7 g4 e3 h" {4 z+ Q7 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜泥白肉 + ?; t" {8 O. U. x) }
3 L' O+ ]4 |5 n4 _& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 ' e5 W/ i9 p2 L5 L D- w. c
+ n" H! x" y6 N! R8 j! C6 V F9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 : X& J# _, n; ~ E9 H7 e( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S* A! p5 t( s% k |; U
【作法】 公仔箱論壇; M) X* X2 p$ j' B" h5 |) I
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ B& l6 r4 r( Q8 o7 _
4 h N L$ o4 D5 S7 L5 ^$ P8 v7 R(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
) c) o4 x0 f) e2 G% v公仔箱論壇5.39.217.77:8898- A/ H1 f0 a. A. a
【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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