美食做法
- e% x& C. E. mtvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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: p+ [" X7 e0 j& J5.39.217.77:8898 2、用油纸做一个漏斗 ；
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里tvb now,tvbnow,bttvb7 h$ o% ^' `7 E$ h; f7 Z4 \
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4、重点是要挤成这样的一个网网 ( o/ n/ y; N+ v
( ]1 ^5 A& P: k: Z) ptvb now,tvbnow,bttvb 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. g! B% C9 o/ Z
% q. B; u1 ~) }- R 7、放一勺馅料 公仔箱論壇+ X: O# j3 [+ M- `, Q$ W
6 d0 b! F. \& ~5 J3 p/ m4 a6 F2 @5 Z公仔箱論壇 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。$ {7 v7 c5 T% V* ?
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 5.39.217.77:8898# K j& j0 |' n3 X
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 5.39.217.77:8898" o8 l' h7 B3 \9 e2 P6 @) d5 C
S$ B/ j( G% j6 z9 v, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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