美食做法 5.39.217.77:8898# g' \6 o# I4 h* G
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； " k* G, A$ [0 |
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2、用油纸做一个漏斗 ； tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 J* B+ f! k r! {" W" A& v& G
+ M6 `& m5 L7 T% y* U公仔箱論壇 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.77:8898. S3 D0 b& S% K6 g
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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+ u. Z2 C: X, k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s1 |( t. S8 k! r1 J2 z/ o
" W3 B! D! t( ?" J0 J9 P$ q { o5.39.217.77:8898 6、放一片香菜叶
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" p& u7 i# U- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、放一勺馅料 公仔箱論壇+ _8 w% }& f5 C5 K0 ^
公仔箱論壇, ?; Z0 M1 [0 C* a2 Z; U
大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。: F' d, W R6 B; D) s* b& r
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 x' {2 M6 l! L
5 t1 E& [: o6 B+ i5 A5.39.217.77:8898没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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