美食做法
7 q0 \/ C6 B9 A- x! g8 Stvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 5.39.217.77:8898! d7 W7 C) k7 I% M" o; A
+ u5 V/ m" ]" s' t4 g& t1 ]tvb now,tvbnow,bttvb 2、用油纸做一个漏斗 ； tvb now,tvbnow,bttvb' c4 S: C8 ]' R3 C
% {+ \/ n$ h2 `# Q9 K$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里( C O) v6 T1 Z
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4、重点是要挤成这样的一个网网 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% V$ {8 K" k2 w1 }# C2 ]8 n
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶
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7、放一勺馅料
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/ r9 f5 g# ^& t3 ~6 U, Q6 q5.39.217.77:8898 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。tvb now,tvbnow,bttvb0 }4 E4 Z7 Y9 { D1 I3 c
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 . ?9 h: p' {2 n# x0 X
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 ! h: ]) m# Q) c& I& g+ C( E$ p
0 @( m: a t; e j+ ~7 i* C5.39.217.77:8898把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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