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蒜泥白肉 ' q. N6 ?- ?; j5 R7 R6 P2 W- ?
) r7 s& {' M9 ], K7 Q Q$ Y( Vtvb now,tvbnow,bttvb【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 公仔箱論壇8 `1 [4 N% ]+ b+ r, J5 |4 [8 R0 n
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【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 ' W% }1 {7 D C5 k( O( {, i$ c
) r m3 d& b* r' s" S4 @5.39.217.77:8898【作法】
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 5.39.217.77:88987 j! v1 f& C, [& n: S% E
# l7 `- s$ r" }1 R" ^% h+ z# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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: c* \' @$ m" @4 e& m; x6 B% f- g【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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