* U; v$ V5.39.217.77:8898 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里6 V' x% f% L# m0 y) f
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4、重点是要挤成这样的一个网网 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 @4 T# v, h# A" `5 _
% k! t5 V) \. Q/ `$ C公仔箱論壇 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶
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7、放一勺馅料 tvb now,tvbnow,bttvb5 S# X/ ?3 Y; H
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 5.39.217.77:8898# b. Q5 m+ v) g- W
3 {! E" t- _7 ?( s( t公仔箱論壇没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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" Y6 O8 B! S @! F- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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