美食做法
; P6 N6 i& W0 T& j3 F2 u6 j- y 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； & D0 I3 s$ C9 ]3 r
* e9 g8 P; A; W5.39.217.77:8898 2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.77:8898+ O" q$ S/ H9 t
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" @+ Z4 L) L' Q/ e/ u- X
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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7 g1 _, e% q( [2 I, n3 u 6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R. A3 @5 ^9 s" L" F O
: ^* @! b2 y, W. U 7、放一勺馅料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. t; E+ F$ K: j% S2 y Q
7 ?6 Y0 y% C, U3 A X$ F- }! A 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。9 E1 _+ H* H. k( B5 e
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 5.39.217.77:8898; z) x7 ~* @5 U' U* J+ q% X. J
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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8 i$ A! l0 g" V7 o1 L& ^- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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